Bokt.nl

**Geplaatst**: 24-11-09 23:07

Geplaatst: 24-11-09 23:07

Katja schreef:
Dat zou ik kunnen proberen Mayo. Ik ga straks maar eens schetsen en dan een definitief plan bedenken. In ieder geval bedankt voor het meedenken

You're welcome, succes!

**Geplaatst**: 24-11-09 23:08

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 24-11-09 23:08

Mijn internetbestelling van Ebay is net binnen $*\o/*$ Heb nu ook een bloem (petal) bakvorm en een vierkante 25x25 vorm

En nog wat extra troepjes natuurlijk

**Geplaatst**: 24-11-09 23:24

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 24-11-09 23:24

Vanmiddag was ik bij de xenos, zag voor 1 eurie drie pennen liggen waarmee je op marsepein ed. kan schrijven. Dus maar meegenomen

Ze hebben daar ook leuke silliconen muffinvormpjes: hartjes en sterretjes etc.

**Geplaatst**: 25-11-09 00:21

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 25-11-09 00:21

@katja, dat zweetprobleem zit ik ook altijd een beetje mee, mijn vriendin doet de taarten vaak van te voren maken en in de vriezer zetten, maar dan gaan ze dus inderdaad nogal zweten, dat vind ik zo zonde! Maar je kunt zo'n taart toch ook geen dagen buiten de koelkast laten staan, dus ik ben nu eerst maar bezig met die friemels eromheen, die blijven dan tenminste nog goed en dan ga ik de taart 1 of 2 dagen van te voren maar maken denk ik.

**Geplaatst**: 25-11-09 09:51

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 25-11-09 09:51

Ik heb het voordeel dat het niet gegeten hoeft te worden dus kan de boel gewoon buiten de koeling houden.

**Geplaatst**: 25-11-09 10:07

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 25-11-09 10:07

potverdorie, op mijn nuchtere maag in dit topic verzeild geraken is niet goed hoor. Ik sterf van de honger nu.

Enfin ja, van de zin in taart.

knap allemaal, zou bij mij grandioos mislukken vrees ik.

**Geplaatst**: 25-11-09 10:11

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 25-11-09 10:11

Dan eet je toch wat

of wordt je straks geopereerd oid

**Geplaatst**: 25-11-09 11:28

Geplaatst: 25-11-09 11:28

hyppolyte schreef:
@katja, dat zweetprobleem zit ik ook altijd een beetje mee, mijn vriendin doet de taarten vaak van te voren maken en in de vriezer zetten, maar dan gaan ze dus inderdaad nogal zweten, dat vind ik zo zonde! Maar je kunt zo'n taart toch ook geen dagen buiten de koelkast laten staan, dus ik ben nu eerst maar bezig met die friemels eromheen, die blijven dan tenminste nog goed en dan ga ik de taart 1 of 2 dagen van te voren maar maken denk ik.

Gewoon 24 uur voor het serveren in de koelkast laten ontdooien (in een gebaksdoos of (transparante) pedaalemmerzak) en een goed uurtje voor het serveren uit de koelkast, dan is het zweten zo weg

**Geplaatst**: 25-11-09 12:51

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 25-11-09 12:51

Oh, ok, dat ga ik proberen

.

**Geplaatst**: 25-11-09 12:54

Geplaatst: 25-11-09 12:54

x_Marr schreef:
Vanmiddag was ik bij de xenos, zag voor 1 eurie drie pennen liggen waarmee je op marsepein ed. kan schrijven. Dus maar meegenomen
Ze hebben daar ook leuke silliconen muffinvormpjes: hartjes en sterretjes etc.

Ja die pennen werken bij mij niet. Jij ze al geprobeerd?

**Geplaatst**: 25-11-09 17:23

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 25-11-09 17:23

Ik heb me weer opgegeven voor een Workshop miniboltaartjes. Eigenlijk kan ik het al maar ik hoop er wat meer handigheid in te krijgen, want ik ben niet echt handig (soort van motorisch gestoord lijk ik soms wel). En ik denk dat ik binnenkort maar gewoon moet gaan oefenen op het maken van een mooie biscuit. Hij komt nooit mooi de vorm uit en het snijden lukt ook niet. Dusseh... ik koop gewoon een pak biscuit, alleen voor het oefenen

**Geplaatst**: 25-11-09 17:33

Geplaatst: 25-11-09 17:33

Mijn eerste boltaartje! En ook eerste roosjes.
Afbeelding

http://img137.imageshack.us/img137/9427 ... 776220.jpg
http://img149.imageshack.us/img149/4382 ... 793609.jpg

**Geplaatst**: 25-11-09 19:53

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 25-11-09 19:53

Leuk Elaine +:)+

**Geplaatst**: 25-11-09 19:55

Geplaatst: 25-11-09 19:55

Sunshine80 schreef:
Ik heb me weer opgegeven voor een Workshop miniboltaartjes. Eigenlijk kan ik het al maar ik hoop er wat meer handigheid in te krijgen, want ik ben niet echt handig (soort van motorisch gestoord lijk ik soms wel). En ik denk dat ik binnenkort maar gewoon moet gaan oefenen op het maken van een mooie biscuit. Hij komt nooit mooi de vorm uit en het snijden lukt ook niet. Dusseh... ik koop gewoon een pak biscuit, alleen voor het oefenen

Doe je ook bakpapier in de vorm?

Als ik een biscuit maak in een springvorm, dan vet ik de vorm lichtjes in met crisco en dan bedek ik de bodem met bakpapier, ook doe ik bakpapier tegen de rand aan en die laat ik wat hoger, zodat de biscuit hoger zou kunnen worden mocht je overstromingsgevaar hebben

In een bolvormpje doe je dan een kruisje van bakpapier. Dan zou het er allemaal zo uit moeten komen

**Geplaatst**: 25-11-09 20:05

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 25-11-09 20:05

Ziet er goed uit Elaine!

**Geplaatst**: 25-11-09 21:05

Geplaatst: 25-11-09 21:05

zeker een mooi boltaartje Elaine zo voor de eerste keer!

**Geplaatst**: 25-11-09 22:45

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 25-11-09 22:45

Oooh, da's een goed idee, een kruisje van bakpapier in de bolvorm!! Dara was ik nog niet op gekomen. Moet zeggen dat ik ze altijd wel aardig uit de vorm krijg, ik spray de boel goed in met van die bakspray van Dr. Oetker en bestrooi het daarna licht met bloem. Maar het eerste begin is toch altijd even prutsen. Ik ga dit de volgende keer zeker uitproberen!

**Geplaatst**: 26-11-09 08:20

Geplaatst: 26-11-09 08:20

Ik gebruik ook de bakspray van dr. Oetker en bij mij komen ze ook altijd netjes uit de bakvorm

**Geplaatst**: 26-11-09 09:39

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 26-11-09 09:39

wat een leuk topic. Wij hadden laatst zulke taarten en vond ze erg lekker! Wie weet kan ik dat wel een keer zelf gaan doen

**Geplaatst**: 26-11-09 10:06

Re: Taarten Decoreren II

Geplaatst: 26-11-09 10:06

WAAR BLIJVEN JULLIE??

Monique1985 @ [BM] Taartenbakkers freubelmeeting!

**Geplaatst**: 26-11-09 10:14

Geplaatst: 26-11-09 10:14

Mayo schreef:
Sunshine80 schreef:
Ik heb me weer opgegeven voor een Workshop miniboltaartjes. Eigenlijk kan ik het al maar ik hoop er wat meer handigheid in te krijgen, want ik ben niet echt handig (soort van motorisch gestoord lijk ik soms wel). En ik denk dat ik binnenkort maar gewoon moet gaan oefenen op het maken van een mooie biscuit. Hij komt nooit mooi de vorm uit en het snijden lukt ook niet. Dusseh... ik koop gewoon een pak biscuit, alleen voor het oefenen

Doe je ook bakpapier in de vorm?

Als ik een biscuit maak in een springvorm, dan vet ik de vorm lichtjes in met crisco en dan bedek ik de bodem met bakpapier, ook doe ik bakpapier tegen de rand aan en die laat ik wat hoger, zodat de biscuit hoger zou kunnen worden mocht je overstromingsgevaar hebben In een bolvormpje doe je dan een kruisje van bakpapier. Dan zou het er allemaal zo uit moeten komen

Neuh, dat doe ik dus niet

Maar dat is wel een gouden tip!!! Dat ga ik proberen....