Bokt.nl

**Geplaatst**: 01-08-14 17:14

Geplaatst: 01-08-14 17:14

Vers uit de tuin een komkommer , even geroken en geproefd was niet zo zeker maar hij lijkt goed te zijn ik lust het niet maar hij was sappig ^^

Afbeelding

Snoezig

, ik was bang dat hij bitter was maar de konijnenmest zat bij de jonge planten in het potje en later nog wat over de net verpotte planten heen . En waterig genoeg $*\o/*$

**Geplaatst**: 01-08-14 17:18

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 01-08-14 17:18

Zo groot zijn ze bij mij ook

De konijnen zijn er dol op!

**Geplaatst**: 01-08-14 17:19

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 01-08-14 17:19

Die staan bij mijn ouders , daar kweek ik ze voor

. Is nu een stukje af dus met folie in de koelkast hopelijk kan ik iemand vinden anders de kliko ofzo haha

**Geplaatst**: 01-08-14 17:21

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 01-08-14 17:21

Jij hebt toch ook konijnen?
Gewoon elke dag een cm of 2 afsnijden en voeren.

**Geplaatst**: 01-08-14 17:22

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 01-08-14 17:22

Die staan bij mijn ouders , hopelijk blijft ie even goed tot zondag dan kan hij mee

**Geplaatst**: 01-08-14 17:23

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 01-08-14 17:23

Oooh ik dacht dat de planten bij je ouders staan 8)7

Lukt vast wel in de koelkast, als ze een beetje uitdrogen maakt niks uit.
Heb je geen plek voor je nijntjes bij je nieuwe huis?

**Geplaatst**: 01-08-14 17:25

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 01-08-14 17:25

Ik kan ze niet bieden wat ze bij mijn ouders hebben , en mijn ouders hebben een grote tuin en ik stukje stenen en onder mijn raam de komkommers (illegaal maar de grond is allemaal woningbouw) . Ik denk er hevig aan maar heb ook 2 katten nu

**Geplaatst**: 01-08-14 18:24

Geplaatst: 01-08-14 18:24

dit is de komkommerwirwar :Y)

, poging tot ophangen uhm wat te laat . ernaast aardappel en rechts stukje tegels maar is 8 tegels breed ofzo dat is mijn officiele stuk

**Geplaatst**: 02-08-14 21:39

Geplaatst: 02-08-14 21:39

Quellian schreef:
Grrrr, bericht weg!

Rytir, heb jij een lekker recept voor courgettesoep?

Zo zag mijn tuin eruit: http://www.mijnalbum.nl/Album=YZ3TAS4D#HQBMQ6QR

Heb inmiddels 6 liter courgettesoep in de vriezer. Heb 9 planten, dus genoeg oogst.

Recept wat ik gebruik:

2 courgettes
2 grote uien
2 grote aardappelen
theelepel kerriepoeder (ik doe meestal wat meer)
halve liter bouillon
zout/peper

Uien fruiten, aardappels even kort bakken, dan de courgettes. Vervolgens alles in een soeppan, met de bouillon, kerrie en een liter water 15 minuten koken. Dan pureren met de staafmixer of blender, en op smaak brengen met zout en peper.
Op het laatst een scheutje kookroom erbij.

Ik ben alleen niet zo van de precieze verhoudingen, mijn courgettes zijn mega, dus gebruik zelf wat meer aardappels/uien.

Maar de soep is echt lekker, erg romig van smaak.

**Geplaatst**: 02-08-14 21:55

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 02-08-14 21:55

Ik fruit 2 uien en paar tenen knoflook in kokosolie, doe dan courgette erbij, soms ook een prei, even aanbakken, kippen- of groentebouillon erbij, wat tijm, rozemarijn en kurkuma. Laten koken, pureren en evt nog op smaak brengen met peper en zout. Lekker met een beetje groene pesto.

**Geplaatst**: 03-08-14 18:10

Geplaatst: 03-08-14 18:10

_CS_ schreef:
Met een kwast? Haha ik doe het met een wattenstaafje
Achja als het maar werkt toch.
Nou, ik heb de plant net na de groeiende meloen gesnoeid, en hij doet het nog steeds.
Maakt nu wel meer zijscheuten aan, maar die haal ik ook weg, want anders wordt ie echt te kolossaal.

Hehe ik vond mijn kwast al zo lomp! *wattenstaafjes mee naar stal nemen vandeweek*

**Geplaatst**: 03-08-14 19:01

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 03-08-14 19:01

Kwast kan prima hoor; doe ik het ook mee( kleonere maat bij de action vandaan)

**Geplaatst**: 03-08-14 19:30

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 03-08-14 19:30

Ik doe het ook met een kwastje van de action

Net de courgette soep gemaakt. Heb jullie twee recepten door elkaar gebruikt maar het is erg lekker. Heb het vast voor morgen gemaakt dus ik hoop dat die morgen nog beter smaakt :))

**Geplaatst**: 03-08-14 22:07

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 03-08-14 22:07

Nou, de meloenen die aan mijn plant zaten, hebben ook het loodje gelegd.
Heb hem maar helemaal kort gesnoeid.

**Geplaatst**: 04-08-14 07:53

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 04-08-14 07:53

Wat jammer _CS_... heb je hem in de kas of buiten?

Ik ben het weekend niet meer op de moestuin geweest, regen genoeg gevallen hier.

**Geplaatst**: 04-08-14 08:13

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 04-08-14 08:13

Buiten, plant zelf deed goed, meloenen gingen alleen kapot (mischien door de regen ofzo).
Ach volgend jaar nieuwe poging.

**Geplaatst**: 04-08-14 10:09

Geplaatst: 04-08-14 10:09

Wij doen hier een ui en pakje spek fruiten in olijfolie met een geperst teentje knoflook. 2 courgette erbij bakken tot ze wat zachter zijn. Dan bij anderhalf liter kokend water. Pureren (wij halen wel de spek eruit voor het pureren) crème fraiche erbij roeren. Voor vaderlief een blikje soep ballen erbij. Geen soep zonder v ballen hier :')

**Geplaatst**: 04-08-14 10:42

Geplaatst: 04-08-14 10:42

Bedankt voor de lekkere recepten! Ik had afgelopen weekend een courgette, die is naar de buurjongen gegaan, de komende courgette is voor de buurvrouw (die afgelopen weekend courgettekoekjes en pruimentaart bij ons kwam brengen

).

**Geplaatst**: 06-08-14 15:59

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 06-08-14 15:59

Gisteren de eerste Chrystal Lemon gegeten!

Lekker! Mooie vrucht ook. Er zijn er meer in de maak! Ontplofte plant is het zo groot :p

**Geplaatst**: 06-08-14 16:12

Geplaatst: 06-08-14 16:12

Al m'n pompoenplanten waren een tijdje allemaal verzopen en verdwenen, maar er kwam later toch nog eentje weer op en kijk nou!

https://www.facebook.com/photo.php?fbid ... =1&theater

**Geplaatst**: 06-08-14 16:15

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 06-08-14 16:15

De plant ziet er weer goed uit! Én een pompoen in de maak!

**Geplaatst**: 06-08-14 16:18

Geplaatst: 06-08-14 16:18

Eindelijk wat regen vandaag.

Iemand een idee hoe ik kan zien of de knolselderij zover is?
Groeit natuurlijk ook deels onder de grond, dus lastig te zien.

Hier heb ik de courgette planten en bonen de grond uitgetrokken, slakkenvraat, niet normaal.
Meloen mislukte ook, d u s die plant heb ik ook maar gesnoeid
Kale tuin nu -O-

Alleen tomaten (3 soorten), knolselderij en wat pastinaak heb ik nog.

**Geplaatst**: 06-08-14 17:51

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 06-08-14 17:51

Weten jullie of je nu nog iets kan zaaien? Dingen als sla, erwtjes/boontjes of andere snelle groeiers?

**Geplaatst**: 06-08-14 18:26

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 06-08-14 18:26

Hier zijn m'n tomaten ook mislukt. Ik heb geleerd 2 jaar geleden door de bladeren te snoeien, dan krijgen ze meer licht. Maarja dat was in de kas

vorig jaar ging dat goed met de droge zomer, maar nu met dit natte weer zijn ze allemaal verrot

Mijn artisjok groeit wel goed, ben benieuwd. Wil die van de winter uitgraven en in een pot zeggen en naar binnen. Courgette doet het ook goed, al vele soepen gemaakt

**Geplaatst**: 06-08-14 19:53

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 06-08-14 19:53

Mag ik me melden? Ik ben net verhuisd en heb nu eindelijk mijn eigen tuin! Ik heb op het moment voornamelijk kruiden, maar ook wat groente/fruit.
Kruiden: munt, dragon, peterselie, selderij, tijm, dille, rozemarijn, basilicum, koriander, citroenmelisse en bieslook.
Groente: Rode sla en lollo blonde.
Fruit: Frambozen, blauwe bessen en aardbeien.

Er is nog meer ruimte in de tuin, maar het is een beetje laat in het seizoen, dus ik laat het hier eerst maar bij. Geld was ook op