Bokt.nl

**Geplaatst**: 07-12-12 13:31

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 07-12-12 13:31

bedankt

Zal even kijken, ben benieuwd!

**Geplaatst**: 07-12-12 23:25

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 07-12-12 23:25

**Geplaatst door de TopicStarter** : 07-12-12 23:26

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst door de TopicStarter : 07-12-12 23:26

Lekker lekker

Ik heb pizza op!

**Geplaatst**: 07-12-12 23:29

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 07-12-12 23:29

Ik een broodje met mayo, gebakken ei en kaas. Hadden ze over op het werk

**Geplaatst door de TopicStarter** : 07-12-12 23:41

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst door de TopicStarter : 07-12-12 23:41

Yum

Ik eet een boterham met tzatziki

**Geplaatst**: 07-12-12 23:57

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 07-12-12 23:57

Ik eet een cola. ~~}>

**Geplaatst door de TopicStarter** : 07-12-12 23:58

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst door de TopicStarter : 07-12-12 23:58

Iehl

**Geplaatst**: 10-12-12 10:54

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 10-12-12 10:54

Inderdaad geen vegaburgers om de gourmet gedaan, dat vind ik ook niet zo'n succes!

Ik had groenten op een stokje gedaan, was voor niks want we hadden pannetjes

Dus gewoon alle groenten door elkaar gebakken! Was geslaagd!
En gevulde champignons!

**Geplaatst**: 10-12-12 11:06

Geplaatst: 10-12-12 11:06

gevulde paddestoelen

ok, nu de meeste gedurfde vraag.
wat maken jullie met kerst?

**Geplaatst**: 10-12-12 11:15

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 10-12-12 11:15

Daar zit ik ook aan te denken

Ik ga bij m'n ouders Kert vieren en er staat al kalkoen in de planning. Bij wijze van experiment heb ik gister kip gegeten, maar m'n lichaam vond het geen succes, dus ik ga denk ik geen uitzondering maken met Kerst.
Ik ga denk ik gewoon meer van de groenten enzo eten, ik vind voedsel de laatste tijd toch niet zo heel boeiend :')

**Geplaatst**: 10-12-12 11:16

Geplaatst: 10-12-12 11:16

Vooraf hebben wij een lekker tomatensoepje, ook staat er stokbrood met kruidenboter op tafel.
Hoofd hebben we gebakken aardappeltjes, gefrituurde aardappeltjes, appelcompote, een nog nader te bepalen groente, en ik heb toevallig vandaag bij de albert heijn vegetarisch vlees voor mezelf gekocht.
Na hebben we een roomtaart.

**Geplaatst**: 10-12-12 11:21

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 10-12-12 11:21

dat klinkt ook goed

ik zat te denken aan pompoensoep met linzen en een soort racletten met aardappeltjes, schaaltjes met groenten en eventueel biologisch vlees voor de extreme vleeseters.

maar vrijdag hebben we rijst ala doe het zelf gedaan.
oftewel pan rijst en schaaltjes groente, een ei etc, zodat je je eigen rijstsalade kan maken.

ergens ben ik toch meer van de gooi-het-zelf-bij-elkaar dan weet ik iig dat ze het lekker vinden

**Geplaatst**: 10-12-12 12:52

Geplaatst: 10-12-12 12:52

ik heb voor de kerst geen idee...waarschijnlijk moet ik sowieso zorgen voor glutenvrij en suikervrij... dat is op zich geen probleem.
daarnaast ook vega geschikt, maar ook hardcore vleesch eters over de vloer, dus word weer flink uitgebreid in de keuken staan vermoed ik

Laatst bijgewerkt door Sonja_vR op 10-12-12 13:12, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst door de TopicStarter** : 10-12-12 13:11

Geplaatst door de TopicStarter : 10-12-12 13:11

O lekker zeg

Ik weet het nog niet. Ws ga ik weer gourmetten bij de schoonfamilie, in which case ik ze even op het hart wil drukken dat die voorgebakken meuk echt 3x niks is

en er meer is tussen hemel en aarde (wat niet tot schoonmoeders ~~botte kop~~ hoofdje door wil dringen...)

**Geplaatst**: 10-12-12 14:44

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 10-12-12 14:44

Daar is altijd een heel handig excuus voor

"joh ik weet dat het weer een extra zorg is, dat vega-gedoe. Je hebt het er al zo druk mee allemaal, en dan die zorg ook nog.... de helft van wat er verkrijgbaar is is ook best ranzig, zou ontzettend zonde zijn. Zal ik gewoon mijn eigen spul meenemen? Dan scheelt het jou kopzorgen en hoef ik niet bang te zijn je teleur te moeten stellen".

**Geplaatst door de TopicStarter** : 10-12-12 14:47

Geplaatst door de TopicStarter : 10-12-12 14:47

Ghehe, ja misschien wel, ware het niet dat zij er dan toch per se zelf aan wil denken

Dan heb ik een beter idee: mijn vriend en ik zullen het wel voorbereiden :)*

Kunnen we mooi vleesjes gaan halen bij de boeren waar ik allemaal adresje voor heb verworven in mijn onlangs geopende topic: [VT] Waar vlees-van-de-boer-zelf kopen?

Kwam ik zomaar even op een goed idee, hihi

**Geplaatst**: 26-12-12 20:24

Geplaatst: 26-12-12 20:24

Net onze eerste keer vegetarisch gourmetten afgerond en tegen mijn verwachting in was het erg geslaagd!

**Geplaatst**: 26-12-12 23:42

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 26-12-12 23:42

Hier ook gegourmet .

Vind het niet ideaal met vega vlees, maar gaat toch prima. Dus was een geslaagd diner

**Geplaatst door de TopicStarter** : 26-12-12 23:45

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst door de TopicStarter : 26-12-12 23:45

JAAAA mijn moeder heeft champignonragout gemaakt voor mij

ipv de reguliere vegoburger. Een revolutie is ontketend!

**Geplaatst**: 27-12-12 00:29

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 27-12-12 00:29

Hier 1e succesvol uit eten geweest bij de griek, vandaag zelf pastasalade gemaakt. Ook een prima maaltje.

**Geplaatst**: 27-12-12 16:25

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 27-12-12 16:25

jullie hebben dus lekker gegeten?

heb gisteren zelf naanbrood en tortilla's gebakken, samen met vegacurry en een enorme groentesalade.
voor de meaty's had ik biologische kipfilet gemarineerd.
ze vonden het erg lekker.
vriendlief had humus en tzatiki gemaakt.
die blikken bij de humus *schiet weer in de lach*

**Geplaatst**: 28-12-12 00:02

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 28-12-12 00:02

Houmous doet het altijd goed bij omni's _O-

Wij hadden met 'kerst' (ik vier het niet want ik ben er principiëel tegen, maar goed) twee luxe salades met o.a. avocado en nootjes, eentje met veganaise en de ander met een hele friszoete dressing van sojayoghurt en koriander. Ook couscous met een groentecurry met vijgen, hele bijzondere ervaring was dat haha. Als toetje rijstmelkchocoladeijs.

Zelfs mijn broer heeft meegegeten, die ontbijt met een hamkaastosti met mayo en eet avond met een diepvriespizza halve koe. Erg geslaagd dus! $*\%/*$

**Geplaatst**: 31-12-12 15:54

Geplaatst: 31-12-12 15:54

Bij ons hadden de vegetariërs zelf hu deel geregeld, dus dat was in orde, nadat het vorig jaar niet helemaal goed geregeld was.

Dit is trouwens een erg lekker recept uit de kerst allerhande. Ik heb er zelf alleen een restje van geproefd, maar ik ga het zeker binnenkort maken.
http://www.ah.nl/allerhande/#/recepten/ ... elcouscous

**Geplaatst door de TopicStarter** : 31-12-12 16:50

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst door de TopicStarter : 31-12-12 16:50

Vriendje staat fanatiek tofu te marineren voor mij :Y)

**Geplaatst**: 31-12-12 17:21

Geplaatst: 31-12-12 17:21

Dat allerhande recept klinkt goed, ik had voor kerst de pompoensoep uit de allerhande gemaakt met vegaspekblojes i.p.v. de spek, was ook erg lekker.

Oud en nieuw vieren we alleen met oliebollen enz. en 's avonds wat toastjes, maar dat is allemaal niet zo lastig om het vega te maken

.