Bokt.nl

**Geplaatst**: 19-04-24 17:34

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 19-04-24 17:34

Shakshuka

Een traybake
Afbeelding

**Geplaatst**: 19-04-24 19:30

Geplaatst: 19-04-24 19:30

Zoete aardappel pizza

**Geplaatst**: 19-04-24 19:44

Geplaatst: 19-04-24 19:44

Pannenkoeken (met banaan)

• deze was een beetje uit elkaar gevallen :')

**Geplaatst**: 19-04-24 20:54

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 19-04-24 20:54

Pasta

**Geplaatst**: 20-04-24 17:11

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 20-04-24 17:11

Taco(bootjes)
Afbeelding

**Geplaatst**: 20-04-24 18:58

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 20-04-24 18:58

Lunch

Dinner

Toetje met rabarber en custard
Afbeelding

**Geplaatst**: 20-04-24 19:23

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 20-04-24 19:23

Vegan burger en vegan zalm
Afbeelding

**Geplaatst**: 20-04-24 20:24

Geplaatst: 20-04-24 20:24

Beetje onverwachts blijven eten bij mijn ouders dus misschien wat rare combinatie :')

Toetje met gebakken ananas
Afbeelding

**Geplaatst**: 20-04-24 20:48

Geplaatst: 20-04-24 20:48

**Geplaatst**: 20-04-24 22:04

Geplaatst: 20-04-24 22:04

Met vrienden uit eten geweest!

**Geplaatst**: 21-04-24 14:42

Geplaatst: 21-04-24 14:42

Brunch

**Geplaatst**: 21-04-24 15:13

Geplaatst: 21-04-24 15:13

Hier weer eens de Aziatische stamppot nagemaakt van het AH verspakket - die is momenteel uit assortiment dus ik doe het tegenwoordig dan gewoon met losse ingrediënten zelf samenstellen.

Afbeelding

**Geplaatst**: 21-04-24 18:34

Geplaatst: 21-04-24 18:34

cursebreaker schreef:
Hier weer eens de Aziatische stamppot nagemaakt van het AH verspakket - die is momenteel uit assortiment dus ik doe het tegenwoordig dan gewoon met losse ingrediënten zelf samenstellen.

[ [url=m/Go1MbC.jpg]Afbeelding[/url] ]

Dat ziet er lekker uit! Heb je een recept?

**Geplaatst**: 22-04-24 16:33

Geplaatst: 22-04-24 16:33

Ravioli, wortel, kastanjechampignons, uitje, uitgebakken spekjes, pastasaus en geraspte kaas.

Afbeelding

**Geplaatst**: 22-04-24 16:59

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 22-04-24 16:59

Andijviestamppot Afbeelding

**Geplaatst**: 22-04-24 19:55

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 22-04-24 19:55

**Geplaatst**: 23-04-24 17:56

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 23-04-24 17:56

Gnocci ovenschotel met oa gerookte kipben kruidenkaas

Afbeelding

**Geplaatst**: 23-04-24 18:10

Geplaatst: 23-04-24 18:10

xPabloBokt schreef:
cursebreaker schreef:
Hier weer eens de Aziatische stamppot nagemaakt van het AH verspakket - die is momenteel uit assortiment dus ik doe het tegenwoordig dan gewoon met losse ingrediënten zelf samenstellen.

[ [url=m/Go1MbC.jpg]Afbeelding[/url] ]

Dat ziet er lekker uit! Heb je een recept?

Ik ga even terugzoeken, want ik meen dat ik het een tijdje terug nog eens gedeeld heb hier - ik kom er op terug

—

Hier vandaag linguine met bolognese saus.

Afbeelding

**Geplaatst**: 23-04-24 18:11

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 23-04-24 18:11

Nasi

**Geplaatst**: 23-04-24 18:13

Geplaatst: 23-04-24 18:13

xPabloBokt schreef:
cursebreaker schreef:
Hier weer eens de Aziatische stamppot nagemaakt van het AH verspakket - die is momenteel uit assortiment dus ik doe het tegenwoordig dan gewoon met losse ingrediënten zelf samenstellen.

[ [url=m/Go1MbC.jpg]Afbeelding[/url] ]

Dat ziet er lekker uit! Heb je een recept?

Gevonden! Toevallig had je 26 maart dezelfde vraag toen ik het gerecht deelde _O-

Even uit m’n hoofd:

Ingrediënten:

- 400g zoete aardappel (ik koop ze altijd al in blokjes)
- Aziatische wok/groenten mix naar keus, 400g (ik voeg nog altijd extra paksoi toe want YUM)
- rundergehakt balletjes (ik heb die verse ballen van AH die per 12 stuks verpakt zijn)
- sesam zaadjes naar wens
- knoflook teentje
- teriyaki saus (zit normaal in het pakket erbij maar doe ik dan nu zelf toevoegen op gevoel. Ik gebruikte ongeveer de helft van een flesje saus)

Bereiding:

- Aardappels koken (en een beetje kookvocht bewaren na het afgieten of eventueel wat roomboter en wat melk, wat ik vandaag heb gedaan maar officieel via het AH recept is het alleen met kookvocht maar dat was ik vergeten te bewaren net haha) en erna stampen naar gewenste textuur.

- groenten en knoflook aanbakken in de pan naar gewenste textuur (ik houd niet zo van knapperige groenten dus ik bak altijd wat langer totdat het iets zachter is) en eventueel kruiden naar wens (volgens AH recept hoeft dat niet maar ik vind zelf kruiden toevoegen altijd fijn). Wanneer dat klaar is en de aardappels gestampt zijn kunnen de groenten er doorheen gemengd worden. Bouillon blokje verkruimelen en door de stamppot mengen met evt wat kookvocht (of zoals ik vandaag deed met wat boter en melk) en klaar.

- Balletjes aanbakken (start ik tegelijkertijd met de groenten mee) en als ze gaar zijn, de teriyaki saus erbij in de pan met een beetje water en sesamzaadjes en 5min zachtjes laten doorkoken

En dan bordje opmaken, eventueel nog wat garneren met extra sesam zaadjes en klaar

(Je zou ook wat gebakken uitjes ofzo kunnen gebruiken als garnering). Ik schrijf niet vaak recepten uit dus als iets niet duidelijk is of warrig is, sorry en vraag maar verduidelijking haha.