Bokt.nl

**Geplaatst**: 14-06-11 22:42

Geplaatst: 14-06-11 22:42

Ik wil me niet met julie topic bemoeien maar zocht even op wat Dulce de Leche is. Volgens google is het hetzelfde als bebogeen. Dat heben ze in de meeste winkels wel staan bij het zoete broodbeleg.

(mooie taart die regenboog)

**Geplaatst**: 14-06-11 22:42

Geplaatst: 14-06-11 22:42

@ Polivy: hoe heb je dat gedaan met al die kleurtjes aan de binnenkant?

**Geplaatst**: 14-06-11 23:10

Geplaatst: 14-06-11 23:10

happyhorse schreef:
@ Polivy: hoe heb je dat gedaan met al die kleurtjes aan de binnenkant?

Door mijn beslag te verdelen in bakjes en dan te kleuren. Vervolgens elk bakje apart bakken.
Alleen waren ze een beetje gebobbeld. Heb het al een tijdje terug gemaakt die lagen. Denk de volgende keer de temperatuur wat lager dan normaal. Een andere oplossing daarvoor heb ik nog niet bedacht. Dus andere opties en ervaringen zijn welkom.
Daarom ook een iets dikkere fondant-laag want het was lastig goed te herstellen met botercrème.

**Geplaatst**: 14-06-11 23:20

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 14-06-11 23:20

Leuke regenboogtaart, zeg !
En die vrijgezellentaart was ook mooi!

**Geplaatst**: 15-06-11 09:23

Geplaatst: 15-06-11 09:23

suuzepuus schreef:
Ik wil me niet met julie topic bemoeien maar zocht even op wat Dulce de Leche is. Volgens google is het hetzelfde als bebogeen. Dat heben ze in de meeste winkels wel staan bij het zoete broodbeleg.

(mooie taart die regenboog)

Ik vind bebogeen toch wel degelijk anders smaken.

**Geplaatst**: 15-06-11 10:41

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 15-06-11 10:41

Heb tot 02.00 uur aan een taartje gewerkt. Ik dacht dat ze in juli jarig was, maar dat was dus juni. (tis maar 1 letter) Was voor het dochtertje van m'n baas. Dus die zei ik morgen afwezig, want m'n dochter is jarig. Ik dacht NEE kan niet waar zijn! Maar het is me toch weer gelukt en ben er ook heel tevreden mee.

Afbeelding

**Geplaatst**: 15-06-11 10:49

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 15-06-11 10:49

@ woldhoeve, dat was dan wel ff schrikken een flink doorpoten, maar het resultaat mag er zeker zijn. Vind je taartje echt mooi geworden (mooi strak ook trouwens)

**Geplaatst**: 15-06-11 13:15

Geplaatst: 15-06-11 13:15

TinkerTom schreef:
Waar hebben ze die Dulce de Leche, van het merk 'Mijn Oma' nog?

Hier bij de Jumbo hebben ze 'm nog

Staat bij het broodbeleg.

Leuke taartjes weer!

**Geplaatst**: 15-06-11 13:46

Geplaatst: 15-06-11 13:46

MamaMiesje schreef:
Vraagje:
Is er in jullie C1000 nog wel Gecondenseerde Melk te verkrijgen? Ben nu in twee stuks geweest en het is er niet meer

Bij onze appie staat het tussen de tokoproducten, maar moet wel zeggen dat het een XL

Zie mooie taarten voorbij komen, die koekiemonsters wil ik ook nog wel een keer maken.
De lastminute-hello kitty taart is erg mooi geworden!

**Geplaatst**: 15-06-11 13:56

Geplaatst: 15-06-11 13:56

hij is goed gelukt woldhoeve! leuke kleurtjes ook.

**Geplaatst**: 15-06-11 14:28

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 15-06-11 14:28

Hier mijn taarten nog van afgelopen weekend:

Bruidstaart wit met lavendelkleurige bloemen:
Afbeelding

By prakkie at 2011-06-15

Afbeelding

By prakkie at 2011-06-15

En een verjaardagstaart paars met een witte strik:
Afbeelding

By prakkie at 2011-06-15

Afbeelding

By prakkie at 2011-06-15

**Geplaatst**: 15-06-11 14:30

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 15-06-11 14:30

Mooi Woldhoeve en Prakkie!

**Geplaatst**: 15-06-11 14:30

Geplaatst: 15-06-11 14:30

Wauw die strik!

**Geplaatst**: 15-06-11 14:33

Geplaatst: 15-06-11 14:33

Beeldschoon prakkie, vooral die bruidstaart!!!! erg elegant met die kleine pareltjes en bloempjes

**Geplaatst**: 15-06-11 14:46

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 15-06-11 14:46

Vind die bruidstaart heel gaaf Prakkie

**Geplaatst**: 15-06-11 14:50

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 15-06-11 14:50

Dank jullie wel. Ik was zelf ook erg tevreden over de taart. Het lukte allemaal goed en er zat bijna niets tegen. Alleen wat bloemen de braken, maar had gelukkig genoeg bloemen gemaakt.

**Geplaatst**: 15-06-11 14:58

Geplaatst: 15-06-11 14:58

Maak je die rand op de 'hoek' van de taart als de fondant er al op ligt of op voorhand?

**Geplaatst**: 15-06-11 15:00

Geplaatst: 15-06-11 15:00

nee, dat doe ik als het op de taart ligt. Dat doe je met een crimper. Daarmee knijp je in de fondant en dan krijg je een randje. Je hebt ze met verschillende patroontjes.

**Geplaatst**: 15-06-11 15:28

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 15-06-11 15:28

Wow, retestrak weer prakkie!

**Geplaatst**: 15-06-11 16:02

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 15-06-11 16:02

Mooie taarten weer prakkie! Als ik één inieminie opmerkinkje mag maken: ik vind het jammer dat de lussen van de 2e rij van je strik wat scheef staan, alsof het net niet lekker paste zeg maar.

Het derde biscuit zit nu in de oven. Heb 1 van 22,5cm gebakken, naturel, 1 van 20cm chocola, en nu zit er 1 van 17,5cm in de oven, weer naturel.
Heb net even een ontwerpje gemaakt in paint shop pro, zodat ik een beetje een leidraad heb bij het maken

. Wordt een Pip/Oilily stijl taart, vind ik echt tof, want die heb ik altijd al eens willen maken :))

.

**Geplaatst**: 15-06-11 16:30

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 15-06-11 16:30

Ik ga vanavond weer wat kwarktaart cc's maken en een poging tot kookiemonsters. oogjes van slagroom zou dat ook gaan?

**Geplaatst**: 15-06-11 16:40

Geplaatst: 15-06-11 16:40

Oogjes van slagroom zakken in denk ik. Of je moet ze er bij het serveren pas opspuiten (en verstevigen met klopfix)

.

**Geplaatst**: 15-06-11 16:41

Geplaatst: 15-06-11 16:41

F_Orumster schreef:
suuzepuus schreef:
Ik wil me niet met julie topic bemoeien maar zocht even op wat Dulce de Leche is. Volgens google is het hetzelfde als bebogeen. Dat heben ze in de meeste winkels wel staan bij het zoete broodbeleg.

(mooie taart die regenboog)

Ik vind bebogeen toch wel degelijk anders smaken.

Maar aangezien ze het ook niet bij de Nettorama hadden- gecondenseerde melk- heb ik maar Bebogeen meegenomen

**Geplaatst**: 15-06-11 16:47

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 15-06-11 16:47

Ik heb kant en klare geklopte slagroom van de AH moet daar eigenlijk nog klopfix door?

**Geplaatst**: 15-06-11 16:49

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 15-06-11 16:49

Wat wat een prachtige taarten.