Bokt.nl

**Geplaatst**: 09-06-10 12:34

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 09-06-10 12:34

Staat er niet bij he?
Die zilverkleurige plankjes waar we het hierboven over hadden zijn bijna een halve cm dik, maar dit duidelijk niet.

**Geplaatst**: 09-06-10 12:38

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 09-06-10 12:38

Goede tip MM, niet helemaal tot de bodem dus en goed insprayen met bakspray. Spray je het bakpapier dan ook nog in aan de binnenkant? Niet nodig toch?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 09-06-10 12:47

Geplaatst door de TopicStarter : 09-06-10 12:47

Mayo schreef:
LetsgoKelly schreef:
Mayo heb je deze gezien? Heel cool
http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod ... ts_id=4418

Mooi! Maar die zijn nooit dik genoeg om een bruidstaart van 4 lagen de kunnen houden gok ik?

Oef.. nee dat denk ik niet nee :Y)

maar er staat ook geen info bij ofzo..?

**Geplaatst**: 09-06-10 12:57

Geplaatst: 09-06-10 12:57

BrittKitt schreef:
Goede tip MM, niet helemaal tot de bodem dus en goed insprayen met bakspray. Spray je het bakpapier dan ook nog in aan de binnenkant? Niet nodig toch?

Eén helft van de vorm insprayen, strook 1 erin plakken, uiteindes van strook 1 ook ff sprayen en dan strook 2 erin (als ze elkaar dus overlappen

)

**Geplaatst**: 09-06-10 13:29

Geplaatst: 09-06-10 13:29

MamaMiesje schreef:
BrittKitt schreef:
Goede tip MM, niet helemaal tot de bodem dus en goed insprayen met bakspray. Spray je het bakpapier dan ook nog in aan de binnenkant? Niet nodig toch?

Eén helft van de vorm insprayen, strook 1 erin plakken, uiteindes van strook 1 ook ff sprayen en dan strook 2 erin (als ze elkaar dus overlappen )

Ik doe het precies zo.
Heb 1x het bakbapier te veel naar beneden gedrukt, stukje over de bodem zeg maar, toen zat het bakpapier vast in mijn biscuit na het bakken.

Snel afgeleerd dus :')

**Geplaatst**: 09-06-10 13:39

Geplaatst: 09-06-10 13:39

Ik heb mijn taartenvirus aan mijn zus doorgegeven

Ze heeft bij de leukste taarten een bestelling gedaan van 50.-

Heb trouwens zwaar gekneusde voet.
Zie topic van paard tot ziekenhuis

edit: De titel is iets anders, maar hij staat bij verslag van de dag

**Geplaatst**: 09-06-10 13:46

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 09-06-10 13:46

Ik ben ijs aan het maken met de mix van gelatti en aardbeiensmaak van patidess....
Volgensmij word het super lekker!!!

Zijn er meer mensen die wel eens zelf ijs maken?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 09-06-10 13:51

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst door de TopicStarter : 09-06-10 13:51

Leuk! Nee heb nog nooit ijs gemaakt.

**Geplaatst**: 09-06-10 13:55

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 09-06-10 13:55

[VVDD] Toen zat je op je paard, toen na het ziekenhuis

Ijsmaken lijkt me wel leuk!

**Geplaatst**: 09-06-10 15:11

Geplaatst: 09-06-10 15:11

Het ijs is heerlijk!!!!! Ik heb de vruchten ijs mix gebruikt, alleen water en suiker toevoegen..
En dus een smaakje van patidess....

Het is gewoon een soort schepbaar waterijs geworden... Echt heerlijk fris!!

Ik heb ook de mix voor "gewoon"ijs,daar moet je melk en suiker bij doen..
Die ga ik de volgende keer testen...

Laatst bijgewerkt door wereld op 09-06-10 15:25, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 09-06-10 15:18

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 09-06-10 15:18

Plak je het papier ook nog aan elkaar? Heb wel ooit met bakpapier gebakken, maar toen ging dat wat afstaan en omdat de biscuit nog vloeibaar was had ik dus een vouw in mn cake :')

Lekker ijs

**Geplaatst**: 09-06-10 15:33

Geplaatst: 09-06-10 15:33

Lekker klinkt dat dat ijs.

ik heb FMM Alphabet & Numbers tappits Upper Case deze gekocht maar de beschrijving is in het engels, en snap eigenlijk niet hoe ik die letter er fatsoenlijk uit krijg, kan iemand me dat kort in het nederlands uitleggen?

**Geplaatst**: 09-06-10 15:36

Geplaatst: 09-06-10 15:36

romy_b schreef:
Lekker klinkt dat dat ijs.

ik heb FMM Alphabet & Numbers tappits Upper Case deze gekocht maar de beschrijving is in het engels, en snap eigenlijk niet hoe ik die letter er fatsoenlijk uit krijg, kan iemand me dat kort in het nederlands uitleggen?

moet je dat niet even invriezen dan?

En dan eruit halen.

**Geplaatst**: 09-06-10 16:00

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 09-06-10 16:00

Bedankt voor de bakpapier tip. Ga het proberen. Ik deed het bakpapier denk ik te laag tot de onderkant. Ga het de volgende keer een mm erboven houden.

Ik heb trouwens afgelopen weekend een vierkante vorm gekocht van 20x20. Adviseren jullie daar ook bakpapier in te doen of gewoon goed invetten?

**Geplaatst**: 09-06-10 16:01

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 09-06-10 16:01

@mislolliex heel veel sterkte met je voet. Hoop dat je er snel minder last van hebt.

**Geplaatst**: 09-06-10 16:11

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 09-06-10 16:11

Hoe lang leg je zoiets in de vriezer? Heb ook die lettertaps, daar zag ik iig dat ze hem op de rand van de tafel sloegen om de letters er uit te krijgen :Y)

Maar dan kan invriezen wel praktisch zijn denk ik ja.

**Geplaatst**: 09-06-10 16:20

Geplaatst: 09-06-10 16:20

Ik heb geen idee :))

Denk paar minuutjes?
Dan is het wat harder geworden en kan je ze er denk ik zo uittikken, maar heb zelf die tappits nog niet xD (ben ze wel van plan erbij te bestellen als ik weer een bestelling ga plaatsen)

**Geplaatst**: 09-06-10 16:37

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 09-06-10 16:37

Dankjewel. Kan nu ook geen taarten maken. Moet dan alles pakken enz. Heb hellaas geen hulpje, Wie O Wie

**Geplaatst**: 09-06-10 18:14

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 09-06-10 18:14

Nog een vraagje:
Ik heb zo'n diep bakblik van 20x10 cm. Voor hoeveel personen kan je die rekenen? Die staat namelijk niet in de tabellen?

**Geplaatst**: 09-06-10 20:13

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 09-06-10 20:13

Als 20x20 goed is voor 14 personen dan zou 10x20 voor 7 zijn.

**Geplaatst**: 09-06-10 21:11

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 09-06-10 21:11

Maar -ik neem aan- een "gewone" (qua diepte/hoogte) ronde taart van 20 cm zou hier voor 12 personen zijn. En mijn vorm/taart is dan 2,5/3 cm hoger.

**Geplaatst**: 09-06-10 21:21

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 09-06-10 21:21

Oppervlakte van een ronde taart van 20cm is 314 dus dan is het 26,17 per stukje.
Als je jouw taartvorm neemt heb je een oppervlakte van 200 dus gedeeld door 26,17 kom je op ruim 7,5.
Als je normaal van een biscuit van 10cm uitgaat dan is deze dus ruim 25% hoger dus dan zou je er 1,9 persoon extra uit moeten kunnen halen dus dan is het ruim 9 of krap 10.

**Geplaatst**: 09-06-10 21:56

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 09-06-10 21:56

Ehh...ik geloof je op je woord :')

**Geplaatst**: 09-06-10 21:59

Geplaatst: 09-06-10 21:59

En 9 stukjes kun je niet snijden, dus dat is dan 10 personen :Y)

Of je doet een extra laag nog, wordt ie hoger en dus kom je makkelijk op 10 hihi

**Geplaatst**: 09-06-10 22:34

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 09-06-10 22:34

Heeft hier iemand ook gewerkt met een keukenmachine? Ik heb jammer genoeg geen hand mixer meer, hij word wel weer aangeschaft, maar dat duurt nog even... tot dan moet ik het doen met die keukenmachine... maar ik heb vorige keer beschuit geprobeerd te maken, maar het lukte van geen kant,, kan het aan de mixer liggen??