HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden

Mijn geweldige Choco mousse taart

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Polly, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
     
     
    Laurentii

    Berichten: 2098
    Geregistreerd: 30-12-07
    Woonplaats: Putte

    Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 27-10-08 19:09

    heey
    ik probeer altijd nieuwe dingen uit te vinden
    en ben dol op choco mousse taart
    nu had ik dus iets bedacht

    eieren > liggen soms zwaar op de maag > weg ermee !
    bruine chocolade > kent iedereen al > we maken er witte van !
    room > niet te missen, als ze maar vers is

    wat doe je nu, je neemt 400 g witte chocolade
    en 500 ml verse room
    chocolade smelten
    room opkloppen

    samen voegen
    en in een hoge vorm (vb. kubus of cilinder)
    in de ijskast 3-5 uurtjes laten opstijven
    en je hebt een zalige choco mousse taart Tong uitsteken

    wat ik altijd nog doe :
    - overstrooien met muizen strontjes
    - overstrooien met cacao poeder

    smakelijk Tong uitsteken
    suuzepuus

    Berichten: 8824
    Geregistreerd: 25-11-07
    Woonplaats: nep drent!:)

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-08 19:12

    muizenstrontjes?? verder klinkt het lekker maar wel n beetje saai. meer een toetje ofzo
    Laurentii

    Berichten: 2098
    Geregistreerd: 30-12-07
    Woonplaats: Putte

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 27-10-08 19:13

    suuzepuus schreef:
    muizenstrontjes?? verder klinkt het lekker maar wel n beetje saai. meer een toetje ofzo


    is ook een toetje
    muizenstrontjes zijn chocolade schilfers Tong uitsteken
    Nickytje

    Berichten: 4032
    Geregistreerd: 19-05-06
    Woonplaats: Tielen

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-08 19:15

    hmm klinkt niet verkeerd Lachen

    Krijg je dan ook echt een soort mousse? Dus met belletjes?
    Of is het meer één egaal geheel? (weet ff niet anders hoe ik het moet omschrijven Nagelbijten / Gniffelen )
    cindybijl

    Berichten: 2584
    Geregistreerd: 11-03-07
    Woonplaats: Noord-Holland

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-08 19:59

    dat vraagt om een foto!
    asjemenou

    Berichten: 9090
    Geregistreerd: 02-05-06

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-08 20:03

    Is deze niet heel erg machtig en zwaar?
    Door de gesmolten chocolade bij de slagroom te doen, gaat de structuur van de slagroom kapot, dus dan is hij toch niet echt luchtig, of wel?
    Laurentii

    Berichten: 2098
    Geregistreerd: 30-12-07
    Woonplaats: Putte

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 27-10-08 21:33

    asjemenou schreef:
    Is deze niet heel erg machtig en zwaar?
    Door de gesmolten chocolade bij de slagroom te doen, gaat de structuur van de slagroom kapot, dus dan is hij toch niet echt luchtig, of wel?


    is heel luchtig
    als je het een nachtje in de ijskast laat staan
    dan is het opgesteven en dan iets harder
    net een echte taart
    je hebt dan ook deels de "luchtbelletjes" erin
    maar niet helemaal omdat er geen eiwit in zit Knipoog
    cindybijl

    Berichten: 2584
    Geregistreerd: 11-03-07
    Woonplaats: Noord-Holland

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-08 21:43

    maar als je het in de ijskast neerzet, is het toch bevroren??
    Monchou

    Berichten: 7037
    Geregistreerd: 16-08-05
    Woonplaats: Nederland

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-08 21:44

    In Belgie zeggen ze 'ijskast' voor koelkast Clown
    Katja

    Berichten: 42353
    Geregistreerd: 29-04-02
    Woonplaats: Utrecht

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-08 22:24

    Dat zeggen ze hier toch ook? Anders is het een diepvriezer.
    Monchou

    Berichten: 7037
    Geregistreerd: 16-08-05
    Woonplaats: Nederland

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-08 22:26

    Hmm.. ja maar in een koelkast zit geen ijs Nagelbijten / Gniffelen
    Ik heb een Nederlander nog nooit het woord 'ijskast' horen zeggen voor wat ik altijd een koelkast noem Clown
    suuzepuus

    Berichten: 8824
    Geregistreerd: 25-11-07
    Woonplaats: nep drent!:)

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-08 22:28

    dat zeggen ze in nl ook wel hoor!
    So0p_
    Berichten: 2864
    Geregistreerd: 17-06-05

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 27-10-08 22:33

    ik zeg ook ijskast voor koelkast

    maar klinkt erg lekker!!
    LiNdA1986
    Berichten: 12826
    Geregistreerd: 27-07-06
    Woonplaats: Zwijndrecht

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-08 12:51

    Klinkt goed, ben benieuwd naar een foto Bloos Haha!
    Laurentii

    Berichten: 2098
    Geregistreerd: 30-12-07
    Woonplaats: Putte

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 28-10-08 21:13

    ja sorry
    is koelkast Tong uitsteken
    ben een echte belg Tong uitsteken

    foto komt er als ik nog eens tijd heb
    om het te maken
    momenteel is het tiramisu week XD
    Claudienee

    Berichten: 2926
    Geregistreerd: 05-11-07
    Woonplaats: Tilburg

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-08 21:19

    ik noem t ook altijd koelkast Clown
    maar, klinkt wel lekker! iig het proberen waard Ja
    blackpegasus

    Berichten: 4822
    Geregistreerd: 22-07-05
    Woonplaats: delfgauw

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 28-10-08 22:49

    Klinkt wel erg lekker Ja

    Enneh... ik ben echt hollands maar ik zeg ook vaak ijskast Bloos Tong uitsteken
    Caira
    Berichten: 26389
    Geregistreerd: 20-07-02
    Woonplaats: Schoorl

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-08 08:49

    blackpegasus schreef:
    Klinkt wel erg lekker Ja

    Enneh... ik ben echt hollands maar ik zeg ook vaak ijskast Bloos Tong uitsteken


    tuurlijk niet, een ijskast is een vriezer. En een koelkast een kast om te koelen
    suuzepuus

    Berichten: 8824
    Geregistreerd: 25-11-07
    Woonplaats: nep drent!:)

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-08 09:07

    Caira schreef:
    blackpegasus schreef:
    Klinkt wel erg lekker Ja

    Enneh... ik ben echt hollands maar ik zeg ook vaak ijskast Bloos Tong uitsteken


    tuurlijk niet, een ijskast is een vriezer. En een koelkast een kast om te koelen

    zo zijn er wel meer woorden die niet helemaal kloppen hoor, ik heb nog nooit thee gezet met een theedoek bijv.
    cindybijl

    Berichten: 2584
    Geregistreerd: 11-03-07
    Woonplaats: Noord-Holland

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-08 11:33

    ok ff vraag: watvoor verse room wordt er bedoeld? welk merk ofzoiets, ik kan het niet vinden in de winkel...
    cindybijl

    Berichten: 2584
    Geregistreerd: 11-03-07
    Woonplaats: Noord-Holland

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-08 14:45

    heb het zouist gemaakt, staat nu in de koelkast.
    Ik heb alleen iets anders gedaan, ik heb 200gr witte chocolade met 250 gr opgeklopte slagroom gedaan en 200gr pure chocolade met 250 gr opgeklopte slagroom gedaan.
    Ik ben benieuwd!
    x_Jeanine_x

    Berichten: 9380
    Geregistreerd: 09-04-08
    Woonplaats: ----

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-08 14:47

    Klinkt lekker, nu nog foto!

    Ik lust alleen geen witte chocolaa...
    arans

    Berichten: 9585
    Geregistreerd: 03-06-05
    Woonplaats: Nijmegen en Hoorn

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-08 17:08

    ik ben ook benieuwd naar een foto Lachen Klinkt wel lekker
    cindybijl

    Berichten: 2584
    Geregistreerd: 11-03-07
    Woonplaats: Noord-Holland

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-08 17:31

    ik heb het in 2 plastc bakjes zitten, dus ziet er niet echt mooi uit... het ziet er gewoon uit zoals een mousse die je bij een restaurant krijgt.
    het is wel erg machtig!!
    cindybijl

    Berichten: 2584
    Geregistreerd: 11-03-07
    Woonplaats: Noord-Holland

    Re: Mijn geweldige Choco mousse taart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 29-10-08 19:23

    ok hier dan toch een foto, ik heb het gewoon op een schoteltje geschept, dus niet opgemaakt ofzoiets...

    Afbeelding
    HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden