Taarten Decoreren III

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Bliksem

Berichten: 2734
Geregistreerd: 06-11-03
Woonplaats: Rotterdam

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 14:27

Leuk taartje is het geworden Polivy!

Ik strooi ook de hele tafel onder met poedersuiker.
Elke keer na het rollen even de fondant optillen en verleggen, zo blijft het bijna nooit plakken.
Eventuele vlekjes op de fondant door de poedersuiker kan je weghalen met een heeeel klein beetje water.

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 14:40

Ilona ik vind je taart ontzettend schattig!

En over bakpapier in blik: Krijg je hem er super makkelijk uit! Als ik een springvorm doe, en ik doe er geen bakpapier in moet ik hem altijd lossnijden. Met bakpapier wip je hem er zo uit.
Ik doe meestal alleen de onderkant, bakpapier erop, dan blik eromheen en klaar.

asjemenou

Berichten: 9081
Geregistreerd: 02-05-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 14:43

Roadracer schreef:
(hoe doe je zoiets in vredesnaam, fondant egaal over zo'n bakvorm aanbrengen? %)
tips zijn welkom :D

Hihi, erg leuke taart. :)

Vloeibare fondant netjes over een taart heen krijgen is niet het makkelijkste klusje.
Kan je verzekeren dat er veel mensen zijn die het na 3 jaar studie nog steeds niet kunnen.

Maar als je het nog een keer wilt proberen dan moet je een karton iets kleiner dan je taart onder je taart doen. En dan je taart op een verhogingkje zetten, maar wel zorgen dat alle randen vrij zijn.
Dan de fondant van ongeveer 37 graden over je taart gieten en de grootste helft eraf strijken, wel zo snel mogelijk en met zo min mogelijk halen.
Dan de randen aan de onderkant de druipers eraf halen.
Als het goed is heb je nu een mooie strakke taart.
Deze moet je heel voorzichtig optillen en daar neer zetten waar je hem hebben wilt. Maar als je je taart te veel beweegt dan heb je weer rimpels.
De fondant die over is kan weer terug in de pan en bewaren voor de volgende keer. Je moet dus wel zorgen dat je tafel goed zuiver is, anders heb je er kruimels in.

O ja, en voor dat je fondant over je taart giet, moet er eerst een laagje marsepein onder, anders trekt de fondant in je taart. :)

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 14:49

imd schreef:
Ilona ik vind je taart ontzettend schattig!

En over bakpapier in blik: Krijg je hem er super makkelijk uit! Als ik een springvorm doe, en ik doe er geen bakpapier in moet ik hem altijd lossnijden. Met bakpapier wip je hem er zo uit.
Ik doe meestal alleen de onderkant, bakpapier erop, dan blik eromheen en klaar.

Ik heb bakspray en het laat echt supergemakkelijk los, dus heb gelukkig geen bakpapier nodig :)

Lisette03

Berichten: 1825
Geregistreerd: 23-06-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 14:54


MootjeK

Berichten: 1195
Geregistreerd: 27-07-03
Woonplaats: Vleuten

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 14:56

Ziet er wel goed uit. En niet duur!


asjemenou

Berichten: 9081
Geregistreerd: 02-05-06

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 14:59

Taartje ziet er erg leuk uit Polivy!

Exodus

Berichten: 2327
Geregistreerd: 13-09-04
Woonplaats: Bergeijk

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 15:00

zo das zeker een mooi ding Lisette03

MootjeK

Berichten: 1195
Geregistreerd: 27-07-03
Woonplaats: Vleuten

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 15:02

Ik vind hem wel erg mooi, maar ben altijd erg huiverig voor 'onbekende' merken. Die doen het toch altijd iets minder goed, voor mijn gevoel.

meikemarieke
Berichten: 3429
Geregistreerd: 12-07-04
Woonplaats: Achterhoek

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 15:02

die is ook heel mooi!
Maar die van de wehkamp is wel erg veelzijdig!

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 15:05

En ik denk dan weer: waar láát ik dat ding nou weer? :=

LetsgoKelly

Berichten: 2133
Geregistreerd: 11-08-08
Woonplaats: Asten

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 15:14

Ik meld me ook als nieuwkomer! :wave:
Ik lees/kijk al een tijdje mee en kon me niet inhouden toen ik bij de ikea zo'n schattig bolvormpje tegenkwam van 12cm. Ik heb net wat kleine dingetjes besteld om eens een poging te wagen tot een marsepein boltaartje :D

Ben heel erg benieuwd! Hopelijk vind ik het leuk dan ga ik wat uitgebreider bestellen.

Ik heb dit besteld:
1 x FunCakes Marsepein Rood, 250gr.
1 x Suikerdecoratie Waterlelie pk/12
1 x FunCakes Marsepein Oranje, 250gr.

Lisette03

Berichten: 1825
Geregistreerd: 23-06-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 15:26

MootjeH schreef:
Ik vind hem wel erg mooi, maar ben altijd erg huiverig voor 'onbekende' merken. Die doen het toch altijd iets minder goed, voor mijn gevoel.


dat heb ik dus ook een beetje bang voor, en een goede keukenmachine heb ik ook, dus de eerste vind ik ook een beetje overdreven, heb eigenlijk echt alleen een mixer nodig.

ik vind dit echt een supermooie, maar 500€ voor gewoon persoonlijk gebruik, nee dat gaat hem niet worden :Y)
Afbeelding

Bliksem

Berichten: 2734
Geregistreerd: 06-11-03
Woonplaats: Rotterdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 15:33

Wij hebben hem in het metallic
Afbeelding

Past totaal niet bij de rest van de keuken, maar de andere kleuren pasten nog minder.

MootjeK

Berichten: 1195
Geregistreerd: 27-07-03
Woonplaats: Vleuten

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 15:44

Oooohw, die vind ik zo mooi he... (maar nadeel vind ik dan wel dat je er niet mee kunt hakken en zo, iets wat ik vor mijn andere baksels nog wel eens nodig heb).

johanne

Berichten: 906
Geregistreerd: 20-02-05

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 16:13

omdat ik al even niet meer in de topics ben geweest weet ik niet meer welke foto's ik wel heb geplaats en welke niet. Maar hier een aantal foto's van mijn taarten. sommige zelf gemaakt sommige zijn ook door mij op workshops gemaakt.

Afbeelding
Afbeelding
deze twee zijn van de workshops


Afbeelding
Afbeelding

Afbeelding
Afbeelding
de laatste 2 zijn ook van een workshop.

omdat we het zo leuk vinden op de workshops gaan we 2 feb. een rozentaartje maken.

romy_b
Berichten: 1374
Geregistreerd: 04-05-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 16:15

ah dat bijentaartje is echt leuk.
Ik had eerst marsepijn van de ikea gekocht, was niet echt een goede zet. taartje zag er niet uit. had al een tijdje fondant staan, dacht kan ik het eindelijk gaan proberen, lees ik wat over vloeibare, en ja ik trok dat emmertje open en heb dus ook vloeibare, het schiet echt niet op zo! :o is het lekker vloeibare fondant?

asjemenou

Berichten: 9081
Geregistreerd: 02-05-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 16:17

Als je er van houdt wel. :)
Is heel erg zoet. Dat roze laagje op een tompouche is van vloeibare fondant.

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 16:18

Die ridder is gaaaaaaf!

romy_b
Berichten: 1374
Geregistreerd: 04-05-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 16:24

asjemenou schreef:
Als je er van houdt wel. :)
Is heel erg zoet. Dat roze laagje op een tompouche is van vloeibare fondant.


oke, nou we proberen het wel een keertje. baal er wel van, leek me nou net zo leuk om eens een boltaartje te proberen.

Lisette03

Berichten: 1825
Geregistreerd: 23-06-06

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 16:43

je barbie/prinsessentaart vind ik ook heel erg mooi!!! heel strak met al dat rood/wit ipv het doorgaans gebruikte zoete rose.

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 16:47

Zo'n boetseercursus lijkt me ook nog wel 'es wat :j

asjemenou

Berichten: 9081
Geregistreerd: 02-05-06

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 16:49

Ben een boodschappenlijstje aan het maken op de leukstetaartenshop.nl
lijstje wordt langer en langer. :+

juf_esther
Berichten: 278
Geregistreerd: 19-11-08
Woonplaats: Renesse

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 16:51

wauw wat een leuke taarten!!!!!

en die paarse keukenmachine... ge-wel-dig