Bokt.nl

**Geplaatst**: 21-01-17 09:16

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 21-01-17 09:16

Mmmm ik ben dol op bieten en maak er ook wel eens salade mee. Klinkt goed

**Geplaatst**: 21-01-17 14:00

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 21-01-17 14:00

Ik maak mijn humus met olie en het vocht van de kikkererwten.

**Geplaatst**: 22-01-17 16:07

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 22-01-17 16:07

Gisteren met korting de kipnuggets van de Vegetarische Slager gekocht, ben benieuwd. Ook kwam mijn vader nog met een pakketje van de Vegetarische Slager met een kipspies, burger en een worstje, eigenlijk voor de BBQ maar kan vast ook prima in de pan

**Geplaatst**: 23-01-17 09:27

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 23-01-17 09:27

Oeh, gisteren een heerlijke bak- en kookdag gehad: gezonde kokosmakronen (wel mét eiwit), vegan brownies, vegan dadel-cacao repen, vegan worteltjestaart, vegan chocoladefudge en vegan ontbijtkoek gemaakt. Het was allemaal zó lekker. Alles vegan, raw en zonder toegevoegde suikers.

Dit is een hele fijne site, en veel vegan dingen te vinden of makkelijke vervanging aan te brengen!

http://www.zoetrecepten.nl/recepten/

**Geplaatst**: 23-01-17 11:00

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 23-01-17 11:00

Jullie kennen misschien wel de Familie Bofkont / Het beloofde Varkensland.
Hoofdgebouw van de boerderij is vannacht in vlammen op gegaan

http://www.telegraaf.nl/binnenland/2748 ... rij__.html

**Geplaatst**: 23-01-17 11:01

Geplaatst: 23-01-17 11:01

Klinkt heerlijk Picassox!

Ik ben benieuwd naar een nieuw recept, heeft iemand wat?
Ik heb dal geweekt en in de oven van de kachel gezet, dus dat is nu helemaal gaar. Verder heb ik tofu en tempeh liggen en ga ik straks groenten halen op de markt. Eigenlijk wil ik iets maken wat ik nog niet ken; iemand ideeën? Ik heb een heel goed gevulde kruidenkast, dus dat is absoluut geen probleem. Rijst heb ik nog over van eergisteren, dus misschien dat erbij en anders is dat voor morgen.

**Geplaatst**: 23-01-17 12:26

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 23-01-17 12:26

Ik heb van de week met m'n ma een prutje gemaakt van passata, tacokruiden, courgette, zwarte bonen en daar hebben we wat rijst bij gegooid. Opgegeten in een wrap! Was echt heerlijk

**Geplaatst**: 23-01-17 13:02

Geplaatst: 23-01-17 13:02

Ik ga deze risotto maken;
http://www.bbcgoodfood.com/recipes/toma ... te-risotto

Misschien niet het meest inspiratievolle recept, maar wel lekker makkelijk

**Geplaatst**: 23-01-17 13:48

Geplaatst: 23-01-17 13:48

Hier is het vandaag aardappels en spinazie met een gehacktbal er bij(waarom dat ze die dingen bal hebben genoemd ?? Tis echt een schijf

)
En ik maak er een jus bij op basis van uien bij
(uien op laag vuur karameliseren en dan wat bloem, bouillon en kruiden erbij, )

Is wel een langdurig proces voor een jus
Maar ik maak gelijk veel en dan vries ik hem in porties in

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-01-17 13:58

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst door de TopicStarter : 23-01-17 13:58

Dat is wel slim inderdaad, jus invriezen. Ik maak hem ook altijd zelf, van een roux met kruiden en sojasaus, maar inderdaad wel handig als je maar een klont uit de vriezer hoeft te halen

**Geplaatst**: 23-01-17 14:05

Geplaatst: 23-01-17 14:05

Magrathea schreef:
Jullie kennen misschien wel de Familie Bofkont / Het beloofde Varkensland.
Hoofdgebouw van de boerderij is vannacht in vlammen op gegaan
http://www.telegraaf.nl/binnenland/2748 ... rij__.html

Dat is een nare bedoening, gelukkig zijn alle dieren gered.

**Geplaatst**: 23-01-17 16:00

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 23-01-17 16:00

Gisteren zelf pompoenpitten geroosterd. Echt super makkelijk en super lekker!

Deze stappen heb ik gevolgd: http://nl.wikihow.com/Pompoenpitjes-roosteren

**Geplaatst**: 23-01-17 19:07

Geplaatst: 23-01-17 19:07

Picassox schreef:
Oeh, gisteren een heerlijke bak- en kookdag gehad: gezonde kokosmakronen (wel mét eiwit), vegan brownies, vegan dadel-cacao repen, vegan worteltjestaart, vegan chocoladefudge en vegan ontbijtkoek gemaakt. Het was allemaal zó lekker. Alles vegan, raw en zonder toegevoegde suikers.

Dit is een hele fijne site, en veel vegan dingen te vinden of makkelijke vervanging aan te brengen!
http://www.zoetrecepten.nl/recepten/

Wat een top site! $_/-\o_$

**Geplaatst**: 23-01-17 19:14

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 23-01-17 19:14

En zoooooo makkelijk!

Totaal 3 uur bezig geweest met al het bovenstaande, en ik ben echt geen keukenprinses, heb weinig geduld, maar heb nu toch gezonde tussendoortjes voor twee weken gemaakt!

**Geplaatst**: 23-01-17 19:36

Geplaatst: 23-01-17 19:36

Magrathea schreef:
Jullie kennen misschien wel de Familie Bofkont / Het beloofde Varkensland.
Hoofdgebouw van de boerderij is vannacht in vlammen op gegaan
http://www.telegraaf.nl/binnenland/2748 ... rij__.html

Wat erg hè

Heerlijk om te zien hoe die varkens bij haar zo'n fijn leven leiden.

**Geplaatst**: 23-01-17 20:22

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 23-01-17 20:22

Ik had vandaag Vegan arrabiata met walnotengehakt. Superlekker! Ik heb wel een volledig pepertje in gedaan.

http://www.degroenemeisjes.nl/index.php ... =Arrabiata

**Geplaatst**: 24-01-17 11:33

Geplaatst: 24-01-17 11:33

Nikass schreef:
Magrathea schreef:
Jullie kennen misschien wel de Familie Bofkont / Het beloofde Varkensland.
Hoofdgebouw van de boerderij is vannacht in vlammen op gegaan
http://www.telegraaf.nl/binnenland/2748 ... rij__.html

Wat erg hè
Heerlijk om te zien hoe die varkens bij haar zo'n fijn leven leiden.

Er is al ca 63k gedoneerd $*\o/*$ En ze heeft alweer plannen om het opnieuw op te bouwen. Schijnt ook dat het best goed gaat met de dieren!

**Geplaatst**: 24-01-17 11:41

Geplaatst: 24-01-17 11:41

Magrathea schreef:
Jullie kennen misschien wel de Familie Bofkont / Het beloofde Varkensland.
Hoofdgebouw van de boerderij is vannacht in vlammen op gegaan
http://www.telegraaf.nl/binnenland/2748 ... rij__.html

Ik volg ze op FB, ik schrok er ook van.

Gelukkig hier alleen maar mensen die meeleven. Bij berichten over gewone stalbranden alleen maar comments als "lekker gerookt varken"

. Ligt het nou aan mij of branden er gewoon steeds meer stallen af?

**Geplaatst**: 24-01-17 12:11

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 24-01-17 12:11

Heuj we zijn goed bezig:
http://www.volkskrant.nl/koken-en-eten/ ... ~a4452403/

Riraito, ik snap het ook niet hoor... Er moet toch echt iets mis zijn in je hoofd als je het grappig vindt dat honderden (duizenden) dieren levend verbranden

Of de gigantische groep die alleen maar roept dat het zo vreselijk is voor de boer.
Las laatst dat men een stalbrand probeerde goed te praten: de varkens zijn in hun slaap gestorven hoor! Jaja denk ook dat je door zo'n brand heen slaapt...

**Geplaatst**: 24-01-17 12:33

Geplaatst: 24-01-17 12:33

Magrathea schreef:
Heuj we zijn goed bezig:
http://www.volkskrant.nl/koken-en-eten/ ... ~a4452403/

Fijn dat dit een beetje onder de aandacht wordt gebracht!

Ik ga zometeen weekboodschappen doen dus ga nog even het topic doorlezen, misschien een receptje proberen.

**Geplaatst**: 24-01-17 12:40

Geplaatst: 24-01-17 12:40

Magrathea schreef:
varkens zijn in hun slaap gestorven hoor! Jaja denk ook dat je door zo'n brand heen slaapt...

Dat kan kloppen. In je slaap wordt je geurzin uitgeschakeld en ruik je geen rook. Door het gebrek aan zuurstof zak je idd vanuit je slaap weg zonder het te voelen. Mensen die zo sterven liggen er heel vredig bij.

Zolang er niks wakker was/ geen paniek / lawaai was, kan dit.

**Geplaatst**: 24-01-17 12:57

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 24-01-17 12:57

Even reageren zodat ik het topic makkelijk terug kan vinden voor de leuke tips/websites/recepten

**Geplaatst**: 24-01-17 13:45

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 24-01-17 13:45

Trouwens als er veganisten zijn die een lekker patatje willen eten in Zwolle met vegan mayo dat kan! Ben er achter dat het op mijn werk kan. Patat wordt ook apart gebakken van de snacks!

**Geplaatst**: 24-01-17 13:58

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 24-01-17 13:58

patat en snack worden eigenlijk altijd apart gebakken
gemengde pannen zijn echt heel zeldzaam
(alleen al vanwege kosten oogpunt is het lonend voor een snackbar , vet blijft langer schoon, kwaliteit en smaak ook veel beter met aparte pannen )

**Geplaatst**: 24-01-17 14:11

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 24-01-17 14:11

Ja snap ik, maar die vraag kreeg ik namelijk laatst.