de eetbare tuin vervolg

Moderators: Essie73, NadjaNadja, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird, Polly

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Malenka

Berichten: 8448
Geregistreerd: 04-10-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-25 11:50

Prairy schreef:
Wat bedoel je met stepovers? Van die lage hekjes zeg maar?

Gaaf zeg die geodome!

Ik heb mijn enten van afgelopen jaar uitgezocht, denk 40% gelukt.

Ik heb nu echt heel veel nectarine-pruim, appel Pinova en hybride pruim GEK haha, en nog een aantal leuke dingen die gelukt zijn. Helaas ook behoorlijk wat mislukt maar nog steeds goedkoper uit als boompjes kopen plus dat ik er hobby in heb.

Laten we het er maar op houden dat paarden als hobby nog steeds duurder zouden zijn :')


Inderdaad. Bomen die je op een cm of 50 al horizontaal laat groeien zodat je er nog overheen kunt stappen. Ik wil duidelijke afscheidingen hebben omdat ik hier wel eens rondleidingen geef en er school klasjes komen. Het is ook weer leuke inspiratie voor mensen die hier komen die zelf veel kleinere tuinen hebben. En ik had hier laatst zelfs iemand die een groot voedselbos beheerd en er wel van gecharmeerd was om mensen in het voedselbos een beetje te kunnen "sturen". En bovendien kan ik zo nog meer rassen kwijt in een relatief kleine ruimte (als je het vergelijkt met voedselbossen). De teller staat nu op 139 verschillende eetbare delen leverende bomen. Al zijn ze nog lang niet allemaal in productie.

In je pruimen (hybrides) heb ik ook wel interesse als je er te veel hebt.

Ik moet nu vooral gaan uitzoeken wat ook alweer de beste aanpak is voor het vermeerderen van abrikozen want ik heb veel wortelopschot en nieuwe groei aan mijn Kioto abrikoos en er zijn wel wat mensen die dit ras ook willen hebben.

Al die prachtige 'exotische' planten waar jullie het over hebben wil ik ook ooit. Maar dan wel in de nog te bouwen orangerie. Buiten durf ik het denk ik niet aan. Al heb ik over de granaatappel wel al meerdere positieve geluiden gehoord.

Prairy

Berichten: 10983
Geregistreerd: 28-12-03

Re: de eetbare tuin vervolg

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-25 11:57

Ik heb ook veel wortel opschort van een onderstam waar een onbekende abrikoos op staat (Hongaarse of tros Oranje zou kunnen).

Die nectarine pruim en GEK heb ik er wel te veel van, is alleen de vraag hoe ze bij jou komen want staan in pot.

Ik heb een aantal geënt, Harlayne is in ieder geval gelukt, dus enten kan in ieder geval. Maar ik vind de Prunus familie enten, net als kers, nog niet zo makkelijk. Appel gaat me erg goed af, peer ook wel (maar die vinden het hier niet leuk).

Dorine92
Berichten: 6823
Geregistreerd: 21-04-12
Woonplaats: Schagen

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-25 12:09

Malenka schreef:
Prairy schreef:
Wat bedoel je met stepovers? Van die lage hekjes zeg maar?

Gaaf zeg die geodome!

Ik heb mijn enten van afgelopen jaar uitgezocht, denk 40% gelukt.

Ik heb nu echt heel veel nectarine-pruim, appel Pinova en hybride pruim GEK haha, en nog een aantal leuke dingen die gelukt zijn. Helaas ook behoorlijk wat mislukt maar nog steeds goedkoper uit als boompjes kopen plus dat ik er hobby in heb.

Laten we het er maar op houden dat paarden als hobby nog steeds duurder zouden zijn :')


Inderdaad. Bomen die je op een cm of 50 al horizontaal laat groeien zodat je er nog overheen kunt stappen. Ik wil duidelijke afscheidingen hebben omdat ik hier wel eens rondleidingen geef en er school klasjes komen. Het is ook weer leuke inspiratie voor mensen die hier komen die zelf veel kleinere tuinen hebben. En ik had hier laatst zelfs iemand die een groot voedselbos beheerd en er wel van gecharmeerd was om mensen in het voedselbos een beetje te kunnen "sturen". En bovendien kan ik zo nog meer rassen kwijt in een relatief kleine ruimte (als je het vergelijkt met voedselbossen). De teller staat nu op 139 verschillende eetbare delen leverende bomen. Al zijn ze nog lang niet allemaal in productie.

In je pruimen (hybrides) heb ik ook wel interesse als je er te veel hebt.

Ik moet nu vooral gaan uitzoeken wat ook alweer de beste aanpak is voor het vermeerderen van abrikozen want ik heb veel wortelopschot en nieuwe groei aan mijn Kioto abrikoos en er zijn wel wat mensen die dit ras ook willen hebben.

Al die prachtige 'exotische' planten waar jullie het over hebben wil ik ook ooit. Maar dan wel in de nog te bouwen orangerie. Buiten durf ik het denk ik niet aan. Al heb ik over de granaatappel wel al meerdere positieve geluiden gehoord.

Tell me more wat heb je gehoord. Heb je rasnamen en locaties waar het goed ging? En bleef dat goed gaan? Jaarlijks oogst of een enkele keer?

Dorine92
Berichten: 6823
Geregistreerd: 21-04-12
Woonplaats: Schagen

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-25 12:11

Prairy schreef:
Ik heb ook veel wortel opschort van een onderstam waar een onbekende abrikoos op staat (Hongaarse of tros Oranje zou kunnen).

Die nectarine pruim en GEK heb ik er wel te veel van, is alleen de vraag hoe ze bij jou komen want staan in pot.

Ik heb een aantal geënt, Harlayne is in ieder geval gelukt, dus enten kan in ieder geval. Maar ik vind de Prunus familie enten, net als kers, nog niet zo makkelijk. Appel gaat me erg goed af, peer ook wel (maar die vinden het hier niet leuk).

Ik had onder de Japanse pruim wat zaailingen maar die heb ik dus weggetrokken want ik doe alleen aan geënt spul. Ben nogal bang aangelegd qua zaaien. Geen garanties. Bovendien is 1 boom genoeg en ik ben slecht in dingen bewaren en levend houden. Ik heb trouwens Golden Japan

Malenka

Berichten: 8448
Geregistreerd: 04-10-06

Re: de eetbare tuin vervolg

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-25 12:21

Wat betreft de granaatappel; dit jaar op meerdere plekken in Nederland oogst. Let wel, dit was een warm jaar en vorige winter was relatief droog. Rassen onbekend. Helaas kopen veel mensen granaatappel als een soort curiositeit en daarbij is het ras vaak niet bekend.

Prairy, tijd voor mij om dan toch echt eens langs te komen bij je. :D

Dorine92
Berichten: 6823
Geregistreerd: 21-04-12
Woonplaats: Schagen

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-25 12:31

Ja daarom wil ik dus ook, als ik het ga proberen, een ras nemen die al bewezen succesvol is geweest in vergelijkbare omstandigheden als bij mij. Ik zie wel hoopgevende berichten op Facebook maar die zitten wel meer zuidelijk dan ik. België volgens mij zelfs.
Sommigen zitten in de stad, daar kan het microklimaat flink warmer zijn. Een ander ding is dat het hier minder hard vriest, maar ook minder warm wordt. Dus 2 gevaren: vroeg uitlopen en dan vorstschade oplopen, of tekort warmte en daardoor niet afrijpen. Voor granaatappel vrees ik een beetje voor dat laatste, niet afrijpen of zelfs niet bloeien of vruchten laten vallen omdat ie het kansloos vindt

Malenka

Berichten: 8448
Geregistreerd: 04-10-06

Re: de eetbare tuin vervolg

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-25 13:10

Snap ik helemaal. Al komen er ook geen succes verhalen zonder bewuste pioniers. Dus heel selectief eens iets uitproberen (mits je de ruimte hebt) en dan je ervaring delen is ook wel nuttig. Zelfs als het niet slaagt. Samen kunnen we dan leren over wat wel werkt.

Prairy

Berichten: 10983
Geregistreerd: 28-12-03

Re: de eetbare tuin vervolg

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-25 13:21

Je bent welkom Malenka ;)

Dorine92
Berichten: 6823
Geregistreerd: 21-04-12
Woonplaats: Schagen

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-25 13:25

Malenka schreef:
Snap ik helemaal. Al komen er ook geen succes verhalen zonder bewuste pioniers. Dus heel selectief eens iets uitproberen (mits je de ruimte hebt) en dan je ervaring delen is ook wel nuttig. Zelfs als het niet slaagt. Samen kunnen we dan leren over wat wel werkt.

Ja maar dat kan dus niet voor alle planten. Daarom hoop ik ook van anderen wat te horen. Ik vind mezelf al best een pionier met mijn kumquat en citrumelo. Alleen ik kan niet al mn beste plekjes weggeven aan zulke experimenten. Die plekken kan ik goed gebruiken voor kaki en abrikoos en perzik. En dan tzt als anderen me meer info kunnen geven, hoop ik dat andere plekken in de tuin meer beschut zijn geworden en dus ook geschikt zijn geworden

Malenka

Berichten: 8448
Geregistreerd: 04-10-06

Re: de eetbare tuin vervolg

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-25 13:36

Heel herkenbaar hoor. Ik heb dan wel vrij veel ruimte. Maar ook nog maar beginnende beschutting. Goede warme plekken in de luwte heb ik eigenlijk niet. Vandaar ook mijn wens voor de orangerie. Maar dat kost nogal wat en heeft niet de hoogste prioriteit. Dus mijn experimenten zitten ook nog niet in die hoek.

Ik hoop wel om binnen een paar jaar mijn selectie vijgen te optimaliseren en die kennis en plantmateriaal te delen. Maar daarin ben ik ook niet echt een pionier. Er zijn er vele die mij voor zijn gegaan.

Dorine92
Berichten: 6823
Geregistreerd: 21-04-12
Woonplaats: Schagen

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-25 13:48

Ja van vijgen zijn er best veel hobbyisten en het is een vrij makkelijke hobby omdat ze zo onwijs makkelijk stekken
Maar Prairy heb je al vruchten gehad aan de ananasguave?

Malenka

Berichten: 8448
Geregistreerd: 04-10-06

Re: de eetbare tuin vervolg

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-11-25 10:52


Dorine92
Berichten: 6823
Geregistreerd: 21-04-12
Woonplaats: Schagen

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-12-25 08:41

Ik ben onderweg terug uit Letland. Daar serveren ze bloedzuring gewoon in het restaurant :D
Ik heb het ook in mn tuin, meteen neergezet toen ik er kwam wonen. Meegenomen vanaf mn vorige huis. Leuk om te zien dat ze in andere landen wel snappen dat je "onkruid" gewoon kunt eten

Afbeelding
Afbeelding

Joy_Mennings

Berichten: 2570
Geregistreerd: 18-03-13
Woonplaats: Veldhoven

Re: de eetbare tuin vervolg

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-12-25 11:41

Hoi allemaal,

Even een vraagje hier. Een van mijn moestuinbakken is uit elkaar gevallen. Ik heb al een nieuwe moestuinbak, maar vraag me af of de planten het gaan overleven als ik ze dit weekend overplant naar de nieuwe moestuinbak. Het gaat om kruiden zoals tijm, oregano, bieslook, munt en peterselie.

Afbeelding

Kaka

Berichten: 4954
Geregistreerd: 17-10-06
Woonplaats: Camping 4, 2e straat rechts

Re: de eetbare tuin vervolg

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-12-25 11:49

Lijkt me geen enkel problee, de genoemde kruiden zijn net onkruid. Alleen niet verplanten als het kort daarop gaat vriezen, maar dat is de komende 2 weken niet aan de orde.

black_kelpie

Berichten: 8985
Geregistreerd: 28-03-03
Woonplaats: Twente

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-12-25 11:52

De kluit lekker ruim uitsteken en dan komt dat wel goed :j

Prairy

Berichten: 10983
Geregistreerd: 28-12-03

Re: de eetbare tuin vervolg

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-12-25 13:52

Gewoon verplanten. Mochten ze het niet overleven dan zijn de meeste nieuwe plantjes niet super duur.

En nu is vaak ook de tijd om te vermeerderen dus je kunt gelijk kijken of je sommige bijv de wortel kluit kunt scheuren.

Ik heb gisteren mijn Japanse gember maar eens uit de specie kuip gegooid, afgelopen jaar had ik daar iets van 80 stukjes in gedaan want moest ze ergens kwijt en sindsdien natuurlijk niks aan gedaan :+

Denk dat ik nu ongeveer 1,5 keer zo veel heb, dus mooi ook weer op Marktplaats, net als de Japanse Wijnbes en braam. Ook de Bocking 14 smeerwortel heb ik al mooi vermeerderd, volgend jaar eens kijken om misschien eens een kleine planten markt te organiseren, of een verkoop ochtend ofzo.

Dorine92
Berichten: 6823
Geregistreerd: 21-04-12
Woonplaats: Schagen

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-12-25 18:37

Prairy schreef:
Gewoon verplanten. Mochten ze het niet overleven dan zijn de meeste nieuwe plantjes niet super duur.

En nu is vaak ook de tijd om te vermeerderen dus je kunt gelijk kijken of je sommige bijv de wortel kluit kunt scheuren.

Ik heb gisteren mijn Japanse gember maar eens uit de specie kuip gegooid, afgelopen jaar had ik daar iets van 80 stukjes in gedaan want moest ze ergens kwijt en sindsdien natuurlijk niks aan gedaan :+

Denk dat ik nu ongeveer 1,5 keer zo veel heb, dus mooi ook weer op Marktplaats, net als de Japanse Wijnbes en braam. Ook de Bocking 14 smeerwortel heb ik al mooi vermeerderd, volgend jaar eens kijken om misschien eens een kleine planten markt te organiseren, of een verkoop ochtend ofzo.

Ja hebbuh hebbuh stuur maar naar mij die japanse gember :D

@Joy_Mennings dat kan helemaal prima hoor, zolang de wortels niet helemaal bloot liggen en uitdrogen in de wind gaat dit helemaal goedkomen.

Hier als een gek bezig in de tuin in elke vrije minuut die ik heb. Ik wil voor het eerst in jaren weer eens in de winter een keer kunnen zeggen, zo mensen, mijn tuin is winterklaar. Normaal is mijn tuin namelijk in mei nog steeds niet winterklaar voor de afgelopen winter :')
Ook keihard bezig met nieuwe aanplant, vandaar dat Prairy mij wel japanse gember mag sturen, want daar wil ik meer van zetten.
Ben ook een deel van wat er staat aan het vervangen. Ik wil minder normale appels en peren, en meer aparte dingen. Ik heb bedacht mijn zaailing appelboom te gaan laten omenten, en ook mijn Red Williams peer. Want die rode peren zijn wel leuk en ook prima eetbaar, maar ze zijn niet de aller beste om in grote hoeveelheden te hebben. En die zaailing appelboom.. Tja daar heb ik al 5 containers vol van afgevoerd. Ik ben geen appelsap drinker dus zoveel hoeft niet. Dan heb ik liever meerdere takken van verschillende rassen op die boom.

Heb afgelopen week de laatste nashiperen door een smoothie gegooid, dit was echt serieus de lekkerste smoothie die ik ooit heb gemaakt. Ze waren al wat gerimpeld dus dan is er vocht uit, dus de smaak is zoeter en intenser en dat proef je terug in de smoothie. Overigens waren ze vers ook nog steeds heerlijk.

Afbeelding

Heb vandaag tijdens het graven van een gat voor nieuwe aanplant een botje en een schedel gevonden. De schedel was duidelijk van het vogel. Het botje vond ik een stukje verderop, dus van welk dier die is geweest weet ik niet

Afbeelding

Prairy

Berichten: 10983
Geregistreerd: 28-12-03

Re: de eetbare tuin vervolg

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-12-25 22:12

Ruilen voor enthout van je lekkerste dingen? :D

Symke
Berichten: 982
Geregistreerd: 31-12-15
Woonplaats: Friesland

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-25 10:50

Misschien heeft hier iemand een idee...
Kwam op insta een recept tegen van iemand die pompoen roostert en daar vervolgens bloem bij doet en er zo pasta van maakt.

Kan t niet meer vinden
Al mijn zoek resultaten leiden naar recepten van gewone tarwe pasta met pompoen als saus ofzo

Misschien hier iemand die weet hoe je dat maakt? Of hoelang koken enzo?

Vond t leuk idee want de pompoen soep zijn er wel weer klaar mee ....

Prairy

Berichten: 10983
Geregistreerd: 28-12-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-25 12:51


Symke
Berichten: 982
Geregistreerd: 31-12-15
Woonplaats: Friesland

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-25 13:17


Dorine92
Berichten: 6823
Geregistreerd: 21-04-12
Woonplaats: Schagen

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-25 15:39

Prairy schreef:
Ruilen voor enthout van je lekkerste dingen? :D

Jahoor prima :D

Prairy

Berichten: 10983
Geregistreerd: 28-12-03

Re: de eetbare tuin vervolg

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-12-25 22:15

Top, ik ga even kijken wat ik nog aan levende onderstammen heb staan, ik heb iig wortelopschot van ik gok Julien A (pruim) voor perzik/abrikoos/amandel/pruim.

Kers lukt me niet, appel/peer en nashi wel goed. Vooral lekkere nashi zoek ik nog. Denk dat ik daar nog wel wat voor heb staan.

Zondag sta ik trouwens bij het Eynder Pieck Festeyn in Nederweert met mijn gevriesdroogde spullen en zaterdag 20 december bij de Midwinter markt van onze Herenboeren in Soerendonk mocht iemand zin hebben om gedag te komen zeggen :D

Dorine92
Berichten: 6823
Geregistreerd: 21-04-12
Woonplaats: Schagen

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-12-25 09:47

Prairy schreef:
Top, ik ga even kijken wat ik nog aan levende onderstammen heb staan, ik heb iig wortelopschot van ik gok Julien A (pruim) voor perzik/abrikoos/amandel/pruim.

Kers lukt me niet, appel/peer en nashi wel goed. Vooral lekkere nashi zoek ik nog. Denk dat ik daar nog wel wat voor heb staan.

Zondag sta ik trouwens bij het Eynder Pieck Festeyn in Nederweert met mijn gevriesdroogde spullen en zaterdag 20 december bij de Midwinter markt van onze Herenboeren in Soerendonk mocht iemand zin hebben om gedag te komen zeggen :D

Ik kan wel knippen van Golden Japan, Avalon Pride, Kioto, Pricia, en qua nashiperen heb ik ook wel wat fijne soorten staan. Welke heb je zelf al?