Ik heb een paar jaar geleden een resept uit mijn -toen nog- natuurboek gehaald
Het is dus een salade voor bijvoorbeeld op brood of op een toastje,

Benodigheden

100 grm Walnoten
150 grm Ham
300 ml Mayonaise
Bakje Champignons.

Maak de champignons schoon
Doe een beetje (vloeibaar) boter in een steelpan.
Maak de champignons in kleine stukjes en gooi de steel weg.
smoor de champignons zachtjes in de steelpan.
Doe de Walnoten delen door 4, en doe ze in een schaal,
Snij de ham in reepjes en snij de reepjes weer in blokjes, doe de
ham bij de walnoten.
Doe er dan de 300 ml Mayo bij.
roeren dit mixje en giet daarna de champignons af.
laat ze even afkoelen en doe dit bij het mixje.

Eet smakelijk !!



vragen ?? pb even