Bokt.nl

**Geplaatst**: 16-11-12 15:57

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 16-11-12 15:57

Kinke, wauw! Wat zien die er prachtig uit!

Zijn blikjes gecondenseerde melk altijd dezelfde hoeveelheid?

**Geplaatst**: 16-11-12 16:43

Geplaatst: 16-11-12 16:43

ullaatje schreef:
Zijn blikjes gecondenseerde melk altijd dezelfde hoeveelheid?

Simpeler kan niet.

**Geplaatst**: 16-11-12 18:40

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 16-11-12 18:40

Vandaar even de vraag, aders zou je wat afmeten meten, duidelijk zo. Thanks.

**Geplaatst**: 16-11-12 18:53

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 16-11-12 18:53

ik heb dit recept in engeland gemaakt voor mijn vrienden , had het alleen in cakevormpjes gedaan ipv 1 grote koek. was best leuk geworden. Overigens gebruik ik zelf 200 pure chocolade maar niet altijd wit erbij. melkchocolade vind ik vies:P

**Geplaatst**: 16-11-12 18:57

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 16-11-12 18:57

Goh, dit topic is al ruim 2,5 jr oud en ik ondek het nu pas

.
Misschien maar goed ook, want anders zaten er vast en zeker al wel een paar kilootjes extra aan

!
Maar goed, het klinkt zó lekker dat ik het van het WE dus ook maar eens ga proberen

!

**Geplaatst**: 17-11-12 07:53

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 17-11-12 07:53

Ik kan maar 1 ding zeggen het is goddelijk. Ik heb het afgelopen maand ook nog gemaakt. Krijg er nu al weer trek in. Eerst maar eens ontbijten.....

**Geplaatst**: 18-11-12 17:07

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 18-11-12 17:07

Hij viel zeer goed weer in de groep

iedereen die hem had geproefd wilde direct het recept hebben

dus moet hem voor volgende week 12x kopiëren

**Geplaatst**: 18-11-12 17:22

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 18-11-12 17:22

Even geheel off topic.
Ze heten eigenlijk caramel shortcakes.
Althans, in Schotland waar ze vandaan komen.

Mochten mensen dus opzoek zijn naar alternatieve recepten kun je ook zoeken op caramel shortcake.

**Geplaatst**: 18-11-12 17:27

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 18-11-12 17:27

ohh ik ga deze maken iet er heerijk uit

**Geplaatst**: 18-11-12 17:28

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 18-11-12 17:28

Oehh, dat klinkt wel heel erg lekker. Voor volgend weekend maar eens op de lijst zetten :))

**Geplaatst**: 18-11-12 17:32

Geplaatst: 18-11-12 17:32

Raponsje schreef:
Even geheel off topic.
Ze heten eigenlijk caramel shortcakes.
Althans, in Schotland waar ze vandaan komen.

Mochten mensen dus opzoek zijn naar alternatieve recepten kun je ook zoeken op caramel shortcake.

In Engeland heb ik ze wel gezien onder de naam millionaires shortbread, zelfs als een 'to go' product

**Geplaatst**: 18-11-12 17:38

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 18-11-12 17:38

Maar ze komen uit Schotland en dus niet uit Engeland.

Zo hebben ze in Engeland meerdere producten die hier vandaan komen maar anders heten.
In Amerika hebben ze weer benamingen die er niet eens op lijken en kom je ze zelfs tegen onder
"caramel biscuit".

**Geplaatst**: 18-11-12 18:54

Geplaatst: 18-11-12 18:54

Raponsje schreef:
Maar ze komen uit Schotland en dus niet uit Engeland.

Zo hebben ze in Engeland meerdere producten die hier vandaan komen maar anders heten.
In Amerika hebben ze weer benamingen die er niet eens op lijken en kom je ze zelfs tegen onder
"caramel biscuit".

In australie heet het ook wel caramel slice, wel grappig al die verschillen.

**Geplaatst**: 18-11-12 18:57

Geplaatst: 18-11-12 18:57

Edit: Je was me net voor Unravelation

In Australie zie je ze overal in de etalage liggen onder de naam Caramel Slice. En met een prijskaartje van minstens een 6 dollar voor 1 stukje. Heb me dus ook netjes in kunnen houden en de hele tijd tegen mezelf gezegd; Als ik straks weer thuis ben...

**Geplaatst**: 18-11-12 19:14

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 18-11-12 19:14

Mijn caramellaag is nu aan het afkoelen, maar ik weet niet of het goed is gelukt :')

**Geplaatst**: 18-11-12 19:29

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 18-11-12 19:29

6 dollar per stuk?
Je kunt ze hier bij de bakker kopen 1 pond voor 10 stuks.
Maar ze zijn hier dan ook traditie net als dat pepernoten nu in nederland niet veel zullen kosten.

Ben wel benieuwd naar recept verschillen tussen alle landen.

**Geplaatst**: 21-11-12 10:48

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 21-11-12 10:48

Ik ben er weer mee bezig. Stap 1, de bodem, is tot zo ver gelukt

Hij is aan het afkoelen, daarna de caramel maken.

**Geplaatst**: 21-11-12 11:02

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 21-11-12 11:02

Ik krijg er echt weer onwijs trek in nu... binnenkort maar weer eens maken denk ik

**Geplaatst**: 21-11-12 11:03

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 21-11-12 11:03

Ik zag ze ook bij de Starbucks liggen bij ons in het dorp

**Geplaatst**: 23-11-12 09:40

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 23-11-12 09:40

Van het zomer bij café Boschhoek in Oostkapelle kennisgemaakt met wat zij Scottisch shortbread noemen. Héérlijk!!! Laatst bij de lidl ze kant en klaar zien liggen, maar die vond ik echt waardeloos. Dus gisteren zelf maar aan de slag met dit recept. Chocola heb ik vervangen door After Eight en dat was écht een goede keus. Maakt het net even wat minder zoet.

Maar mensen, wat is dit lekker!!!

**Geplaatst**: 25-11-12 19:17

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 25-11-12 19:17

Ik heb hem vandaag ook weer gemaakt en hij blijft heerlijk

. Nu nog zien hoe lang het duurt, voor hij op is. O:)

**Geplaatst**: 26-11-12 22:44

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 26-11-12 22:44

Met after eight? Moet je dan niet minstens 2 van die doosjes erin mikken? Lijkt me typisch in combinatie met de caramel

**Geplaatst**: 27-11-12 08:31

Geplaatst: 27-11-12 08:31

Ik had 1 doosje, dat kon maar was wat krap. Maar door de intense smaak heb je niet een hele dikke laag nodig. Voor volgende keer staat 1 1/2 doosje in de planning

.

Combinatie was juist erg lekker, het geheel werd wat minder zoet. Maar goed, ik ben dan ook gek op after eight :Y)

**Geplaatst**: 27-11-12 09:32

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 27-11-12 09:32

Hihi ja ik ook, maar met caramel weet ik het nog niet

wie weet probeer ik het volgende keer

**Geplaatst**: 27-11-12 09:46

Geplaatst: 27-11-12 09:46

Lalidan schreef:
Van het zomer bij café Boschhoek in Oostkapelle kennisgemaakt met wat zij Scottisch shortbread noemen. Héérlijk!!! Laatst bij de lidl ze kant en klaar zien liggen, maar die vond ik echt waardeloos. Dus gisteren zelf maar aan de slag met dit recept. Chocola heb ik vervangen door After Eight en dat was écht een goede keus. Maakt het net even wat minder zoet.

Maar mensen, wat is dit lekker!!!

Ohhh...hou op!!! After Eight!!