HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden

Millionaires shortbread

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek

Toevoegen aan eigen berichten
     
     
    Destino

    Berichten: 13293
    Geregistreerd: 01-04-08

    Re: Millionaires shortbread

    Link naar dit bericht Geplaatst: 04-05-12 09:53

    Doe jij geen melk Goldie?
    Goldie

    Berichten: 10487
    Geregistreerd: 14-12-01
    Woonplaats: Waarland

    Re: Millionaires shortbread

    Link naar dit bericht Geplaatst: 04-05-12 10:23

    Uh jawel ook nog, een kleine reep melk geruild met een pure :P
    annepaardoes

    Berichten: 7241
    Geregistreerd: 05-06-05
    Woonplaats: Omgeving Apeldoorn

    Re: Millionaires shortbread

    Link naar dit bericht Geplaatst: 04-05-12 16:44

    Ik ga hem vanavond maken :D
    Freedom1
    Berichten: 1954
    Geregistreerd: 05-01-06

    Re: Millionaires shortbread

    Link naar dit bericht Geplaatst: 04-05-12 21:25

    en ik ben niet naan de winkel geraakt vandaag :(
    annepaardoes

    Berichten: 7241
    Geregistreerd: 05-06-05
    Woonplaats: Omgeving Apeldoorn

    Re: Millionaires shortbread

    Link naar dit bericht Geplaatst: 04-05-12 21:44

    oliebol is mijn chocolade voor de toplaag mislukt. Ik wilde glazuur maken voor de toping met chocolade en slagroom maar tot 2x toe mislukt. Is snap er niets van waarom het nou mislukt is.
    Nou maar morgen nieuwe chocolade halen.
    Je koek en karamellaag lijken wel gelukt.
    Arabesk

    Berichten: 28703
    Geregistreerd: 19-03-04
    Woonplaats: Aan de dijk tussen Hoorn en Enkhuizen

    Re: Millionaires shortbread

    Link naar dit bericht Geplaatst: 04-05-12 21:45

    *nee niet dit soort recepten als je op dieet bent*

    *rent weg*

    :+
    annepaardoes

    Berichten: 7241
    Geregistreerd: 05-06-05
    Woonplaats: Omgeving Apeldoorn

    Re: Millionaires shortbread

    Link naar dit bericht Geplaatst: 05-05-12 10:53

    Ik zat ondertussen van de karamel te snoepen, maar ik vond het nog wel veel naar die gecondenceerde melk smaken. Hebben meer mensen hier last van?
    Hopelijk is het in combinatie met de koek en chocolade wel lekker.
    De koek was trouwens ook nog steeds wel wat zacht, terwijl hij wel goudbruin uit de oven kwam.
    Nou ja zo maar eens even proeven en foto's maken :P
    williejanne

    Berichten: 1250
    Geregistreerd: 14-06-09
    Woonplaats: Urk

    Re: Millionaires shortbread

    Link naar dit bericht Geplaatst: 05-05-12 10:59

    ik gebruik altijd 200 gram melk chocola ( soms 100 gram puur en 100 gram melk. ) en daarbij dan nog 50 gram witte chocolade.

    Met het smelten daarvan heb ik nooit geen problemen, een wat groter pannetje met water opzetten en dan een klein pannetje boven het water houden. bij melk of puur maakt het niet uit of het pannetje het water raakt, maar bij de witte gaat hij dan klonten ;) mijn witte chocola is altijd net zo romig als de puur of melk wanneer ik die smelt ;)
    annepaardoes

    Berichten: 7241
    Geregistreerd: 05-06-05
    Woonplaats: Omgeving Apeldoorn

    Re: Millionaires shortbread

    Link naar dit bericht Geplaatst: 05-05-12 13:01

    Nou hier is die van mij en hij smaakt heerlijk :D
    Afbeelding

    En in stukjes:
    Afbeelding
    Kinke

    Berichten: 21530
    Geregistreerd: 20-02-04
    Woonplaats: Overijssel

    Re: Millionaires shortbread

    Link naar dit bericht Geplaatst: 05-05-12 16:12

    Ik zou toch zweren dat ik hier al eens een foto had geplaatst, deze heb ik een hele tijd geleden een keer gemaakt, en ze zijn veel te lekker :)
    Afbeelding
    Afbeelding
    Davinia_
    Berichten: 7035
    Geregistreerd: 05-01-03

    Re: Millionaires shortbread

    Link naar dit bericht Geplaatst: 06-05-12 20:08

    Ik heb hem gisteren gemaakt en vandaag geserveerd op een verjaardag en gelijk het recept regelmatig uit kunnen delen :D
    Was ook de eerste keer dat ik hem op had, hij is echt heerlijk! Ik mag hem deze maand voor 3 andere verjaardagen maken :D
    Lidewijke

    Berichten: 1534
    Geregistreerd: 03-02-06
    Woonplaats: Leuven (BE)

    Re: Millionaires shortbread

    Link naar dit bericht Geplaatst: 06-05-12 20:33

    Ik ben hem nu voor het eerst aan het maken.. De caramel is iig al lekker! :D
    Unravelation
    Berichten: 345
    Geregistreerd: 30-07-07
    Woonplaats: Assendelft

    Re: Millionaires shortbread

    Link naar dit bericht Geplaatst: 07-05-12 09:49

    Mooi gemaakt kinke! lijkt me best wel een werkje om alles netjes te verdelen, zeker de caramel!
    Anoniem

    Re: Millionaires shortbread

    Link naar dit bericht Geplaatst: 07-05-12 09:55

    Kinke, die zien er echt zo fantastisch uit! Is dat niet heel moeilijk om het zo te krijgen?
    Kinke

    Berichten: 21530
    Geregistreerd: 20-02-04
    Woonplaats: Overijssel

    Re: Millionaires shortbread

    Link naar dit bericht Geplaatst: 07-05-12 09:59

    Nee, helemaal niet. Gewoon een cupcakes bakblik gebruiken. Ik heb wel een siliconen versie gebruikt hiervoor. Denk dat ze er dan een stuk gemakkelijker uitgaan :)
    Ik had op de bodem voor de zekerheid rondjes bakpapier gelegd.
    Goldie

    Berichten: 10487
    Geregistreerd: 14-12-01
    Woonplaats: Waarland

    Re: Millionaires shortbread

    Link naar dit bericht Geplaatst: 07-05-12 12:04

    Die zien er leuk uit!!! Hoe kom je aan die roosjes trouwens?
    Kinke

    Berichten: 21530
    Geregistreerd: 20-02-04
    Woonplaats: Overijssel

    Re: Millionaires shortbread

    Link naar dit bericht Geplaatst: 07-05-12 14:40

    Roosjes komen uit een malletje, gemaakt van marsepein. Daarna met eetbare poeder 'gedust'. (ik maak en decoreer ook taarten dus heb veel spullen) :)
    Goldie

    Berichten: 10487
    Geregistreerd: 14-12-01
    Woonplaats: Waarland

    Re: Millionaires shortbread

    Link naar dit bericht Geplaatst: 07-05-12 14:49

    Woow echt gaaf zeg, dat soort dingen zie ik mezelf echt niet doen. Knap zeg!!
    Kinke

    Berichten: 21530
    Geregistreerd: 20-02-04
    Woonplaats: Overijssel

    Re: Millionaires shortbread

    Link naar dit bericht Geplaatst: 07-05-12 15:01

    thanks, maar 't is echt niet moeilijk hoor :)
    MelodyT

    Berichten: 3246
    Geregistreerd: 17-07-03
    Woonplaats: Oss

    Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 21:03

    Zou je dit ook kunnen maken in muffin vormpjes?Die silicone met meerdere muffinvormpjes erin of zou het eruit drukken van het geheel de bodem loslaten?
    MelodyT

    Berichten: 3246
    Geregistreerd: 17-07-03
    Woonplaats: Oss

    Re: Millionaires shortbread

    Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 21:05

    Ow hihi lees het hierboven al,ik heb ook van die bakspray zou dat net zo werken als de rondjes bakpapier?
    Lidewijke

    Berichten: 1534
    Geregistreerd: 03-02-06
    Woonplaats: Leuven (BE)

    Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 22:16

    Ik heb de mijne gemaakt in een ronde siliconen bakvorm, geen bakpapier of bakspray gebruikt en is er perfect uitgekomen :)
    MelodyT

    Berichten: 3246
    Geregistreerd: 17-07-03
    Woonplaats: Oss

    Re: Millionaires shortbread

    Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 23:25

    OKey super om te weten...morgen verjaardag dus mag niet mislukken.
    Anoniem

    Link naar dit bericht Geplaatst: 12-05-12 12:53

    Kinke schreef:
    Nee, helemaal niet. Gewoon een cupcakes bakblik gebruiken. Ik heb wel een siliconen versie gebruikt hiervoor. Denk dat ze er dan een stuk gemakkelijker uitgaan :)
    Ik had op de bodem voor de zekerheid rondjes bakpapier gelegd.

    Ik ga ze vandaag maken :D ben heel benieuwd of het lukt...
    williejanne

    Berichten: 1250
    Geregistreerd: 14-06-09
    Woonplaats: Urk

    Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-12 14:49

    Ik ben er weer 1 aan het maken voor morgen. Zoooo lekker.
    HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden