Ik had een tapas gemaakt met groene Gazpacho met kokosnoot yoghurt

Patatas bravas met pittige bravas saus en vegan aioli, vegan empanada’s, watermeloen feta salade en gevulde champignons.

Als taart een vegan citroen maanzaad cake met een bosbessen compote en citroencrème als vulling en er bovenop.

