Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
bora

Berichten: 1403
Geregistreerd: 30-07-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-10-12 14:57

Hoeveel boter heb ik dan nodig? Sorry voor de vele vragen.

FuGeLiCu
Berichten: 1376
Geregistreerd: 28-09-10
Woonplaats: Boven Groningen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-10-12 15:04

In de openingspost staat een link naar het bokt-bakboek, daar staan een aantal heerlijke muffin en cupcake recepten in :D

Dora88

Berichten: 1852
Geregistreerd: 09-11-05
Woonplaats: Gelderland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-10-12 15:29

Ik zoek altijd net zolang op google tot ik een recept heb, met de dingen die ik wél heb of me aanstaan;) Dus als ik geen zelfrijzend bakmeel heb, maar wel bloem en bakpoeder, kijk ik wel bij een recept waar wel bakpoeder ingaat. Lekker makkelijk dat internet;)

oudaccountx
Berichten: 1540
Geregistreerd: 08-10-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-10-12 17:45

Ja internet.. Zou niet zonder kunnen!

lieniminnie

Berichten: 4536
Geregistreerd: 31-12-05
Woonplaats: Amsterdam

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-10-12 18:55

ik had laatst mijn zelfrijzend bakmeel vervangen door bloem en een beetje bakpoeder, werkte perfect :+

Dora88

Berichten: 1852
Geregistreerd: 09-11-05
Woonplaats: Gelderland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-10-12 19:19

Zelfrijzend bakmeel is precies hetzelfde;)

lieniminnie

Berichten: 4536
Geregistreerd: 31-12-05
Woonplaats: Amsterdam

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-10-12 20:01

Zie je dat dacht ik al :Y) alleen durfde ik het toch niet zo te zeggen _O-

Suuszels

Berichten: 7325
Geregistreerd: 19-01-06
Woonplaats: Ridderkerk

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-10-12 14:07

Ik heb het hummingbird bakboek, maar nu was ik daardoor aan het bladeren en zag ik dat je voor verschillende taartjes 3 springvormen van 20 cm nodig hebt :oo
Hoe doen jullie dat?
Alles gewoon in 1 grotere doen, wordt het taartje wel minder hoog..
Of 3x bakken?

oudaccountx
Berichten: 1540
Geregistreerd: 08-10-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-10-12 14:37

Gewoon 3 keer bakken. :j

millennium

Berichten: 2590
Geregistreerd: 07-05-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-10-12 15:31

Zie alweer lekkere dingetjes voorbij komen!! Jummie!

Heb net zelf een variatie, uit de losse pols, op zandkoekjes gemaakt.

Heb het deeg gemaakt met:
250 gr bloem
125 gr roomboter
50 gr witte basterd suiker
5 gr vanille suiker
1 ei
3 dikke eetlepels honing
1 dikke hand rozijnen/krentenmix

ipv:
250 gr bloem
125 gr boter
125 gr basterd suiker
1ei

Daarna afgestreken met een geklutst eitje en wat zijn ze mooi en lekker geworden! Zal vanavond eens wat foto'tjes posten (als ze dan al niet op zijn :') )

lieniminnie

Berichten: 4536
Geregistreerd: 31-12-05
Woonplaats: Amsterdam

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-10-12 16:38

Klinkt goed millennium :9

Ik moet eigenlijk alles 3 keer bakken. Hele kleine oven :+

Phylos

Berichten: 5723
Geregistreerd: 29-10-06

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-10-12 17:12

Ik heb gisteren voor mijn verjaardag allerlei bakspullen voor cupcakes gekregen en het blad taarten decoreren.
Dat wordt dus wel cupcakes bakken voor zaterdag (dan komt er visite) naast de appeltaart en kwarktaart die altijd op het menu staan

Silence

Berichten: 25599
Geregistreerd: 04-03-06
Woonplaats: Ikke in Maarheeze, Silence en Jimmy in Gastel.

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-10-12 17:16

Ik wilde de Mississippi mud pie gaan bakken, maar mijn hondje is gisteren ingeslapen.
Beetje ontoepasselijk om dan taart te gaan eten.
Dus die wordt even opgeschoven.

oudaccountx
Berichten: 1540
Geregistreerd: 08-10-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-10-12 17:18

Gecondoleerd! :(:)

Phylos

Berichten: 5723
Geregistreerd: 29-10-06

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-10-12 17:20

He wat naar, sterkte

Silence

Berichten: 25599
Geregistreerd: 04-03-06
Woonplaats: Ikke in Maarheeze, Silence en Jimmy in Gastel.

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-10-12 19:33

Dank jullie wel.

Dora88

Berichten: 1852
Geregistreerd: 09-11-05
Woonplaats: Gelderland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-10-12 19:39

Dat is inderdaad naar, sterkte!
Phylos, leuke cadeaus.

Hier is zojuist de oven kapot gegaan (studentenafdeling). Wat jammer nou. Nu bezig met fornuis/oven uitzoeken. Tijd voor een elektrische oven. Kruidkoek vanmorgen was gelukkig nog wel gelukt!

Dora88

Berichten: 1852
Geregistreerd: 09-11-05
Woonplaats: Gelderland

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-10-12 19:40

millennium schreef:
Zie alweer lekkere dingetjes voorbij komen!! Jummie!

Heb net zelf een variatie, uit de losse pols, op zandkoekjes gemaakt.

Heb het deeg gemaakt met:
250 gr bloem
125 gr roomboter
50 gr witte basterd suiker
5 gr vanille suiker
1 ei
3 dikke eetlepels honing
1 dikke hand rozijnen/krentenmix

ipv:
250 gr bloem
125 gr boter
125 gr basterd suiker
1ei

Daarna afgestreken met een geklutst eitje en wat zijn ze mooi en lekker geworden! Zal vanavond eens wat foto'tjes posten (als ze dan al niet op zijn :') )


Klinkt goed!

Laurabram

Berichten: 3379
Geregistreerd: 05-09-07
Woonplaats: Papecity on the river

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-10-12 19:45

He je hebt hem te pakken Suuszels, mooi.

Gecondoleerd Silence.

Bemieuwd naar je koekjes Millenium, ik wil dat binnenkort ook weer eens foen. En dan proberen ze mooi te glazuren.

Ik baalde nog gisteren, iemand via een blog en Facebook maakt echt supermooie taarten, van die chique met pastelkleuren en kanten randen. Zij geeft binnenkort workshops, maar ze woont in Zuid Limburg, dat is dik twee uur rijden, dat wordt me toch te gek.

Edit, dat schiet niet op Dora.

Silence

Berichten: 25599
Geregistreerd: 04-03-06
Woonplaats: Ikke in Maarheeze, Silence en Jimmy in Gastel.

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-10-12 21:05

Dank jullie wel.

Heb daarstraks wat bak boekjes bestelt.
Hopelijk komen ze morgen binnen.
Heb ik wat afleiding na zijn crematie.

lieniminnie

Berichten: 4536
Geregistreerd: 31-12-05
Woonplaats: Amsterdam

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-10-12 21:06

He wat naar! gecondoleert!
lekker bakken als afleiding :)

Emma

Berichten: 2080
Geregistreerd: 12-12-07
Woonplaats: Friesland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-10-12 21:25

Die appel-kaneel cupcakes ga ik geloof ik ook maar is maken, en ik wil al een hele tijd brownies weer eens maken, dus dat ga ik van de week eerst maar is doen :)
Mij is het ook een beetje te ver SF... Maar wel een leuk idee!
Gecondoleerd Silence!

SpikkelFire

Berichten: 6825
Geregistreerd: 14-06-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-10-12 21:35

Bestelling voor mn nicht gemaakt :) Kokos, appelkaneel, chocolade, speculaas en stroopwafel :) (2 chocola staan er niet op)
Afbeelding

Afbeelding

quartel

Berichten: 15919
Geregistreerd: 14-04-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-10-12 21:37

ja hoor.....en bedankt.......van dit soort foto`s krijg ik afschuwlijke trek weer -O-

SpikkelFire

Berichten: 6825
Geregistreerd: 14-06-05

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-10-12 21:38

_O- Sorry! Het is voor mn nicht dr collega's maar het liefste at ze er vanavond ook al 1 :P