Bokt.nl

**Geplaatst**: 22-10-10 13:26

Geplaatst: 22-10-10 13:26

Lindas2 schreef:
Jawel hoor rachel_j: Gewoon de slagroom kloppen met suiker of vanillesuiker, zakje klopfix erbij en gaat prima als vulling! Alleen wel een dijkje spuiten van botercreme om te voorkomen dat je marsepein gaat smelten.

oke dan wordt mn vulling dus jam en slagroom.

dames ; ik ga beginnen!!

**Geplaatst**: 22-10-10 13:40

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 22-10-10 13:40

Die bol wol is schattig!

Leuk Jaime, kun je al wat laten zien?

en idd mayo......

**Geplaatst**: 22-10-10 14:48

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 22-10-10 14:48

Morgen kom mijn beste vriendinnetje 's avonds op bezoek en dan kunnen jullie EINDELIJK mijn hippy flashers taart zien

**Geplaatst**: 22-10-10 14:52

Geplaatst: 22-10-10 14:52

Je had helemaal niet gezegd dat jij ook bezig was met een hippy flashers taart >;)

Ik mis trouwens nog een deel van de beschrijving O:)

**Geplaatst**: 22-10-10 15:40

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 22-10-10 15:40

Die had ik in augustus al gemaakt

Volgens mij heb je alles van de beschrijving

Stap 1 t/m 16. Ga alleen die template vanavond nog voor je scannen.

**Geplaatst**: 22-10-10 15:41

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 22-10-10 15:41

Die template bedoelde ik

Maar ik weet niet of ik het met alleen die omschrijving ga redden hoor. Vind het altijd wel prettig om ergens nog afbeeldinge bij te hebben en die vind ik erg sumier

**Geplaatst**: 22-10-10 16:16

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 22-10-10 16:16

Mede daarom vind ik bakerella zo handig, uitgebreide fotoreportage er gratis bij

**Geplaatst**: 22-10-10 16:27

Geplaatst: 22-10-10 16:27

Jaime_ schreef:
De eerste les was best wel basis, niet echt iets nieuws geleerd, en van 1 ding werd ik best wel kriegel Maar heb opzich wel een gezellige groep, uiteraard ben ik weer de jongste
Hebben gister wel een beginnetje gemaakt voor rozen en anjers.. daar moet ik als huiswerk ook nog het 1 en ander voor maken.. en dan gaan we ze volgende week afmaken

@ Mayo, waar blijft jou kussen en tiara?!

Nog steeds niet af

**Geplaatst door de TopicStarter** : 22-10-10 16:32

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst door de TopicStarter : 22-10-10 16:32

Nou hup! aan het werk!

**Geplaatst**: 22-10-10 17:07

Geplaatst: 22-10-10 17:07

Ik wil een letterset gaan bestellen om van de week een taart te gaan maken voor mijn ouders hun 35-jarig huwelijk, maar ik zie op DLT verschillende soorten. Van die metalen uitstekers, maar ook met een lineaal oid.
Wat werkt nou het makkelijkste?

En kan ik die letters dan beter met marsepein maken of met fondant. En moeter dan tylose door de fondant of is zonder tylose net zo handig?

Tot nu toe heb ik alleen nog maar met marsepein gewerkt en gezien de hoeveelheid die ik nog heb gaat de taart waarschijnlijk ook met marsepein bekleed worden.

**Geplaatst**: 22-10-10 17:37

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 22-10-10 17:37

metalen uitstekers werken heel gemakkelijk maar die 'linealen' vind ik ook niet verkeerd. Ik zou de letters met fondant maken, na het uitsteken even laten liggen zodat ze iets harder worden, dan vervormen ze niet als je ze oppakt. Aangezien marsepein zacht blijft is de kans groot dat je letters vervormen. Ook al bekleed je de taart met marsepein, dan kun je ook gewoon fondant gebruiken voor decoraties. Ik gebruik tot nu toe geen tylose. Volgens mij zijn de uitstekers wel wat simpeler qua uitstraling van de letters.

**Geplaatst**: 22-10-10 22:32

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 22-10-10 22:32

wie weet wat er is mis gegaan?
heb vanmiddag voor de 1e keer biscuit gebakken, met de biscuitmix van funcakes, en de tabel uit de openingspost gebruikt(die link) alles netjes afgewogen en lang met de mixer, en vervolgens in voorverwarmde oven......
gaat ie zo rijzen dat ie overstroomde!!!
dat viel nog wel op te lossen, maar vervolgens zat ie ook nog eens vast!(blanda schaal ingespoten met bakspray)

wat kan ik verkeerd hebben gedaan? want ben van plan morgen opnieuw te proberen.

**Geplaatst**: 22-10-10 22:40

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 22-10-10 22:40

Blanda schaal doe ik altijd eerst boter insmeren, dan twee stroken bakpapier kruislings, en die plakken dan gewoon aan de boter. Dan kun je 'm er zo uitliften.

Qua rijzen: heb ik nog nooit gehad? Wel de juiste hoeveelheid & temperatuur gedaan?

**Geplaatst**: 22-10-10 22:40

Geplaatst: 22-10-10 22:40

Ja irritant he? Dat heb ik ook wel eens, dan zat ie toch te vol

**Geplaatst**: 22-10-10 22:44

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 22-10-10 22:44

dat boltaartje van dit topic. hoe hebben jullie dat gedaan? ik las de bak bij de ikea vandaan. maar hoe zetten jullie die dan in de oven?

**Geplaatst**: 22-10-10 22:44

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 22-10-10 22:44

Gewoon op z'n kop zeg maar. Als hij gebakken is zet je 'm op het platte stuk en dan is het een bolletje

**Geplaatst**: 22-10-10 22:45

Geplaatst: 22-10-10 22:45

Polivy schreef:
Gewoon op z'n kop zeg maar. Als hij gebakken is zet je 'm op het platte stuk en dan is het een bolletje

ja ik zat nu nog extra te kijken. maar ik dacht als hij zegmaar echt bol is. blijft dat natuurlijk niet recht in de oven. maar hij is net een beetje plat bovenop zag ik.

**Geplaatst**: 22-10-10 22:46

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 22-10-10 22:46

Jup

**Geplaatst**: 22-10-10 22:55

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 22-10-10 22:55

En hij is ideaal en lekker goedkoop, heel fijne vorm

**Geplaatst**: 22-10-10 23:08

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 22-10-10 23:08

Ow ja, muts. De vorige keer kreeg ik mijn biscuit ook niet uit de blanda. Had toen bedacht idd kruislings een strook bakpapier erin te leggen om hem er beter uit te kunnen krijgen.
Maar nu staan ze dus weer zonder bakpapier in de over. Ik heb ze nu wel echt goed ingevet dus ik hoop dat ik ze er straks wel uit krijg

Volgende week gaan ze trouwens hier in de wijk langs de deuren met Halloween. Of eigenlijk al een dag eerder, omdat Halloween op een zondag valt.
Toen de flyer binnen viel zei ik al meteen tegen hubbie dat we daar aan mee zouden doen en ik wel een zak mini twixjes oid zou halen, maar ik denk dat ik van de gelegenheid gebruik ga maken om cake pops te maken. Maar wel in Halloween thema. Ik heb alleen geen flauw idee hoeveel kinderen er hier in de wijk wonen.

**Geplaatst**: 22-10-10 23:11

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 22-10-10 23:11

Gave halloween cake pops :+:

http://www.bakerella.com/trick-or-treats/

Misschien eens vragen in de buurt?

**Geplaatst**: 22-10-10 23:14

Geplaatst: 22-10-10 23:14

Thx! Ik had de afbeeldingen van bakerella al wel gezien (erug gaaf

), maar nog niet echt een recept gevonden. Vandaag geen mislukte blanda's om ervoor te gebruiken, ze zijn er allemaal super uit gekomen, dus ik misbruik gewoon een geslaagde blanda

**Geplaatst**: 22-10-10 23:18

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 22-10-10 23:18

zit met een vraagje, wie kan me helpen!

Hoe maken jullie die sliertjes en teksten enzo op de taart? En dan niet die van marsepein maar met een soort schrijfstiften? Of een spuitzak met iets? erin ofzo???

**Geplaatst**: 22-10-10 23:21

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 22-10-10 23:21

Volgens mij is dat icing. Dat ben ik tenminste net tegen gekomen in mijn halloween cake pops speurtocht.

**Geplaatst**: 22-10-10 23:23

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 22-10-10 23:23

icing? Daarmee kleur ik mijn marsepein..denk niet dat je daarmee op je taart kan schrijven toch?