Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
poes

Berichten: 25749
Geregistreerd: 23-01-04
Woonplaats: Gent

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-04-19 01:57

Hahah sukade en amandelspijs ken ik ook niet :D

Sheran

Berichten: 17655
Geregistreerd: 20-10-07

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-04-19 09:20

Het smaakt erg naar marsepein, vind ik. En extreem zoet, beetje korrelig.

Ik vind paasbrood in elk geval erg vies, zoals je hoort, haha. Krentenbrood ook, het is zo weeïg.

Magrathea

Berichten: 21851
Geregistreerd: 08-08-10
Woonplaats: In een boom aan de gracht

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-04-19 10:47

Amandelspijs is een soort korrelig zoet deeg met gemalen amandel erin

Nala

Berichten: 8570
Geregistreerd: 11-04-13

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-04-19 21:36

Hier net de vegan kipkorn geprobeerd, die is lekker zeg! :9

En ik heb voor Pasen vegan gevulde eieren gemaakt

Nala

Berichten: 8570
Geregistreerd: 11-04-13

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-04-19 12:13

Wat is het stil hier zeg!

Ik kom even lof strooien voor Will's Vegan store. Als jullie op zoek zijn naar Vegan lederlook schoenen, riemen, portemonnees, tassen of gebreide sweaters dan is die site echt een aanrader!
Ik had schoenen bij hen besteld die na veelvuldig dragen een klein kleurloos plekje aan de binnenkant kregen, hier heb ik ze over geïnformeerd, en ze hebben meteen een nieuw paar naar keuze opgestuurd als compensatie! Echt super service!

Deze komen nu mijn kant op
https://wills-vegan-shoes.com/womens-ve ... black.html

En deze had ik al
https://wills-vegan-shoes.com/womens-ve ... stnut.html

pien_2010

Berichten: 48756
Geregistreerd: 08-12-10
Woonplaats: Limousin

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-04-19 13:56

Mooie schoenen <3 Stoer hoor!

Hier wordt nog steeds lekker gekokkereld.

Van de week preisoep gemaakt en volgens mij is het receptn ietuit dit topic. Zoja, sorry voor de herhaling, dan weet ik niet van wie, maar hij was vurukkeluk. Hij kwam uit een van mijn kookbladen gevallen.

Nodig: 2 el boter/ olijfolie, 1 uit, 2 tenen knoflook, 1 kg prei gesneden, 150 gr rijst (heb ik niet gedaan), 1 tl gedroogde oregano, 750 ml groente bouillion (ik heb 500 ml gepakt), 300 ml volle room (ik heb 200 ml gepakt). Gemengde kruiden toevoegen zoals bv peterselie, kervel, munt (heb ik niet gedaan) basilicum, bieslook (vers heb ik in de tuin). Ik heb daarbij nog toegevoegd verse thijm, marjolein.

Bereiden:
verhit boter/ olie en fruit ui en knoflook. Roerbak prei 5 minuten mee en voeg zout, peper en rijst toe + de rest behalve room.
Bouillon er door heen en 20 minuten laten pruttelen.
Pureer met blender en alles terug in de pan. Voeg room toe en warm door. Wij hadden best veel over en de 2de dag vond ik hem nog lekkerder. :9

LilChar

Berichten: 1257
Geregistreerd: 16-06-14
Woonplaats: apeldoorn

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-04-19 14:06

Ik had laatst twee venkels gehaald maar wist niet wat er mee te doen, toen had ik er een door de pasta geraspt. Dat was dus heel erg lekker.

Jessix

Berichten: 17777
Geregistreerd: 22-08-06
Woonplaats: Utrechtse Heuvelrug

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-04-19 15:11

LilChar schreef:
Ik had laatst twee venkels gehaald maar wist niet wat er mee te doen, toen had ik er een door de pasta geraspt. Dat was dus heel erg lekker.

Zo heb ik een keer in een restaurant pasta met venkel en sinaasappel voorgeschoteld gekregen. Smaakte ook verrassend lekker terwijl ik me er van te voren echt geen voorstelling van kon maken.

chimello

Berichten: 6405
Geregistreerd: 28-03-06

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-04-19 17:08

Mijn broertje tracteert vandaag op sushi dus ze hebben voor mij speciaal vega besteld :D

pien_2010

Berichten: 48756
Geregistreerd: 08-12-10
Woonplaats: Limousin

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-04-19 17:32

chimello schreef:
Mijn broertje tracteert vandaag op sushi dus ze hebben voor mij speciaal vega besteld :D


Lief! Smakelijk eten :9

LilChar

Berichten: 1257
Geregistreerd: 16-06-14
Woonplaats: apeldoorn

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-04-19 19:34

Jessix schreef:
LilChar schreef:
Ik had laatst twee venkels gehaald maar wist niet wat er mee te doen, toen had ik er een door de pasta geraspt. Dat was dus heel erg lekker.

Zo heb ik een keer in een restaurant pasta met venkel en sinaasappel voorgeschoteld gekregen. Smaakte ook verrassend lekker terwijl ik me er van te voren echt geen voorstelling van kon maken.


Wat een goed idee zeg! Zo iets ga ik zeker eens proberen.

Jessix

Berichten: 17777
Geregistreerd: 22-08-06
Woonplaats: Utrechtse Heuvelrug

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-04-19 19:45

LilChar schreef:
Wat een goed idee zeg! Zo iets ga ik zeker eens proberen.

Ja Google maar eens op recepten. Venkel & sinaasappel schijnt een heel goede combinatie te zijn. Zijn ook wel recepten met vlees maar dat kun je denk ik gewoon weglaten of eventueel vervangen.

Sintara

Berichten: 8546
Geregistreerd: 07-03-18
Woonplaats: Denemarken

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-04-19 21:33

Kennen jullie het programma 'travel with a goat'? Echt een aanrader. Het verbaast me hoeveel mensen gedachteloos vanalles weg eten. Ik lach me kapot om met name die foodbloggers. Zo raar! :')

* stuk geknipt werd niet op prijs gesteld
Laatst bijgewerkt door Sintara op 26-04-19 22:13, in het totaal 1 keer bewerkt

Drunksheep

Berichten: 9507
Geregistreerd: 08-12-03
Woonplaats: Emmen

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-04-19 21:35

Maar in dit topic lijkt het me niet echt gepast om het te hebben over het slachten van dieren lijkt me. Vegetariërs/veganisten staan daar niet achter, hoe mooi het leven van die dieren ook was.

Sintara

Berichten: 8546
Geregistreerd: 07-03-18
Woonplaats: Denemarken

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-04-19 21:38

Dat snap ik, ik noemde het programma vooral omdat dat gaat over bewust eten. Dat veel mensen vlees eten 'omdat dat zo hoort' en nog nooit eraan gedacht hebben dat dat zo'n dier is als waar ze op dat moment mee op stap zijn. En dat lijkt me wel aansluiten?

mysa
correspondent/vertaler

Berichten: 11869
Geregistreerd: 14-07-07
Woonplaats: Veluwe

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-04-19 21:42

Nou ja, gepast.... Wij kunnen dan wel geen vlees (meer) eten maar het is wel de realiteit voor het merendeel van de westerse wereld. En daar hoef je je ogen niet voor te sluiten en kun je best over praten/nadenken. Zei de kokkin in een familie van carnivoren. ;)

lies_sparkle
Berichten: 6350
Geregistreerd: 19-06-11

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-04-19 21:47

Ik word er al misselijk van als ik het lees.
Als je dan per se vlees moet eten dan kun je het zo doen ja.
Ik weet verder niet wat ik moet zeggen :+

Sintara

Berichten: 8546
Geregistreerd: 07-03-18
Woonplaats: Denemarken

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-04-19 21:52

Voor de duidelijkheid : Ik eet nog amper vlees. Koop het sowieso niet meer in de winkel en eet het alleen soms nog in een restaurant of bij m'n ouders van eigen dier. Komt neer op eens per maand of minder..
Dit was absoluut geen lobby voor het eten van vlees, juist niet!

Maar ja, ik sta er vrij nuchter in inderdaad. Sorry als ik jullie hiermee heb gekwetst, dat was niet mijn bedoeling.
Laatst bijgewerkt door Sintara op 26-04-19 21:55, in het totaal 1 keer bewerkt

Drunksheep

Berichten: 9507
Geregistreerd: 08-12-03
Woonplaats: Emmen

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-04-19 21:54

mysa schreef:
Nou ja, gepast.... Wij kunnen dan wel geen vlees (meer) eten maar het is wel de realiteit voor het merendeel van de westerse wereld. En daar hoef je je ogen niet voor te sluiten en kun je best over praten/nadenken. Zei de kokkin in een familie van carnivoren. ;)


Maar we zitten hier toch met allemaal mensen die zich juist bewust zijn dat het de realiteit is voor veel mensen?

Als ik mijn ogen ervoor zou sluiten, zou ik ook niet veganistisch eten :Y)

En ik word er wel echt pissig van als iemand dieren slacht onder het mom van 'ze hebben wel een goed leven gehad'. Want dat neemt niet weg dat dieren alsnog doodgaan voor mensen hun plezier, en daar ben ik zwaar op tegen.

Programma lijkt me prima, maar de rest had van mij niet toegevoegd hoeven worden. Dit lijkt me juist een safe space daarvoor.

Magrathea

Berichten: 21851
Geregistreerd: 08-08-10
Woonplaats: In een boom aan de gracht

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-04-19 18:42

Ik heb een kilo zoete aardappelen gekocht, kan ik die invriezen en zo ja hoe?

mar_fay

Berichten: 2660
Geregistreerd: 19-12-08
Woonplaats: blup.

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-04-19 19:35

Gekookt (evt gestampt) gaat dat ja :) Of als soep/hartige taart/broodspread oid.
Lekker!

Sintara

Berichten: 8546
Geregistreerd: 07-03-18
Woonplaats: Denemarken

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-04-19 08:52

Magrathea schreef:
Ik heb een kilo zoete aardappelen gekocht, kan ik die invriezen en zo ja hoe?


zonder garing is dat niet zo aan te raden, kan gaan snotten net als wortels en aardappels ;)

Magrathea

Berichten: 21851
Geregistreerd: 08-08-10
Woonplaats: In een boom aan de gracht

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-04-19 09:07

Ok goeie tips! Als ik ze in stukjes zou snijden en dan koken dan kan ik ze ook makkelijk als porties uit de vriezer halen :j

chimello

Berichten: 6405
Geregistreerd: 28-03-06

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-04-19 09:18

Dat vind ik dus echt niet lekker he, hoe maak je zoiets nu lekker? :') Want iedereen zegt dat het zo lekker is! Niet dus :(

Magrathea

Berichten: 21851
Geregistreerd: 08-08-10
Woonplaats: In een boom aan de gracht

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-04-19 09:19

Ik kan je daar niet mee helpen vrees ik, ik vind het sowieso lekker := Laatst van de barbecue, niks mee gebeurd, alleen in alu folie gewikkeld en +- 1 uur laten garen. Heeerlijk <3