Taarten decoreren XII

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-10 15:30

Ik heb trouwens een hele grote bureaulegger (doorzichtig) van IKEA; aanrechtblad nat maken, onderlegger erop et voila: prima werkgebied :)

Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-10 15:48

Ik werk gewoon rechtstreeks op het aanrecht. Wat crisco erop en rollen maar. Vind het ook makkelijk om het gewoon in de keuken te doen omdat ik daar alles bij de hand heb en mijn eetkamertafel heeft wel iets meer nodig dan alleen een tafelkleedje om het op uit te rollen. Soms is het wel jammer dat we maar een kleine keuken hebben en ik er geen tafel in kwijt kan.

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-10 15:52

Op zich heb ik ook een mooi glad stenen keukenblad, maar met een zeil of onderlegger eronder vind ik wat handiger i.v.m. het optillen van de lap marsepein :)

Anoniem

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-10 15:56

Helaas is mijn keuken niet zo groot dat ik daar de ruimte voor heb.
Ik rol altijd uit op de eetkamertafel met een stuk tafelzeil zijn er onder.

Ik heb echt nooit last van putjes in mijn marsepein, ook al is mijn tafel totaal niet glad.

prakkie

Berichten: 3386
Geregistreerd: 10-07-01
Woonplaats: Alblasserdam

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-10 16:03

ik heb idd ook dat grote stuk plastic van de ikea, gekregen van een vriendin. Erg makkelijk!

Annemiekbram

Berichten: 3529
Geregistreerd: 21-08-04
Woonplaats: Twente!

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-10 16:12

Ik neem ook altijd stukken plastic doorzichtig tafelzeil, ideaal!
Heb net gezocht naar de goedkoopste manier om aan taartdozen te komen, weet niet of jullie dat wisten maar ik heb de site www.theeentaartspulletjes.nl gevonden, daar staan goedkopere dozen op!
Zit nog steeds te twijfelen of ik de sugar graft gun zou bestellen...

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-10 16:13

Tess_Liss schreef:
Oke, bedankt voor jullie antwoorden. Heeft iemand nog een idee voor andere alternatieven voor de kokos die ik wel met gewone kleurstof kan kleuren? sorry voor alle vragen ;)

Grove suiker?

Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-10 16:21

Annemiekbram schreef:
Ik neem ook altijd stukken plastic doorzichtig tafelzeil, ideaal!
Heb net gezocht naar de goedkoopste manier om aan taartdozen te komen, weet niet of jullie dat wisten maar ik heb de site http://www.theeentaartspulletjes.nl gevonden, daar staan goedkopere dozen op!
Zit nog steeds te twijfelen of ik de sugar graft gun zou bestellen...

Die was ik laatst ook tegen gekomen. Idd echt niet duur. Moet eigenlijk in de OP als je het mij vraagt.

Ik wilde ook eigenlijk een sugargun gaan halen van mijn sinterklaas geld. Hubbie wil zaterdag naar Geldermalsen dus dan kan ik mooi langs taart & decoratie. Maar die zijn zaterdag niet open en op de site hebben ze er ook geen meer staan dus ik weet niet zeker of ze die nog hebben.
Misschien straks nog even bellen. Als ik hier op tijd weg kan kan ik nog wel vanuit mijn werk er langs rijden, maar dan moet ik wel echt om 17u weg, want dan blijven ze even voor mij wachten en dan kan ik het niet maken om pas om 18u binnen te komen lopen.

Ashleey_

Berichten: 5752
Geregistreerd: 15-05-04
Woonplaats: Eindhoven

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-10 17:38

MamaMiesje schreef:
Ik heb trouwens een hele grote bureaulegger (doorzichtig) van IKEA; aanrechtblad nat maken, onderlegger erop et voila: prima werkgebied :)

Hoe maak jij die nou schoon?? Met wat voor middel?

lesilla
Berichten: 26847
Geregistreerd: 11-08-06
Woonplaats: Efteling

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-10 17:39

Ik zou dettol voor in de keuken gebruiken.

Ik ga morgen naar cream of tartar op zoek, en dan ga ik lekker mooie cupcakes met een hoedje in kerststijl maken

Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-10 17:41

Waarom Dettol? Is gewoon afwas/schoonmaak middel niet goed genoeg?

lesilla
Berichten: 26847
Geregistreerd: 11-08-06
Woonplaats: Efteling

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-10 18:02

Denk het wel, maar gebruik het altijd in de keuken. Daarom zou ik het daarmee doen.

Mintgroen

Berichten: 3529
Geregistreerd: 28-08-09
Woonplaats: Westland

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-10 18:12


Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-10 18:18

Ja, zoiets had ik ook al opgeslagen van cake central. Wil dat zeker eens maken (alleen dan met een lichtje op batterijen denk ik :D

Kinke

Berichten: 21161
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-10 18:25

haha, daar zat ik gisteravond nog naar te kijken, er stond ook zoiets in de Mjam van vorig jaar.

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-10 20:31

Ashleey_ schreef:
MamaMiesje schreef:
Ik heb trouwens een hele grote bureaulegger (doorzichtig) van IKEA; aanrechtblad nat maken, onderlegger erop et voila: prima werkgebied :)

Hoe maak jij die nou schoon?? Met wat voor middel?

Eerst met anti-vet keukenspray en daarna met warm water en afwasmiddel.

Ashleey_

Berichten: 5752
Geregistreerd: 15-05-04
Woonplaats: Eindhoven

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-10 22:27

hmm dat is een goeie!

Marisje76

Berichten: 1999
Geregistreerd: 20-02-09
Woonplaats: noord-brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-10 22:35

zo...net een bestelling gedaan bij DLT4
1 x FunCakes Mix voor Botercrème 1 kg.
1 x Wilton Lollipop Sticks 10cm, pk/50
1 x FunCakes Marsepein Groen, 250gr.
1 x FunCakes Marsepein Wit, 1kg.
1 x FunCakes Mix voor Chocolade Biscuit 1 kg
1 x FunCakes Mix voor Cupcakes 1kg.
1 x JEM 6 Petal Daisy set/4
1 x FunCakes Marsepein Paars/Lila, 250gr.
1 x FunCakes Marsepein Roze, 250gr.
1 x Wilton Decorating Gel, Pink 20gr.
1 x Callebaut Chocolade Callets Melk 400 gr.
1 x Crisco shortening 450 gr.

kan ik weer aan de slag. volgende week mijn bestelling taartjes en dan wil ik ook eens cakepops proberen.
Laatst bijgewerkt door Marisje76 op 07-12-10 22:36, in het totaal 1 keer bewerkt

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-10 22:36


Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-10 23:21

Vraagje. Ik moet voor zondag een Hello Kitty taart maken. Nou heb ik (nog) geen sugargun, ga ik die voor die tijd ook niet te pakken krijgen en vraag ik me af of ik me er wel aan moet wagen om marsepein of fondant zwart te gaan kleuren. Nou kwam mijn collega met het idee om drop veters te gebruiken voor de zwarte lijnen. In eerste instantie leek met dat een briljant idee, maar nu ga ik me afvragen of die drop de witte fondant niet gaat verkleuren. Dat vind ik namelijk erg zonde en dan moet ik toch gaan kijken of ik nog ergens zwarte fondant/marsepein vandaan kan halen.

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-10 23:51

Volgens mij moet dat prima kunnen. Alleen dan zorgen dat je het niet weer verplaatst.

prakkie

Berichten: 3386
Geregistreerd: 10-07-01
Woonplaats: Alblasserdam

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-12-10 08:05

heb gisteren een mailtje gehad van taart en decoratie. De 5 kg zak biscuitmix is niet goed, dus moet hem ruilen. Echt balen, aangezien ik gisteren alle taarten wilde bakken voor van het weekend (moet 3 taarten maken: 20 personen, 25 personen en 50 personen).

Ashleey_

Berichten: 5752
Geregistreerd: 15-05-04
Woonplaats: Eindhoven

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-12-10 09:16

ohhhh ik heb me toch een lekkere mix besteld! Tenminste dat hoop ik! :D "Mix voor Double Choc Cake met stukjes pure chocolade (500 gram)" :9

prakkie

Berichten: 3386
Geregistreerd: 10-07-01
Woonplaats: Alblasserdam

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-12-10 09:52

klinkt erg lekker ashley...graag uitgebreid verslag hier (en kunnen we een stukje komen proeven :+)

Chernique

Berichten: 3661
Geregistreerd: 16-10-08

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-12-10 10:51

Falona: Ik denk dat het wel zou kunnen, alleen moet je de dropveter niet steeds blijven verplaatsen, want dan zou het denk ik wel kunnen afgeven. En heb je heel veel zwarte marsepein nodig? Ik kleur namelijk steeds maar een heel klein stukje zwart, en doe er gewoon lekker veel kleurstof in, dan wordt het mooi zwart! :)
Prakkie: Aawh das balen! :\
Ashley: Jummmmmmmmmmmm :~ klinkt heerlijk!