HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden

Taarten decoreren XXIII

Moderators: Essie73, NadjaNadja, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird, Polly

Toevoegen aan eigen berichten
     
     
    meggiemeg

    Berichten: 12739
    Geregistreerd: 08-04-04
    Woonplaats: gelderland

    Link naar dit bericht Geplaatst: 24-09-12 16:00

    Rinske schreef:
    Een uit de diepvries :P ? Sorry, flauw :P .

    _O-
    Jolien87

    Berichten: 17864
    Geregistreerd: 27-08-06

    Link naar dit bericht Geplaatst: 24-09-12 16:04

    Rinske schreef:
    Een uit de diepvries :P ? Sorry, flauw :P .


    Ik wou het niet zeggen hihi.
    Maar dan toch hierbij de howto voor een coole taart in stappen uitgelegd:

    1. Zorg dat je taart helemaal klaar is. (Zie hiervoor de howto in de openingspost)
    2. Doe de deur van de vriezer open.
    3. Zet de taart in de vriezer.
    4. Doe de deur van de vriezer dicht.

    Voilá!
    Afbeelding
    DIVA2

    Berichten: 1941
    Geregistreerd: 10-11-07

    Link naar dit bericht Geplaatst: 24-09-12 16:09

    _O- _O- _O-
    TinkerTom

    Berichten: 4032
    Geregistreerd: 08-07-06
    Woonplaats: Fijnaart

    Re: Taarten decoreren XXIII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 24-09-12 17:01

    met andere woorden Lisaa....gebruik je fantasie....gebruik Google en je hebt de voorbeelden voor het oprapen....
    eerst verder kijken dan je neus lang is...

    heb je daarna nog serieuze vragen kun je hier een serieus antwoord krijgen....
    ullaatje

    Berichten: 3133
    Geregistreerd: 06-01-06
    Woonplaats: op mijn landgoed

    Re: Taarten decoreren XXIII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 24-09-12 18:28

    Godsamme zeg, wat zijn mensen toch raar af en toe,

    Jilien je geeft een geniaal antwoord, lig echt slap.

    Wat is de slang ongelooflijk gaaf geworden, ik neem mijn petje af _/-\o_ ,

    En Hugo zijn taartje is niet gewoon!
    Maar wel heel mooi en lief!
    Dat aapje nagemaakt van die Happy Horse knuffel serie?
    MeMar

    Berichten: 739
    Geregistreerd: 21-11-05

    Link naar dit bericht Geplaatst: 24-09-12 18:28

    Ik heb ook een vraag.. (hopelijk serieus genoeg ;) )
    Ik ben gisteren aan de slag gegaan met mijn eerste taart, kortom bloed, zweet en tranen :)
    Nouja eerder ruzie met de marsepein.
    Ik heb gelezen dat je poedersuiker dient te gebruiken enzo.
    Maar nu vraag ik me af, zit er qua plakkerigheid toch verschil tussen amandel marsepein en witte marsepein, zoals ze het hier (in Ierland) noemen?
    Ik heb de amandel marsepein gebruikt, deze gekleurd met kleur vloeistof, goed gekneed en aan de slag gegaan met poeder en de deegroller.
    Wat dus geen geslaagd resultaat gaf :l Of zou het eerder de kwaliteit van de marsepein zijn (of mijn kneed kunsten)?
    KozieZ

    Berichten: 7756
    Geregistreerd: 11-02-02

    Link naar dit bericht Geplaatst: 24-09-12 18:35

    Stond er misschien op je verpakking welke verhouding marsepein je had? Vaak staat er op verpakkingen of het 1:2 of 1:3 of 1:4 is. 1:3 wordt het meest gebruikt voor taarten. Amandel marsepein zou mij eerder aan 1:2 of zelfs 1:1 marsepein denken... Wat was er mis met je marsepein? Te korrelig of te plakkerig of zo?

    Lisaa: als je iets gebakken hebt, willen we het wel graag zien hoor :)
    MeMar

    Berichten: 739
    Geregistreerd: 21-11-05

    Re: Taarten decoreren XXIII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 24-09-12 18:43

    De verhouding staat er helaas niet op.
    De marsepein was erg plakkerig, ik heb redelijk wat poedersuiker gebruikt, de marsepein verkleurde er zelfs van ;)
    Ik zal de witte marsepein of fondant ook eens gebruiken, zien of dat beter gaat.
    KozieZ

    Berichten: 7756
    Geregistreerd: 11-02-02

    Link naar dit bericht Geplaatst: 24-09-12 18:46

    Ik vind zelf marsepein altijd plakkerige troep... :o Werk er dan ook niet graag mee. Dus dat kan ook nog, dat je marsepein gewoon niet fijn vindt. Zelf vind ik fondant veel fijner. Marsefond gaat ook goed. Dat is een mengsel van marsepein en fondant. De smaak van marsepein en de soepelheid van fondant.
    MeMar

    Berichten: 739
    Geregistreerd: 21-11-05

    Re: Taarten decoreren XXIII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 24-09-12 18:55

    Dat laatste ga ik onthouden, marsepijn smaak vind ik toch wel een pluspunt :) dankje!
    Robin_Rikkie

    Berichten: 3815
    Geregistreerd: 19-03-11
    Woonplaats: Galder

    Re: Taarten decoreren XXIII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 24-09-12 20:11

    Ik heb ook nog een vraagje!
    als je zo'n taart hebt met kitkats erom heen, hoe maak je die daar "in". ik neem aan dat ze er een soort van tegenaan geplakt zijn ofzo? anders vallen ze toch :')
    Rinske

    Berichten: 25110
    Geregistreerd: 16-04-02
    Woonplaats: Loon op Zand

    Re: Taarten decoreren XXIII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 24-09-12 20:16

    Die plak je tegen de botercreme of ganache aan, voor de zekerheid een lintje eromheen en klaar is kees :D .
    Robin_Rikkie

    Berichten: 3815
    Geregistreerd: 19-03-11
    Woonplaats: Galder

    Re: Taarten decoreren XXIII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 24-09-12 20:18

    Oke dankjewel!
    En net als die vormpjes, bijvoorbeeld die pip vogeltjes snijden jullie dat zelf of zijn dat uitstekers?
    Rinske

    Berichten: 25110
    Geregistreerd: 16-04-02
    Woonplaats: Loon op Zand

    Re: Taarten decoreren XXIII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 24-09-12 20:37

    Pip vogeltjes zijn uitstekers :j . Er zijn heeeeeeel veel verschillende soorten uitstekers, kijk maar eens online bij bijvoorbeeld www.ellenscreativecakes.nl
    :)
    Kinke

    Berichten: 21399
    Geregistreerd: 20-02-04
    Woonplaats: Overijssel

    Re: Taarten decoreren XXIII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 24-09-12 21:59

    MeMar, als je heel veel kleurstof gebruikt wordt het ook een plakkerige troep :)
    Kinke

    Berichten: 21399
    Geregistreerd: 20-02-04
    Woonplaats: Overijssel

    Re: Taarten decoreren XXIII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-09-12 10:43

    TinkerTom

    Berichten: 4032
    Geregistreerd: 08-07-06
    Woonplaats: Fijnaart

    Re: Taarten decoreren XXIII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-09-12 12:07

    Zo GVD!! waarom zijn er mensen die anderen een loer willen draaien???
    mocht er hier iemand zijn die er toevallig misschien meer van weet hoor ik het graag...!

    Staat net de inspectie van Voedsel en Waren Autoriteit op de stoep...want ze hadden een klacht gehad...euhmm....
    Aardige man....maar wordt volgens mij een loer gedraaid en was gesproken over werken in een schuur..en gebruik van bedorven produkten...
    KozieZ

    Berichten: 7756
    Geregistreerd: 11-02-02

    Re: Taarten decoreren XXIII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-09-12 12:09

    wow... dat meen je niet! Hoe is het bezoek verder gegaan?
    TinkerTom

    Berichten: 4032
    Geregistreerd: 08-07-06
    Woonplaats: Fijnaart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-09-12 12:14

    nou ja goed hoor :D

    Ik werk kleinschalig en mijn keuken is verder netjes en schoon...
    ok we hebben een hond en dat mag natuurlijk niet maar aangezien het kleinschalig was heeft hij verder geen actie ondernomen,
    er is denk ik iemand die heel jaloers is op me ofzo....en me dwars wil zitten...
    Rinske

    Berichten: 25110
    Geregistreerd: 16-04-02
    Woonplaats: Loon op Zand

    Re: Taarten decoreren XXIII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-09-12 12:15

    :oo dafuq? :oo
    TinkerTom

    Berichten: 4032
    Geregistreerd: 08-07-06
    Woonplaats: Fijnaart

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-09-12 12:21

    Hij vond overigens wel dat mijn website er erg professioneel uitzag :D en mijn taarten er erg mooi uitzagen ;)
    Jolien87

    Berichten: 17864
    Geregistreerd: 27-08-06

    Re: Taarten decoreren XXIII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-09-12 12:53

    Nouja zeg, wat naar voor je zeg. Wat zal je geschrokken zijn.
    En wat ontzettend flauw van mensen om zo'n melding te maken. Gelukkig kon je laten zien dat het allemaal echt wel meeviel. Laten we hopen dat dit soort geintjes niet vaker worden geflikt.
    TinkerTom

    Berichten: 4032
    Geregistreerd: 08-07-06
    Woonplaats: Fijnaart

    Re: Taarten decoreren XXIII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-09-12 12:55

    Nou ja echt schrikken niet hoor, ben wat dat betreft heel nuchter...
    meneer zag ook wel in dat het waarschijnlijk om een treiterij ging...maar dat kunnen hun natuurlijk niet zien als ze zo n melding krijgen...vind het echt heel flauw!
    Jolien87

    Berichten: 17864
    Geregistreerd: 27-08-06

    Re: Taarten decoreren XXIII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-09-12 12:56

    Ik zou er wel van schrikken hoor, het is niet niks als je ineens zo iemand op de stoep hebt staan.
    Gewoon lekker doorgaan met bakken dus ;)
    TinkerTom

    Berichten: 4032
    Geregistreerd: 08-07-06
    Woonplaats: Fijnaart

    Re: Taarten decoreren XXIII

    Link naar dit bericht Geplaatst: 25-09-12 12:57

    Twas een hele vriendelijk en aardige meneer dus dat scheelt misschien wel :-)
    HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden