HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden

Kun je tzatziki invriezen?

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Polly, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
     
     
    Mocca
    Berichten: 17970
    Geregistreerd: 10-01-04

    Kun je tzatziki invriezen?

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 05-03-09 14:51

    Ik ga zometeen tzatziki maken met griekse yoghurt, komkommer en kruiden.
    Nu ben ik echter maar alleen met eten en heb een enorme pot griekse yoghurt. Beetje zonde om daar maar 2 eetlepels van te gebruiken en de rest weg te moeten gooien.
    Zou ik tzatziki in kunnen vriezen?
    Twijfel zelf een beetje, kun je yoghurt en komkommer wel goed invriezen?
    Heb er op internet niks over kunnen vinden, maar het zou wel echt de oplossing zijn. 8-)
    PussInBoots

    Berichten: 2814
    Geregistreerd: 31-05-04
    Woonplaats: Oost Groningen!

    Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-09 14:52

    Nee kan niet, helaas..........waar kan ik wat je over hebt ophalen?? :7
    Mocca
    Berichten: 17970
    Geregistreerd: 10-01-04

    Re: Kun je tzatziki invriezen?

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 05-03-09 14:53

    Leeuwarden!

    Balen zeg, zonde. -O-
    PussInBoots

    Berichten: 2814
    Geregistreerd: 31-05-04
    Woonplaats: Oost Groningen!

    Re: Kun je tzatziki invriezen?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-09 14:58

    Nee, nee..........was een grapje;) ik weet het niet!! Maar ik vind Tzatziki zo lekker.......*grins*
    Anoniem

    Re: Kun je tzatziki invriezen?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-09 15:03

    Gewoon wat je over hebt bewaren en opeten als toetje met honing en walnoten :D
    Mocca
    Berichten: 17970
    Geregistreerd: 10-01-04

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 05-03-09 15:05

    PussInBoots schreef:
    Nee, nee..........was een grapje;) ik weet het niet!! Maar ik vind Tzatziki zo lekker.......*grins*


    ~~}>

    Pas maar op jij. }>

    Nouks, klinkt goed, maar om nou een enorme bak tzatziki in mijn eentje op te eten, wordt geen succes.
    Anoniem

    Re: Kun je tzatziki invriezen?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-09 15:06

    Mocca, daarom ook niet zo veel tzaziki maken. Gewoon zo veel tzaziki maken als je denkt te gaan opeten en de rest van de yoghurt bewaren als toetje voor na een willekeurig avondeten ofzo.
    Tivoli

    Berichten: 8709
    Geregistreerd: 16-09-03
    Woonplaats: Leidse Achterhoeker

    Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-09 15:15

    Die yoghurt kan je toch ook wel een weekje bewaren?
    Kan je twee keer Tzaziki maken,en twee keer een toetje maken,met vruchtjes of muesli.
    Mocca
    Berichten: 17970
    Geregistreerd: 10-01-04

    Re: Kun je tzatziki invriezen?

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 05-03-09 15:57

    Maar ik ben maar alleen!
    Ik gebruik maar 3 eetlepels tzatziki per keer, en dat eet ik niet eens in 1 avond op. De pot yoghurt kan ik wel een paar weken bewaren, maar elke avond tzatziki word je ook snel zat.
    Vandaar de vraag; kun je het invriezen of niet? :)
    Ik weet dat je de yoghurt ook voor andere dingen kunt gebruiken, maar ik maak liever ineens een grotere hoeveelheid tzatziki, zeker als je het toch kunt invriezen.
    Tivoli

    Berichten: 8709
    Geregistreerd: 16-09-03
    Woonplaats: Leidse Achterhoeker

    Re: Kun je tzatziki invriezen?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-09 16:15

    Ik denk zelf van niet.
    Komkommer wordt slap na het ontdooien: de watercellen zijn dan kapotgevroren.
    En volgens mij gaat ingevroren yoghurt schiften,maar dat weet ik niet zeker.

    Anders moet je het met een kleine hoeveelheid proberen,invriezen. :)
    Anoniem

    Re: Kun je tzatziki invriezen?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-09 16:18

    Dat wordt geen succes, invriezen. Er zit teveel water in, wat sowieso al ijskristallen gaat geven, en wat daarna dus een slappe en geschifte derrie wordt.
    Mocca
    Berichten: 17970
    Geregistreerd: 10-01-04

    Re: Kun je tzatziki invriezen?

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 05-03-09 16:33

    Ja dat dacht ik ook al, wordt een prutje.
    Helaas, dan moet ik het gewoon deze week opeten en komende week nog een keer maken. :)
    Anoniem

    Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-09 16:42

    He wat naar, 2x tzatziki... }>
    Mocca
    Berichten: 17970
    Geregistreerd: 10-01-04

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 05-03-09 16:42

    Niet voor mij, wel voor mijn omgeving. }>
    Lynn_Nikita

    Berichten: 26409
    Geregistreerd: 29-03-06
    Woonplaats: Limburg

    Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-09 16:44

    kun je niet andere gerechten verzinnen om die yoghurt mee op te krijgen?
    zoals gezegd werd al met honing en noten, maar via google kan je vast en zeker meer receoten krijgen

    ook ik houd me aanbevolen om t op te komen eten
    lekker
    Singeltje

    Berichten: 359
    Geregistreerd: 29-08-08

    Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-09 17:27

    Ik heb het ook eens geprobeerd, al een tijdje geleden...
    Voor school moesten we tzatziki hebben, maar we hadden een beetje te veel.
    Dus hadden we het geprobeerd in te vriezen, maar na twee dagen al word het een smaakloos, nogal vies goedje. Ik weet niet wat er gebeurd als je het langer laat zitten, want na twee dagen is het bij ons al weggekieperd.
    Mocca
    Berichten: 17970
    Geregistreerd: 10-01-04

    Re: Kun je tzatziki invriezen?

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 05-03-09 17:34

    Ja ga even kijken naar andere recepten met griekse yoghurt (kip korma oid :9 ), dat komt wel goed. Vroeg het me gewoon af. :)
    Tzatziki is iig wel erg lekker geworden.
    Anoniem

    Re: Kun je tzatziki invriezen?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-09 23:27

    Griekse yoghurt is ook erg lekker om een lepeltje van door je (hete) Indiase curry te roeren.
    flicka

    Berichten: 5575
    Geregistreerd: 17-08-02
    Woonplaats: Brabantse land

    Re: Kun je tzatziki invriezen?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-09 23:31

    Ik gebruik die joghurt ook om te mengen met mayo voor door de sla. Ook voor door witlofsla e.d.
    Je kan ook mensen uitnodigen om te komen eten :D
    Anoniem

    Re: Kun je tzatziki invriezen?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-09 23:32

    Of door een dipsausje, voor met groenten. Of chips natuurlijk.
    Anoniem

    Re: Kun je tzatziki invriezen?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-03-09 09:35

    Misschien iets voor de volgende keer. Je kunt ook Griekse en turkse yoghurt in kleine portie bakjes kopen. Precies genoeg voor één keer. :)

    Verder is yoghurtcake ook heel lekker, maar dan ben je nog steeds niet van yoghurt af.
    Kaka

    Berichten: 4942
    Geregistreerd: 17-10-06
    Woonplaats: Camping 4, 2e straat rechts

    Re: Kun je tzatziki invriezen?

    Link naar dit bericht Geplaatst: 08-03-09 09:38

    Wat je overhoud van de griekse yoghurt kun je ook heel goed gebruiken voor Kip Korma. Ontzettend lekker.
    Mocca
    Berichten: 17970
    Geregistreerd: 10-01-04

    Re: Kun je tzatziki invriezen?

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 08-03-09 15:38

    Ik had inderdaad al het plan om kip korma te maken, lekker! :)
    HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden