Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 27-11-12 20:26

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst door de TopicStarter : 27-11-12 20:26

Haha wat grappig dat dit topic na zoooo'n lange tijd weer boven is komen drijven!

Leuk dat hij bij iedereen in de smaak valt!

**Geplaatst**: 03-12-12 23:08

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 03-12-12 23:08

ik ga dit met de kerst denk ik maken!

**Geplaatst**: 18-01-13 15:52

Geplaatst: 18-01-13 15:52

Hmm, ga dit deze maand eens proberen, het ziet er zo lekker uit!

**Geplaatst**: 19-01-13 14:23

Geplaatst: 19-01-13 14:23

A

Laatst bijgewerkt door Anoniem op 17-07-23 21:08, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 24-01-13 13:48

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 24-01-13 13:48

Haha, dit recept blijft echt een topper!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 24-01-13 15:37

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst door de TopicStarter : 24-01-13 15:37

Hihi, RUIM 2 jaar geleden maakte ik dit topic!
Leuk dat ie nog steeds gemaakt wordt

**Geplaatst**: 25-01-13 18:17

Geplaatst: 25-01-13 18:17

Raponsje schreef:
Maar ze komen uit Schotland en dus niet uit Engeland.

Zo hebben ze in Engeland meerdere producten die hier vandaan komen maar anders heten.
In Amerika hebben ze weer benamingen die er niet eens op lijken en kom je ze zelfs tegen onder
"caramel biscuit".

Ik vind die gewone "droge" shortbread fingers echt to die for. Het is maar goed dat ik daar in NL niet aan kan komen, want die zijn ook al aardig van de categorie "hoe prop ik zoveel mogelijk vet en suiker in 1 hap"

**Geplaatst**: 25-01-13 19:34

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 25-01-13 19:34

soms heb je geluk en liggen ze bij de action Equimotion.

maar goed voor de lijn zijn ze niet

**Geplaatst**: 25-01-13 19:39

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 25-01-13 19:39

ik heb de spullen allemaal op voorraad

zodat wanneer ik het wil maken niet eerst naar de winkel hoef.
Binnenkort staat er weer 1 in mijn koelkast

**Geplaatst**: 25-01-13 20:02

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 25-01-13 20:02

Lekker williejanne, kom ik snel even langs... bijv voor als ik mijn frontriem ophaal! hahah O:)

**Geplaatst**: 25-01-13 20:58

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 25-01-13 20:58

Gaat die tip van de Action hardnekkig negeren

**Geplaatst**: 25-01-13 21:50

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 25-01-13 21:50

Ik kom gelukkig echt helemaal nooit bij de Action, en dat laat ik maar zo.

**Geplaatst**: 25-01-13 22:14

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 25-01-13 22:14

Equimotion: Je word hier echt doodgegooit met shortbread.
In de supermarkten maar in de stad bij de toeristische steegjes is alles shortbread. :')

**Geplaatst**: 25-01-13 22:53

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 25-01-13 22:53

Ik had nog nooit shortbread op en geen idee wat het was. Dus een Schotse vriend had mij wat gestuurd met de post. verslavend lekker, zag ik ze 2 weken later bij de action..... tjsa kwam ik ook toevallig achter.

**Geplaatst**: 26-01-13 17:57

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 26-01-13 17:57

oooh wat vervelend nou dat dit toppic nu weer naar boven komt.. nou MOET ik t weer gaan maken

**Geplaatst**: 26-01-13 19:29

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 26-01-13 19:29

Dat je deze dingen in Engeland gewoon zo bij de supermarkt kunt kopen is echt niet goed, zeker niet omdat ik er redelijk vaak ben :')

**Geplaatst**: 27-01-13 13:51

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 27-01-13 13:51

Ik heb hem gister ook gemaakt...voor de 1e keer! Heerlijk! Je hebt echt genoeg aan een klein stukje...verslavend lekker!

**Geplaatst**: 27-01-13 14:18

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 27-01-13 14:18

omg dit ziet er goed uit zeg

**Geplaatst**: 28-01-13 20:25

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 28-01-13 20:25

Jammie! Kwam dit topic vandaag tegen en heb er maar meteen een gemaakt! Gelukkig ben ik niet zo'n zoetekauw, maar ik denk dat mijn stalgenoten en vriend weer erg blij met me zijn! Zal zo even een foto plaatsen.

**Geplaatst**: 03-02-13 20:29

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 03-02-13 20:29

Ze hebben bij de aldi nu ook een soort van koeken die hier wel op lijken...
Kan even geen plaatje vinden, sorry!

**Geplaatst**: 03-02-13 21:47

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 03-02-13 21:47

Ik heb hem vandaag ook gemaakt

wel met een iets andere vulling: peanutbutter caramel

Heerlijk! Alleen had ik een vraagje... Ik kreeg m'n witte chocolade niet goed gesmolten, dat werd een dikke brei? Weet iemand hoe dit kan?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 03-02-13 21:54

Geplaatst door de TopicStarter : 03-02-13 21:54

Musj schreef:
Ik heb hem vandaag ook gemaakt wel met een iets andere vulling: peanutbutter caramel

Heerlijk! Alleen had ik een vraagje... Ik kreeg m'n witte chocolade niet goed gesmolten, dat werd een dikke brei? Weet iemand hoe dit kan?

Klinkt lekker

Hoe heb je 'm gesmolten?
Au bain marie of in de magnetron?

**Geplaatst**: 03-02-13 22:22

Geplaatst: 03-02-13 22:22

Chernique schreef:
Musj schreef:
Ik heb hem vandaag ook gemaakt wel met een iets andere vulling: peanutbutter caramel

Heerlijk! Alleen had ik een vraagje... Ik kreeg m'n witte chocolade niet goed gesmolten, dat werd een dikke brei? Weet iemand hoe dit kan?

Klinkt lekker
Hoe heb je 'm gesmolten?
Au bain marie of in de magnetron?

Au bain Marie

**Geplaatst door de TopicStarter** : 03-02-13 22:30

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst door de TopicStarter : 03-02-13 22:30

Hmm, dan heb ik een paar opties die misschien ervoor zorgde dat het niet lukte;
- Is er misschien water bij gekomen? Al zijn het maar een paar drupjes, water en chocolade gaan echt niet samen. Eventueel kun je een klein scheutje olie erbij doen, maar persoonlijk vind ik dit niet lekker
- Heeft het schaaltje waar je de chocolade in smolt het water aangeraakt? Als het te heet word krijg je het inderdaad niet meer mooi gesmolten
- De onderste pan met water mag NIET koken
- Heb je de chocolade in kleine stukjes gebroken en regelmatig geroerd?
- Het kan zijn dat je chocolade te warm is geworden (door kokend water of niet regelmatig roeren)
- Chocolade smelt ook niet goed als het te oud of uitgedroogd is

Misschien zit hier iets tussen?

**Geplaatst**: 03-02-13 22:38

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 03-02-13 22:38

Thanks! Goeie tips! Ik had een aardewerken schaal op een pan en het water in de pan kookte

dus denk dat t te warm is geworden! Goeie tips, neem ik mee voor een volgende keer!