HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden

Spaghetti zonder tomatensaus

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Polly, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
     
     
    BloemBloem

    Berichten: 17218
    Geregistreerd: 21-05-03

    Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 21-10-08 10:16

    Ik heb een allergie voor tomaten zijn we sinds kort achtergekomen, heb
    ik eindelijk mijn vent aan de spaghetti, mag ik zelf geen tomatensaus meer Clown

    Carbonara is ook uitgesloten omdat ik ook geen varkensvlees mag.

    Spaghetti is zo lekker makkelijk als je even niet weet wat je moet
    gaan eten, wie kan mij dus blij maken met recepten zonder dat ik daar
    tomatensaus in moet verwerken Lachen
    Cyntje
    Berichten: 23461
    Geregistreerd: 31-10-05

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-08 10:17

    Carbonara kun je toch ook maken met rundergehakt Verward
    kehdra

    Berichten: 6391
    Geregistreerd: 29-07-06
    Woonplaats: Groningen

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-08 10:18

    runder gehakt rul baken, met wat gekruimelde boulionblokjes erdoor, championnetje, uitje, en knoflook erbij doen, eventueel op smaak maken, met zout/ peper. en dan zure room erbij.

    Zorg er wel voor dat je genoeg kruiden over je gehakt doet, anders proef je die niet meer door de room. op zo'n 500 gram gehakt, heb je ongeveer 2 bekertjes zure room nodig, 2 bakjes champignons, twee uien, en 2/3 teentjes knoflook.

    Jummie!
    Laatst bijgewerkt door kehdra op 21-10-08 10:21, in het totaal 1 keer bewerkt
    Rosenhart

    Berichten: 106
    Geregistreerd: 14-06-06
    Woonplaats: Haarlem

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-08 10:18

    Spaghetti met pesto is ook echt heerlijk. Gewoon een paar eetlepels er doorheen doen. Dan met kip, olijven, pijnboompitten en wat je er verder nog doorheen wilt hebben.
    BloemBloem

    Berichten: 17218
    Geregistreerd: 21-05-03

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 21-10-08 10:20

    Rosenhart schreef:
    Spaghetti met pesto is ook echt heerlijk. Gewoon een paar eetlepels er doorheen doen. Dan met kip, olijven, pijnboompitten en wat je er verder nog doorheen wilt hebben.


    Deze klinkt heeeeerlijk Ja
    manzano

    Berichten: 25185
    Geregistreerd: 22-10-01

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-08 10:21

    Met spinaziesaus........ op de site van Iglo staat een recept. Dat is met spekjes, maar kan je bijv. ook met kip maken ofzo.
    linda22

    Berichten: 423
    Geregistreerd: 14-05-06
    Woonplaats: utrecht

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-08 10:21

    met (gerookte) zalm en roomsaus, jammie!
    Zesiram

    Berichten: 8480
    Geregistreerd: 29-09-03

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-08 10:22

    Ik doe vaak spaghetti met pesto, zalm en broccoli ( of een andere groene groente).
    Ook lekker: spaghetti met spinazie a la creme, ik doe er zelf altijd spekjes bij, maar je kan ook iets anders verzinnen ( pijnboompitten, lekkere kaas ofzo )!
    Ik zit nog eens te denken, als je een witte basissaus kan maken ( even checken op het internet, zijn verschillende recepten voor, of uit een pakje Knipoog ) dan kan je er alle soorten smaken van maken die je wilt natuurlijk!
    x_Charlie

    Berichten: 2890
    Geregistreerd: 22-02-06

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-08 10:22

    Ik eet àltijd spaghetti zonder tomatensaus..Nagelbijten / Gniffelen
    Nijn
    Berichten: 8555
    Geregistreerd: 05-04-05
    Woonplaats: Veenendaal

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-08 10:23

    Met truffelsaus Vingers aflikken
    Spaghetti koken, na het koken afgieten en dan een flinke scheut olie er over heen, wat saus en eten maar Vingers aflikken
    Truffels smaken trouwens erg sterk, niet te veel gebruiken dus Ja
    BloemBloem

    Berichten: 17218
    Geregistreerd: 21-05-03

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 21-10-08 10:24

    Nijn schreef:
    Met truffelsaus Vingers aflikken
    Spaghetti koken, na het koken afgieten en dan een flinke scheut olie er over heen, wat saus en eten maar Vingers aflikken
    Truffels smaken trouwens erg sterk, niet te veel gebruiken dus Ja


    Dat is dus droge spaghetti met alleen olie Tong uitsteken ?
    Nee er moet wel wat meer in *LOL*
    WillemYntJee
    Berichten: 6337
    Geregistreerd: 16-02-05
    Woonplaats: Ljouwert

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-08 10:25

    Inderdaad pasta met pestosaus! Haha! Gewoon kip bakken, dan een 'sausje' maken van pesto en philedelphia (classic). Echt heerlijk Lachen
    Nijn
    Berichten: 8555
    Geregistreerd: 05-04-05
    Woonplaats: Veenendaal

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-08 10:26

    Flower schreef:
    Nijn schreef:
    Met truffelsaus Vingers aflikken
    Spaghetti koken, na het koken afgieten en dan een flinke scheut olie er over heen, wat saus en eten maar Vingers aflikken
    Truffels smaken trouwens erg sterk, niet te veel gebruiken dus Ja


    Dat is dus droge spaghetti met alleen olie Tong uitsteken ?
    Nee er moet wel wat meer in *LOL*


    Nee en truffelsaus dus Ja
    Het aller lekkerste is met echte verse truffels maar dat is zeker hier in Nederland onbetaalbaar Nagelbijten / Gniffelen
    Evt. kun je wel meer toevoegen maar als je eenmaal truffels hebt gegeten wil je er niets anders meer bij Clown
    BloemBloem

    Berichten: 17218
    Geregistreerd: 21-05-03

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 21-10-08 10:30

    Ik weet hoe truffels smaken ik vind
    het heerlijk, maar waar kan je dat kopen Lachen

    Hoe maak je dan pesto saus, kan je bijv. creme fraiche en dan pesto gebruiken ? Of gewoon de pesto over de gekookte spaghetti mikken Haha!?
    WillemYntJee
    Berichten: 6337
    Geregistreerd: 16-02-05
    Woonplaats: Ljouwert

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-08 10:45

    Gewoon een potje pesto kopen en een bakje philedephia classic (of wat je maar net lekker vindt). En dan een beetje mixen tot je een goede verhouding hebt gevonden, niet te dun niet te dik Lachen
    Ylana

    Berichten: 7900
    Geregistreerd: 09-07-04

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-08 10:50

    linda22 schreef:
    met (gerookte) zalm en roomsaus, jammie!


    Room-basilicumsaus is nog véél lekkerder! Knipoog
    jokari

    Berichten: 9120
    Geregistreerd: 06-06-04
    Woonplaats: thuis

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-08 10:51

    champignons laten sudderen in witte wijn (alcohol verdampt volledig), kruidenkaas bijkwakken, goed mengen en giet dat maar over je pasta. Verrukkelijk !

    Of gewoon groentjes wokken, spekjes bakken en daar je spaghetti onder mengen. oei, maar spekjes, da's varkensvlees zeker ? bwa, gevogeltegehakt dan, ook lekker.

    Stukje zalm bakken, spinazie of broccoli bij klaar maken, room over gieten en smullen maar. Ook erg lekker met sojaroom.

    Echt waar, je hebt zoveel mogelijkheden om die tomaten achterwege te laten bij pasta.
    Laatst bijgewerkt door jokari op 21-10-08 10:52, in het totaal 1 keer bewerkt
    Apple

    Berichten: 76500
    Geregistreerd: 27-01-02
    Woonplaats: Bij het strand

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-08 10:52

    Broccoli even snel koken,
    Kipfilet in blokjes en aanbraden
    Champignon toevoegen
    Paprika erbij (en wellicht een pepertje)
    Broccoli toevoegen
    (demi) creme fraiche erdoor

    En klaar Haha! Haha!
    Fleurtje100
    Berichten: 2700
    Geregistreerd: 13-11-04

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-08 10:57

    Rundergehakt, bakje tuinkers, bakje creme fraiche en champignons is ook lekker. Ik doe er dan wel halve cherry tomaatjes door maar die kunnen ook wel weg.
    Als je een snelle makkelijke roomsaus wil: boursin! Is bijna met alles lekker, kip, zalm, champignons, courgette, broccoli, garnaaltjes, spinazie etc. Gewoon een pakje slagroom met eventueel bouillonblokje of een bakje creme fraiche is ook lekker.
    Oh als je broccoliroosjes erdoor wilt dan kook ik die altijd door de pasta in een grote pan te doen, en dan zet ik de stronk broccoli op de pasta in het water zeg maar (op z'n kop dus). De stronk wordt niet meegekookt, ik eet de roosjes door de pasta en mijn paard vind de stronk altijd erg lekker.
    BloemBloem

    Berichten: 17218
    Geregistreerd: 21-05-03

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 21-10-08 11:08

    Ik denk dat ik morgen ga voor pasta met pesto, kastanjechampignons, olijven, pijnboompitten en pecorino kaas Ja
    lovelynutia

    Berichten: 4870
    Geregistreerd: 26-05-04
    Woonplaats: Almere-Haven

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-08 11:11

    met kaassaus kan ook lekker zijn beetje prei erdooreen, ik eethet met ham maar je kunt het ook met rundergehakt maken
    Nijn
    Berichten: 8555
    Geregistreerd: 05-04-05
    Woonplaats: Veenendaal

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-08 11:12

    Flower schreef:
    Ik weet hoe truffels smaken ik vind
    het heerlijk, maar waar kan je dat kopen Lachen


    Appie hein schijnt het te hebben, ik kom daar zelf alleen nooit.
    Er zijn verschillende webshops met echte italiaanse ingrediënten, daar kun je het bestellen Ja
    Pure truffels maar ook gecombineerd met andere paddenstoelen, bijna net zo lekker alleen stukken goedkoper Ja
    linda22

    Berichten: 423
    Geregistreerd: 14-05-06
    Woonplaats: utrecht

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-08 12:29

    genoeg keuze dus, krijg trek!
    CleovG

    Berichten: 3807
    Geregistreerd: 11-12-05

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-08 12:31

    In het spagettisaus schap van de supermarkt heb je genoeg keus uit allerlei soorten sausjes.
    Siggislief

    Berichten: 16834
    Geregistreerd: 04-10-04
    Woonplaats: Amsterdam

    Re: Spaghetti zonder tomatensaus

    Link naar dit bericht Geplaatst: 21-10-08 14:07

    Spaghetti met Pesto maar dan met een Runder Tartaar erbij..
    Errrug lekkr! Ja Vingers aflikken
    HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden