Bokt.nl

**Geplaatst**: 06-03-19 12:16

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 06-03-19 12:16

Snik, de kikkererwten chips meel heb ik net in de vuilnis gekieperd. Dat ging hem echt niet worden.Jammer, leek me zo lekker.

**Geplaatst**: 06-03-19 12:21

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 06-03-19 12:21

Heeft iemand weleens zelfgemaakte pompoenburgers gemaakt?

**Geplaatst**: 06-03-19 12:37

Geplaatst: 06-03-19 12:37

pien_2010 schreef:
Van de week ga ik het kikkererwten recept eens maken. Maar vraagje, want ik heb alles in huis behalve de kokoscrème 180 ml. Die ga ik ook niet kopen maar waar kan ik die het beste door vervangen? Amandelmelk is dat een goed idee? Notenolie?

Ja amandel kan wel, moet ie wel ongezoet zijn. Misschien nog een klontje margerine erin ofzo.

**Geplaatst**: 06-03-19 14:03

Geplaatst: 06-03-19 14:03

Dat kan ook nog Margrathea de margarine, amandelmelk of de notenolie.

**Geplaatst**: 06-03-19 14:22

Geplaatst: 06-03-19 14:22

Oké ik kom er aan in vertraging....

Ontbijt: fruit omg ik voel me zo saai bij jullie

**Geplaatst**: 06-03-19 18:37

Geplaatst: 06-03-19 18:37

Ik vind net de kokossmaak erin zo lekker maar plantaardige room moet wel kunnen denk ik?

**Geplaatst**: 06-03-19 18:43

Geplaatst: 06-03-19 18:43

Ik meld me ook graag aan. Lees al een tijdje mee voor wat recept ideeën. Eet al jaren lang vegetarisch, maar probeer nu zo min mogelijk dierlijke producten te nemen. Vind dat nog best lastig.. Buiten dat ik het heerlijk vind om alles te verzuipen in kaas en een eitje op zijn tijd ook wel erg lekker vind zit er heel veel dierlijke producten verstopt in andere voedingsmiddelen.

Ik leg mezelf geen regels op van wat ik wel of niet moet, maar zoek mijn weg en probeer bewuste keuzes te maken. Als de mannen van Bosh elke dag voor me zouden koken dan ging ik direct om!

**Geplaatst**: 06-03-19 19:01

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 06-03-19 19:01

Ik vind het vooral rot dat het inderdaad in zo onnodig in producten verstopt zit. Brood,chips,gebak...

**Geplaatst**: 06-03-19 19:04

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 06-03-19 19:04

Ik had zin in kokosbrood. Jaren geleden dat ik dat had gehad. Ik check bij alles tegenwoordig even het etiket, zit er gelatine in kokosbrood..

**Geplaatst**: 06-03-19 19:12

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 06-03-19 19:12

Nou inderdaad dat valt mij ook zo tegen.

Daarmee vergeleken was stoppen met vlees eten een stuk makkelijker. Nu is het etiketten lezen van zoetbeleg, koekjes, ontbijtgranen... etc.

**Geplaatst**: 06-03-19 19:15

Geplaatst: 06-03-19 19:15

J0anieke schreef:
Ik had zin in kokosbrood. Jaren geleden dat ik dat had gehad. Ik check bij alles tegenwoordig even het etiket, zit er gelatine in kokosbrood..

https://www.ah.nl/zoeken?query=kokosbrood
Die van Theha is vegan.

Edit; althans, dat zeggen ze hier.
https://gewoonvegan.nl/vegan-kokosbrood-met-mango/

Of zelf maken;
https://wateetjedanwel.nl/vegan-kokosbr ... redienten/

Laatst bijgewerkt door Anoniem op 06-03-19 19:21, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 06-03-19 19:18

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 06-03-19 19:18

Ik vind kokosbrood vooral echt mierzoet

**Geplaatst**: 06-03-19 19:38

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 06-03-19 19:38

Volgende week is het de week zonder vlees, ik gok dat alle supermarkten hier wel op in gaan

Dus misschien eens goed gaan shoppen! :))

**Geplaatst door de TopicStarter** : 06-03-19 19:43

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst door de TopicStarter : 06-03-19 19:43

Zonde is dat he, dat overal zo veel dierlijke producten in zitten..
kokosbrood heb ik eens zelf gemaakt

Iets minder zoet idd, maar helemaal zonder suiker smaakt het echt niet :))

Is wel makkelijk vegan te maken.

**Geplaatst**: 06-03-19 19:56

Geplaatst: 06-03-19 19:56

Ik moet bekennen dat ik niet meer zo'n keukenprinses ben. O:)

Vind het eigenlijk best wel heel leuk hoor, koken en bakken. Maar na een hele dag werken, huishouden, paarden etc. vind ik de makkelijke maaltijd wel heel fijn. :')

Daarom schreef ik al, waar kan ik die mannen van Bosh krijgen!

Ik hoop inderdaad dat de supermarkten ingaan op de week zonder vlees.

**Geplaatst**: 06-03-19 20:34

Geplaatst: 06-03-19 20:34

Muurp schreef:
Volgende week is het de week zonder vlees, ik gok dat alle supermarkten hier wel op in gaan
Dus misschien eens goed gaan shoppen!

Aldi heeft hun vleesvervangers sowieso in de aanbieding (diepvries en koeling)
En ze Hebben “vis” sticks en burgers in de aanbieding

Coop heeft alle vivera voor 1 euro

**Geplaatst**: 06-03-19 20:40

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 06-03-19 20:40

Mie met cashewnoten, broccoli etc recept!!

Nodig:
2 mienestjes per persoon
500 gram broccoli (voor 5 personen, is net wat je lekker vindt, geldt ook voor de rest van de groente)
1 rode paprika
1 rode ui
Cashewnoten
Ketjap
Sambal of rode peper

Evt. andere groentes die je lekker vindt

Broccoli (in stukjes) 5 minuten koken en dan afgieten. In de vergiet laten staan.
Pan met water voor de mie opzetten, ondertussen ui/paprika snijden.
Ui bakken, paprika bakken, broccoli erbij. Scheut ketjap en een beetje sambal (of een peper meebakken) erbij. Ondertussen de mie koken. Mie afgieten en bij de groente mikken. Daarna cashewnoten erbij pleuren.

Niet zo lastig eigenlijk

.

**Geplaatst**: 06-03-19 20:40

Geplaatst: 06-03-19 20:40

Dit is wel mijn favoriete recept op dit moment, echt zo lekker! Je wordt er helemaal warm van van binnen. Kennen jullie Deliciously Ella?

Afbeelding

**Geplaatst**: 06-03-19 20:42

Geplaatst: 06-03-19 20:42

denice schreef:
Dit is wel mijn favoriete recept op dit moment, echt zo lekker! Je wordt er helemaal warm van van binnen. Kennen jullie Deliciously Ella?

[ [url=m/CtZpaZ.jpg]Afbeelding[/url] ]
[ [url=m/sdmPmL.jpg]Afbeelding[/url] ]
[ [url=m/UjIPim.jpg]Afbeelding[/url] ]

Oeh!! Dat ziet er lekker uit

.

Vandaag andijviestampot met nep kip krokant van de Jumbo gegeten. Was een verrassend goede combi

(en heeeel veel jus, veel jus met uitjes is vegan).

**Geplaatst**: 06-03-19 20:46

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 06-03-19 20:46

Dank je voor de recepten beide!!!

**Geplaatst**: 06-03-19 21:00

Geplaatst: 06-03-19 21:00

Waarom wist ik trouwens niet dat de pijnboompitten hummus van garden gourmet zo lekker is :oo

**Geplaatst**: 08-03-19 13:10

Geplaatst: 08-03-19 13:10

Gezien de verkiezingen eraan komen en dit toch een topic is met mensen die voor milieu/dieren staan, hebben jullie al een idee op welke partij jullie gaan stemmen? Mag uiteraard in pb.
Ik ben er zelf al redelijk zeker over (PvdD), maar er zijn wat punten waar ze voor in staan waar ik vel op tegen ben.

**Geplaatst**: 08-03-19 13:20

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 08-03-19 13:20

[NM] Op wie stem jij 20 maart? jonieke.

O vrouwen die kikkererwten chili met spinazie enzoete aardappel, die was me een partij lekker. Echt niet normaal en heel simpel om te maken. Dus die houden we erin. Super bedankt voor het delen.

**Geplaatst**: 08-03-19 13:33

Geplaatst: 08-03-19 13:33

Oh blond, niet gedacht aan een specifiek topic daarover 8)7

Dank!!

**Geplaatst**: 08-03-19 14:03

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic

Geplaatst: 08-03-19 14:03

Ik mag nog niet stemmen

. Maar anders zou ik ook voor PvdD stemmen (of Groenlinks).