Taarten decoreren XXI

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 08:31

Heel gaaf zeg Corinne!

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 08:34

vind je vogelkooitje ook heel gaaf.
en spannend mijn pm four people mold zou verzonden zijn dus ben benieuwd wanneer die binnenkomt

corinne1981

Berichten: 2604
Geregistreerd: 11-11-05

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 08:42

Dank jullie wel, heb er even een foto van de zijkant bijgezet, op de andere foto lijkt hij zo laag.

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 09:15

Ontzettend mooi corinne :j . Een vogelhuisje staat ook nog op m'n lijstje om te gaan maken (da lijstje wordt láng := )

TinkerTom

Berichten: 4032
Geregistreerd: 08-07-06
Woonplaats: Fijnaart

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 02-05-12 09:31

Wat mooi Corinne! Ik verfde altijd 2 x met goud...dus als het drog is nog een laagje dan zou hij wel dekkend moeten zijn...

corinne1981

Berichten: 2604
Geregistreerd: 11-11-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 09:35

Dank jullie wel!

Ik heb er vanmorgen nog een laagje overheen gedaan. Ik denk dat ik het verfmengsel gewoon te dun heb? (dust met alcohol) Bij mij is het dan echt zo dun als water.

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 09:38

ik heb de laatste tijd gedust met water en vond dat dikker dan de alcohol

corinne1981

Berichten: 2604
Geregistreerd: 11-11-05

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 09:44

Maar van water gaat je fondant toch smelten?

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 09:48

maar ook maar een heel klein beetje je pakt wat poeder en dan doe je je kwastje in het water steken en weer eruit alles wat er dan aan zit steek je in het beetje poeder en dan gewoon doen
hier een voorbeeldje van mijn kant als het zo gedaan is de bloemen op de zijkant ook dit is gedaan door mijn moeder
Afbeelding

Marisje76

Berichten: 1999
Geregistreerd: 20-02-09
Woonplaats: noord-brabant

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 10:06

enorm leuk dat vogelhuisje , sla hem even op als inspiratie!

Cinderella_
Berichten: 439
Geregistreerd: 27-09-08

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 10:21

Wat leuk dat vogelhuisje! :j

Ik ben net even naar de Sligro gegaan voor een emmertje fondant. Nu kom ik thuis en blijkt het vloeibaar te zijn. Een beetje jammer want ik wilde het gebruiken om mijn taart mee de gaan bekleden..... Dat gaat hier denk ik niet mee lukken, of is dat wel mogelijk? Misschien andere tips om het toch met de tijd op te maken? Als het blijft staan en ik gooi het uiteindelijk weg is het ook zonde....

Kinke

Berichten: 21162
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 10:25

Corinne, gaaf dat vogelhuisje (staat ook bij mij nog op het lijstje).
Cinderella, je moet de emmertjes hebben waar ROLfondant op staat. Je kunt het gebruiken om over bijvoorbeeld cupcakes te gieten of petit fours e.d.

Cinderella_
Berichten: 439
Geregistreerd: 27-09-08

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 10:26

Dit waren bij deze sligro helaas de enige emmertjes en heb het dus 'op de gok' meegenomen, gehoopt dat het de goede was, maar helaas..... Ik had het achteraf beter even na kunnen vragen. Dan maar cupcakes! Bedankt! :)

Patriciavt

Berichten: 11405
Geregistreerd: 16-07-05
Woonplaats: Almere

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 11:25

Corinne wat een vreselijk leuk taartje <3 ontzettend leuk idee, dat ga ik ook een keer maken!! :D

dancertje wat leuk zo met al die vlindertjes!! :D

Ik heb geen ervaring met vloeibare fondant :n Hopelijk kun je het alsnog gebruiken!

Ik ga zo maar gelijk ff naar de taartenwinkel, dan hoef ik donderdag niet heen en weer :) Zit nu vlak bij (Almere is nogal groot en uitgerekt :P )

sharonalover
Berichten: 2693
Geregistreerd: 27-12-04
Woonplaats: ergens op een plekje van de wereld

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 11:43

Wauw wat is dat vogelhuisje gaaf zeg :D

Cinderella_
Berichten: 439
Geregistreerd: 27-09-08

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 12:01

Ik ga het toch proberen, hihi, ik ben eigenwijs! Heb mijn biscuit net gebakken, die staat af te koelen. Ondertussen ga ik zometeen vast mijn marsepein kleuren en mijn roosjes maken. Dan probeer ik daarna of ik de fondant over het biscuit kan 'gieten' en glad proberen af te smeren. Laat het goed een dag 'drogen' en als dat is gelukt doe ik morgen mn roosjes erop! Lukt het niet en blijft de fondant toch heeel erg vochtig dan is het gewoon jammer; het zal er vast niet minder om smaken. Wel weer een ervaring rijker!

Zou ik het eventueel ook kunnen kleuren om morgen mijn taart mee te versieren? Dat ik het gebruik i.p.v. icing zeg maar? Of denk ik nu heel raar? Haha.

Anoniem

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 12:14

Vloeibare fondant = icing ;)

Zorg dat je taart inderdaad heel goed afgekoeld is voordat je het gaat gebruiken.
En giet altijd vanuit het midden, en smeer dan eventueel de fondant uit naar de zijkanten. Kom je te kort? Dan weer vanuit het midden op de taart gieten en uitsmeren.

Is ontzettend lekker hoor, een taart met vloeibare fondant/icing :)

Cinderella_
Berichten: 439
Geregistreerd: 27-09-08

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 12:19


Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 12:27

Royal icing is een specifieke soort icing ;)

"Icing" zegt eigenlijk niets meer dan dat het een zoete glazuur is van:
Iets zoets en iets vloeibaars.


Dat kan dus variëren van allerlei soorten suiker met bijv. water of melk.
Of toevoegingen zoals eieren (voor Royal icing), boter, creamcheese, smaakstoffen, etc.


Icing kan dus bijv. zijn:
Rolfondant
Rolmarsepijn
Ganache
Royal icing
Botercreme

Etc. etc.

Cinderella_
Berichten: 439
Geregistreerd: 27-09-08

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 13:53

Ohhh! Handig om te weten! Dank je wel!

Het afsmeren met de fondant is niet zo goed gelukt..... Ik krijg de zijkanten van mijn taart niet bedekt. Als ik het probeer uit te smeren krijg ik er gelijk allemaal van die pegels aan........ Het ziet er echt niet uit nu := Ach, weer een ervaring rijker. Hopelijk smaakt hij er niet minder om; het was gewoon een 'probeerseltaartje' dus verder geen probleem, vind het wel erg jammer, haha. Raak er nog eens gefrustreerd van denk ik! _O-

sharonalover
Berichten: 2693
Geregistreerd: 27-12-04
Woonplaats: ergens op een plekje van de wereld

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 14:17

normaal is onze oven echt supersnel, maar voor taarten bakken heeft hij duidelijk niet gestudeerd :Y)

Heb mn biscuit er nu al bijna 3 kwartier instaan, en nog is hij niet helemaal goed. De vorige keer was dat ook zo en is hij gewoon gelukt, dus we wachten geduldig af :Y)

Cinderella_
Berichten: 439
Geregistreerd: 27-09-08

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 14:22

Hm dat klinkt inderdaad redelijk lang! Als ik het met hier vergelijk tenminste, die zijn vaak binnen 30 minuten toch wel gaar! Wij hebben een heteluchtoven....

SteffiiY

Berichten: 22608
Geregistreerd: 26-04-06

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 14:28

Ik zet weer even een stipje :j
Ga zo me eerste boltaartje maken :j

dreamer1987

Berichten: 1727
Geregistreerd: 19-05-05
Woonplaats: Venlo

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 14:29

Ik, als stille meelezer/genieter, kom hier even binnenvallen.
Reden van binnenvallen is dat ik jullie op een advertentie wil wijzen. Ik heb namelijk een cadeaubon van Hobbyworld waar ze ook veel Wilton spulletjes verkopen. Helaas kwam ik er gister achter, toen ik weer wat spulletjes wilde halen, dat de winkel hier in de buurt gesloten is. Nu zit ik dus met een cadeaubon te koekeloeren.
Wellicht dat iemand van jullie interesse heeft in het overnemen van mijn bon.
http://www.bokt.nl/markt/ad/39117/cadeaubon-hobbyworld

sharonalover
Berichten: 2693
Geregistreerd: 27-12-04
Woonplaats: ergens op een plekje van de wereld

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-05-12 14:35

ik heb hem er nu uitgehaald. Hij ziet er wel goed uit :) Hij heeft er zowat een uur ingezeten :=