Taarten decoreren XI

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Lindas2
Berichten: 1685
Geregistreerd: 15-07-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-10 19:24

Heb nog nooit met fondant gewerkt.. Moet ik nog steeds een keer proberen :o

Heb net maar mn vierkante vorm van 25 x 25 weggegooid :( .. Gelukkig was ie niet duur! Heb m een paar maanden terug bij de Xenos gekocht.. De vorm sluitte helemaal niet goed! En nu had ik de vorm 3x gebruikt en zag ik na het afwassen dat er op een hoop plaatsen roest was gekomen... Maar gewoon een van PME gaan kopen denk..

Heb vandaag nog wel een taart gemaakt.. hij is bijna klaar. Morgen maak ik bij daglicht foto's!

annastasia

Berichten: 9281
Geregistreerd: 04-03-07

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-10 19:34

m'n 2e biscuit zit nu in de oven. Heb ik de alvast klaar voor volgende week.
ff afkoelen en dan kunnen ze de dv in.

Kinke

Berichten: 21161
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-10 20:23

Linda, hij sloot niet goed ;)
ik zweer bij de bakpannen van PME

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-10 20:27

Nog een vraagje hoor. Heb zelf ervaring met RegalIce fondant (verschrikkelijk) en Pettinice (ben ik tevreden over), maar nu vroeg ik me af hoe de ervaringen zijn met Ballina Paste-to-cover Vanilla en Chocolade fondant. Qua hoe het is om mee te werken en ook qua smaak, aangezien ik de normale fondantsmaak niet zo super vind.

Exodus

Berichten: 2327
Geregistreerd: 13-09-04
Woonplaats: Bergeijk

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-10 20:27

Liezel1 schreef:
Ik liep gister in de Action, en toen lagen daar koekjesuitstekers in bloemvorm en stervorm. In zo'n bakje met 5 of 6 verschillende groottes. Kosten 0,99 per bakje, dus ik heb bloem en ster maar meegenomen. Bij DLT zit je zo op een tientje.


Ow dan ga ik ook even een bezoekje aan de action brengen :D

Lindas2
Berichten: 1685
Geregistreerd: 15-07-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-10 20:36

Kinke schreef:
Linda, hij sloot niet goed ;)
ik zweer bij de bakpannen van PME


Ow ja!! _O- Ik zat al te kijken 'wat klopt er niet aan deze zin' :P

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-10 23:11

Linda, die met die afgeronde hoeken?

Ik wilde niet 6 verschillende kopen, dus ik heb eentje met uitschuifbare randen gekocht :)

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-10 23:27

Oeh, een dagje nadenken over de taart voor mijn zus haar bruiloft maakt me helemaal enthousiast. Van een simpele taart met maf idee wordt het nu een symbolische taart als het aan mij ligt :D

Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-10 08:41

Ik word ook zo enthousiast van die halloween cake pops. Ik kan niet wachten tot mijn melt candy binnen is.

Alleen moet ik nog aan het bakken. Ik had 3 blanda's in de vriezer liggen die ik heb gebruikt en ik heb nog maar 20 balletjes. Een snelle speurtocht op het internet leert dat er een kleine 140 mensen tussen de 0 en 19 bij ons in de wijk wonen. De oudsten en jongsten zullen niet mee doen, maar ik zal er denk ik toch zeker 50 nodig hebben. Zal er voor de zekerheid ook nog maar een zak mini's naast leggen.

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-10 09:44

Da's wel handig inderdaad, Hanneke. We krijgen wel foto's neem ik aan he? O:)

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-10 10:12

Vond deze op DLT geloof ik. Komen uit Den Haag stond er bij, en dus de site van Etsy. Erg leuke verschillende paartjes, maar wel duur. Maar wel handig denk ik als boetseervoorbeelden wel.
http://www.etsy.com/shop/fliepsiebieps?page=1

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-10 10:20

Oooooh die zijn lieeeeef! <3 <3 <3

Lisette03

Berichten: 1825
Geregistreerd: 23-06-06

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-10 11:40

oh die zijn echt superschattig, heb ze gelijk bij mijn taartfavorieten gezet, ze zijn idd nogal duur, maar ze lijken me niet heel erg moeilijk om zelf te boetseren, zeker met zulke voorbeelden erbij, thanks Polivy!

sweet sixteen taart gemaakt, absoluut niet mijn beste taart ooit, ik weet het :o maarja ook degene die minder goed gelukt zijn moeten we laten zien he...

Afbeelding

volgens mij heb ik hier trouwens de tip langs zien komen voor fijne marsepein, was dat de zeelandia marsepein, die zo fijn werkte???

MootjeK

Berichten: 1195
Geregistreerd: 27-07-03
Woonplaats: Vleuten

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-10 11:59

Vraagje: als je je marsepein bewerkt hebt met zo'n impressiemat, kan je hem daarna nog wel smoothen? Of smooth je dan je patroontje weg?

Kinke

Berichten: 21161
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-10 12:03

leuke taart Lisette, leuke kleurtjes ook :) 't was inderdaad de Zeelandia marsepein die fijn werkt.
Dames, nog even een tip, had ik gelezen op het DLT forum. Bij de Aldi is nu een plastic koffertje te koop, soort gereedschapskoffertje, met van die plastic verdelers erbij om handig te kunnen indelen. Afmeting is 46,5 x 37,5 x 7,2 cm. Mijn la ziet er een stuk georganiseerder uit :)

Kinke

Berichten: 21161
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-10 12:04

moothje, als je het goed hebt gedaan zit die impressie er best diep in, dus die kun je niet zomaar wegsmootheren.

Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-10 13:04

Poging nummer 3:
@ilona: die figuurtjes zijn idd erg gaaf. Maar ik denk ook dat als je een beetje handig bent met boetseren je ze zo gemaakt hebt.

Smootheren :? Ik moet nog veel leren :+

Kinke

Berichten: 21161
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-10 13:05


MootjeK

Berichten: 1195
Geregistreerd: 27-07-03
Woonplaats: Vleuten

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-10 13:07

Die figuurtje zijn idd leuk, maar ik vind ze wel behoorlijk aan de prijs!

Iemand enig idee hoe ik mijn te geel uitgevallen marsepein een mooie taupe-kleur krijg? Ik heb hem gekleurd met caramel/ivory, maar die pakt uit als een hele geel/bruine poepkleur. Enig idee wat ik kan toevoegen om hem meer richting taupe te krijgen (zoals de onderste van die stapeltaart die Kinke laatst had gemaakt)?

Kinke

Berichten: 21161
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-10 13:08

ehm....da's lastig Mootjeh, misschien een heel klein beetje zwart toevoegen?

Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-10 13:10

@kinke: Ik ben echt nog maar net begonnen en heb nog veel te leren. Maar nou begint er wat te dagen. Thanks!

Hebben jullie trouwens ook problemen met posten via snel antwoorden?

MootjeK

Berichten: 1195
Geregistreerd: 27-07-03
Woonplaats: Vleuten

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-10 13:12

Ja, zwart ga ik als eerste proberen. Heb helaas niet meer op tijd die kleuren kunnen regelen die jij mij laatst pbde Kinke, want die taart van jou is echt helemaal perfect van kleur. Nou ja, ik modder wel even verder. En als het echt niet gaat moet ik morgen maar naar de winkel voor nieuwe marsepein en kleurstoffen...

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-10 13:14

MootjeH schreef:
Die figuurtje zijn idd leuk, maar ik vind ze wel behoorlijk aan de prijs!

Daarom gebruik ik ze zelf gewoon als voorbeeldje om eventueel na te boetseren.

Natje_Spirit

Berichten: 1225
Geregistreerd: 25-02-06
Woonplaats: België

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-10 13:17

Ik heb gisteren voor het eerst taarten gebakken en ik moet zeggen, ze waren super lekker :D, de eerste taart was een chocolade taart met aardbeien, de chocolade was nog nat daardoor blinkt hij nogal op de foto maar we konden niet meer wachten totdat 'ie droog was om op te eten :+ , z'on 5min na de foto is de taart gesneuveld :o .
De tweede taart is een marsepein-creme au beure taart, gemaakt voor mijn mama die geen chocolade fan is :) , zoals je kunt zien moet ik nog veel leren zeker qua afwerking maar ik vind ze goed gelukt voor een eerste keer :D tips zijn natuurlijk altijd welkom ;)
Vanmiddag maak ik trouwens nog een chocolade taart voor mijn werk :Y)

Afbeelding
Afbeelding
sorry voor de grote foto's

MootjeK

Berichten: 1195
Geregistreerd: 27-07-03
Woonplaats: Vleuten

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-10 13:38

Oh hemel, dat ziet er lekker (en ongezond) uit! :9