Taarten Decoreren XVII

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
tienus63

Berichten: 17261
Geregistreerd: 09-08-05

Re: Taarten Decoreren XVII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 14:20

Maar wel heel mooi!!!

Cyntje
Berichten: 23461
Geregistreerd: 31-10-05

Re: Taarten Decoreren XVII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 15:02

Wow! Die is gaaf Rins :))

Sarisv

Berichten: 1605
Geregistreerd: 26-06-04

Re: Taarten Decoreren XVII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 15:08

Wow gaaf die taart van Rinske!!

Kinke

Berichten: 21157
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 15:09

Super gedaan, en inderdaad over the top :)

AngelofLove
Berichten: 3801
Geregistreerd: 28-09-08
Woonplaats: vlakbij de paardjes :-)

Re: Taarten Decoreren XVII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 15:23

Gave taart Rinske!

Pfff, moest vandaag nog wat toppings op 50 cupcakes spuiten maar het wilde echt niet, pfffff. Het ziet er niet uit :-(

annepaardoes

Berichten: 7230
Geregistreerd: 05-06-05
Woonplaats: Omgeving Apeldoorn

Re: Taarten Decoreren XVII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 15:34

Ik moet toch even zeggen dat er hier echt geweldige taarten en cupcakes langs komen. Mijn complimenten.
Als ik ooit nog eens een mooie taart nodig heb, dan weet ik waar ik moet zijn :D

loesjevosje

Berichten: 213
Geregistreerd: 19-06-07
Woonplaats: dorpje tussen arnhem en nijmegen

Re: Taarten Decoreren XVII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 16:30


Kinke

Berichten: 21157
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten Decoreren XVII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 16:35

Daar had ik nog nooit van gehoord, van die site.
(volgens mij wordt het tijd dat ik ook een site ga maken en mezelf ga promoten, er staan dingen op waarvoor ik me zou schamen als bedrijf zijnde)

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten Decoreren XVII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 16:40

Dat varken :') . En die paddenstoelen cupcakes := .

Ik zit er ook over te denken om een bedrijfje te beginnen, maar dan verschillende consumenten goederen, dus niet alleen taarten. Ga binnenkort mezelf maar eens inschrijven voor een startersdag bij de KVK :) .

biesje

Berichten: 934
Geregistreerd: 22-09-08

Re: Taarten Decoreren XVII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 17:19

gave taart!!

Ik heb macaroons in de oven staan alleen willen ze niet lukken. Moet zeggen dat ik ze ook nog nooit heb geproefd haha dus weet niet echt hoe hij van binnen moet zijn maar bij mij blijft tie een beetje zacht van binnen.
waar doen jullie hem mee vullen? ik had een paar dingen van internet geplukt maar das helemaal mis lukt!
bc kon ook hoorde ik.

Kinke

Berichten: 21157
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten Decoreren XVII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 18:35

een macaron hoort van binnen inderdaad nog een beetje zacht te zijn. Je moet ze ook echt heel lang laten afkoelen, anders blijven ze aan het bakpapier plakken. Ik zag net nog op dlt iemand die ze had gevuld met pure ganache (of alleen pure chocola, dat weet ik niet meer) Vriendin van me had gevuld met een mengsel van slagroom en mascarpone maar je kunt ook botercreme met bijvoorbeeld vers fruit gebruiken.

biesje

Berichten: 934
Geregistreerd: 22-09-08

Re: Taarten Decoreren XVII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 18:40

ja dat slagroom met witte chocolade en mascapone staat nu in de koelkast dat moet opstijven.
ik wilde een soort pistache vulling maar kon nergens pistache pasta vinden. ook geen amandel poeder maar dat kon je een soort van zelf maken alleen kreeg ik de amandelen niet echt heeeel fijn en dat proef je wel das wel jammer. Laatste lading stond net in de over maar had de oven nog op 170 gr staan :S

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 18:45

Gave taart Rinske +:)+ . Lekker over de top, super leuk gedaan :j

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Re: Taarten Decoreren XVII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 18:49

Wow Rinske! Fantastisch! Mijn complimenten.

TinkerTom

Berichten: 4032
Geregistreerd: 08-07-06
Woonplaats: Fijnaart

Re: Taarten Decoreren XVII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 18:58

Rinske wat een gave taart!!! goed gedaan!

Lego taart hier is ook opgehaald en kind was er blij mee!
Foto volgt later!
Voor het 4 jarig bestaan van een maat van ons wordt het een taart idv een aardbei met allemaal klein fruit als versiering van marsepein, niet zelf gemaakt maar zag bij de sligro zo n heel schattig doosje met fruitjes staan!

Valina

Berichten: 2195
Geregistreerd: 02-05-05
Woonplaats: Etten-Leur

Re: Taarten Decoreren XVII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 20:39

Ik heb net de wortelcake uit de oven geplukt, maar hij valt een beetje tegen,...
Hij is niet vies, maar er is eigenlijk ook niet veel aan....
Sowieso mis ik zout, maar ik had ook gehoopt dat hij wat kruidiger zou zijn.

Zouden er nog meer recepten zijn?

Kinke

Berichten: 21157
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten Decoreren XVII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 21:11

slaat boek open....ff vertalen, het recept is in het engels:
zonnebloemolie, donkere rum, sultanas, bloem, kaneel, nootmuskaat, bicarbonaat, kristalsuiker, bruine suiker, eieren, citroenrasp, sinaasappelrasp, wortel, kokosrasp, walnoten, vanille extract
:)

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren XVII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 21:12

Sultana's zijn dan rozijnen/krenten, niet de ons bekende koekjes denk ik :=
En bicarbonaat??? Zout?? Bakpoeder/gist???

Lisette03

Berichten: 1825
Geregistreerd: 23-06-06

Re: Taarten Decoreren XVII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 21:15

zag hier toevallig vanmiddag bij de delhaize bij de bakspullen natriumbicarbonaat staan in een zak, vroeg me nog af waar je dat dan weer voor moest gebruiken :)*

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren XVII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 21:16

Natrium is zout toch?

Kinke

Berichten: 21157
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten Decoreren XVII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 21:27

sultanas zijn inderdaad rozijnen :) natriumbicarbonaat, ook wel maagzout genoemd, zorgt voor extra luchtige cake. ik heb het gekocht bij de DA drogist. Is dus niet hetzelfde als bakpoeder.

Nummus

Berichten: 13161
Geregistreerd: 27-02-09
Woonplaats: Amersfoort

Re: Taarten Decoreren XVII

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 21:30

Gatverdamme bestaat er natriumbicarbonaat als eetbaar spul? _O-
(Kon het niet laten, ben normaal een stille meelezer maar ik studeer diergeneeskunde dus ik ken dat spul echt alleen als door je maag gemaakt...)

astridastrid

Berichten: 5806
Geregistreerd: 08-04-02
Woonplaats: Warmond

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 21:32

Ohh Macarons moesten ze ook maken bij Masterchef deze week. Ga ik ook nog eens maken.

Valina

Berichten: 2195
Geregistreerd: 02-05-05
Woonplaats: Etten-Leur

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 21:32

Kinke schreef:
slaat boek open....ff vertalen, het recept is in het engels:
zonnebloemolie, donkere rum, sultanas, bloem, kaneel, nootmuskaat, bicarbonaat, kristalsuiker, bruine suiker, eieren, citroenrasp, sinaasappelrasp, wortel, kokosrasp, walnoten, vanille extract
:)


Nou, de helft zit er ongeveer wel in,.... :+
Zelfs ook nog 2 geraspte appels die ik hierboven dan weer niet zie! :D

Kinke

Berichten: 21157
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-11 21:34

haha Nemurin, speciaal voor jou heb ik het doosje even gecheckt, zuiveringszout/100% natriumbicarbonaat :)