Bokt.nl

**Geplaatst**: 20-12-11 18:27

Geplaatst: 20-12-11 18:27

heb net Heerlijke hartige muffins gebakken,
ga zo ff het recept op mn blog zetten

Zie : http://10taart.blogspot.com/ :Y)

**Geplaatst**: 20-12-11 18:43

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 20-12-11 18:43

kan me wel inloggen op blogger maar niets bijwerken??
snap niks van die site ook, eerlijk gezegd..

recept zal ik hier zsm posten

**Geplaatst**: 20-12-11 18:52

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 20-12-11 18:52

je kan ook met hangop cheesecake maken is er geen lactose vrije kwark of yogurt waar je hangop van kan maken?

**Geplaatst**: 20-12-11 23:09

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 20-12-11 23:09

Alstuu :

Hartige Muffins, recept voor 16 stuks

150 gram Oude Kaas
3 Eieren (L)
1 dikke Prei
1 dikke Ui
8 zongedroogde Tomaatjes
1 Rode Peper
200 gr voorgekookte Hamreepjes OF vega rulgehakt oid.
4 plakjes Bladerdeeg, ontdooit
1 pakje Room Culinair v.campina
3 el Bloem
3 tl grove Mosterd
zeezout & cayennepeper (gewoon zout & peper kan ook) naar smaak.

Rasp de Kaas
snijd de Prei in de lengte door, spoel hem uit, snijd hem Heel fijn
Snijd het Pepertje Heel fijn
Snipper de ui
Snijd de zongedroogde Tomaatjes in stukjes

Verwarm de oven voor op 200 graden

Neem een pan met een scheutje boter of olie erin
(of 2 aparte pannen als je de helft vega wilt doen bijv.)

bak het (vega) Vlees met de Prei, Ui, Pepertje & Zongedr.Tomaat

ondertussen in een kom mengen : Room, Eieren, Mosterd, Bloem, Zout & Peper

snijd elk plakje Bladerdeeg in 4 stukjes,
rol deze ietsjes uit, en vul er 1 muffinvorm mee,
zorg dat de Bodem goed bedekt is, zijkantjes hoeven niet zo precies.

Doe het Preimengsel in de vormpjes, ze mogen lekker vol !
verdeel daarna het Ei-mengsel erover, zorg dat je dat Goed verdeeld
want de Kaas zakt in de mengkom naar beneden!

Zet de vorm in het midden van de oven en bak ze +/- 25 minuten

Eet Smakelijk

**Geplaatst**: 21-12-11 14:41

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 21-12-11 14:41

De cupcakes uit mijn kerstpakket staan in de oven. Maar ik ben bang dat ze echt niet te eten zullen zijn, er moest 50 ml melk 50 ml plantaardige olie en een ei in. Maar waarom in godsnaam die olie?! Ik proefde wat van het beslag en ieuw.... gelukkig zijn het er maar 6 (ook nog oplichterij, krijg je zo'n pak om cupcakes te maken is het maar net genoeg voor 6, wtf) Naja, clubavond vanavond dus ik verplicht ze gewoon allemaal een cupcake op te eten.

Enige positieve tot nut toe: ze rijzen wel mooi! We hebben nu een muffinhoudervorm en ze blijven mooi rechtop staan en groeien goed!

**Geplaatst**: 21-12-11 14:45

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 21-12-11 14:45

Ik ben bezig met een cakekrans te bakken. Zit cakemeel, eieren, suiker, Melk, chocolade, M&M`s in..

**Geplaatst**: 21-12-11 14:46

Geplaatst: 21-12-11 14:46

Zo ik heb al een tijdje niet meer gereageerd. Wel meegelezen maar had ff een bak pauze! Nu komt kerst er weer aan en ik wil natuurlijk kerstcupcakes maken! Ga nu ff internet afstromen op leuke en niet te moeilijke ideeën!

**Geplaatst**: 21-12-11 14:53

Geplaatst: 21-12-11 14:53

Oe, klinkt lekker Samsie!

En iellll me cupcakes zijn klaar en ze ruiken echt heel vies. Ik weet niet hoe ik het moet beschrijven, maar het ruikt een beetje als op de boerderij :')

Ik ben bang dat ze er ook niet beter op gaan smaken. Gelukkig heb ik nog een ander toetje voor vanavond (danoontje ijsjes!, jeugdsentiment!

)

**Geplaatst**: 21-12-11 14:56

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 21-12-11 14:56

Op de boerderij ruikt het juist lekker Mara! :+:

Maar niet voor cupcakes _O-

In Lilly's cupcakes zit overigens ook olie.
Dat klinkt lekker Samsie!

Voor kerst ga ik nog twee ijstaarten maken.

En daarna maar even een bakstop, want tegenwoordig gaan er weinig dagen voorbij dat hier niet iets staat wat zelf gebakken is. Wordt toch een beetje te gek.

**Geplaatst**: 21-12-11 14:57

Geplaatst: 21-12-11 14:57

_Mara_ Mijn cake is net uit de oven en hij ruikt lekker. Ik heb hem gemaakt omdat ik stage loop op een basisschool in Groep 1 en morgen hebben we kerstdiner. Dus ik dacht ik maak iets lekkers en makkelijks voor die kinderen. Ik doe er morgen nog vloeibare chocolade overheen met gekleurde spikkeltjes en M&M`s.

Nou ik ben benieuwd naar hoe je cupcakes smaken. Ga je ze proeven of laat je ze liever eerst door iemand anders proberen hahaha!:)

**Geplaatst**: 21-12-11 14:58

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 21-12-11 14:58

Op oudjaarsdag bak ik ook altijd Oliebollen, die zijn altijd super lekker. En echt niet moeilijk om te maken. Ze krijgen alleen een beetje rare vormen

**Geplaatst**: 21-12-11 15:00

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 21-12-11 15:00

Daar heb ik mijn moeder voor. :))

Dat kan ik niet doen, omdat ik dan veel te lang moet staan en dat lukt niet ivm mijn rug.

Maar zelfgebakken oliebollen zijn wel heel erg lekker.

Ik moet overigens nog wel aan het bakken, want 1 januari is mijn broer jarig. En die wil natuurlijk ook taart, was ik vergeten. Oops!

**Geplaatst**: 21-12-11 15:02

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 21-12-11 15:02

Zelfgebakken olliebollen zijn heerlijk. Vooral als ze net eruit komen, als je ze daarna opwarmt vind ik ze altijd weer wat minder (A)

**Geplaatst**: 21-12-11 15:17

Geplaatst: 21-12-11 15:17

Zie weer lekkere recepten voorbij komen.

Oooo, oliebollen, als ze net gebakken zijn, zijn ze nog zo lekker knapperig

. En troost je, wij hadden ook altijd maanlandschappen met allerlei uitsteeksels

. Schoonmoeder had nog recept vanuit haar boek van de huishoudschool. Veel werk, maar super lekker. Nu heeft ze er geen zin meer in, dus oliebollen kopen we maar. Maar ouderwetse appelflappen bak ik nog wel zelf, want die uit de kraam zijn met veel te veel suiker. Ik doe gewoon appelringen door het beslag halen en dan bakken. Ga ik ook zeker weer doen dit jaar

.

Mezelf nog een bakboekje cadeau gedaan bij de Xenos vanmorgen, 'Petit fours, Macarons & Whoopies' :):)

. Staan echt super leuke dingen in.

*edit: typo

Laatst bijgewerkt door Laurabram op 21-12-11 15:20, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 21-12-11 15:19

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 21-12-11 15:19

Oliebollen kopen wij ook altijd gewoon, die zijn daar zooo lekker en mijn moeder vindt het anders te veel werk worden. Appelflappen bakken we wel zelf (heeeerlijk) en ook kniepertjes maken we zelf

**Geplaatst**: 21-12-11 15:20

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 21-12-11 15:20

Wat zijn kniepertjes???????

**Geplaatst**: 21-12-11 15:23

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 21-12-11 15:23

Ik vind appelringen nooit zo lekker. Geef mij maar gewoon de appelflappen van de AH.

Wat zijn kniepertjes?

**Geplaatst**: 21-12-11 15:26

Geplaatst: 21-12-11 15:26

Knieperties bakt mijn oma altijd voor ons

Edit: Foto doet het niet, dus weggehaald.

Laatst bijgewerkt door Saskiaa_ op 21-12-11 16:00, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 21-12-11 15:27

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 21-12-11 15:27

Saskiaa_ Waarom staat er een groot reclameplaatje onder je tekst?

**Geplaatst**: 21-12-11 15:41

Geplaatst: 21-12-11 15:41

Samsie schreef:
Ik ben bezig met een cakekrans te bakken. Zit cakemeel, eieren, suiker, Melk, chocolade, M&M`s in..

Oeh dat klinkt lekker Samsie!
En zeker een goed idee voor de kinderen, vinden ze vast leuk en lekker {:)

**Geplaatst**: 21-12-11 15:45

Geplaatst: 21-12-11 15:45

heerlijk olliebollen

wij hebben ook kniepertjes gebakken dit jaar ongeveer 4000

kniepertjes zijn soort platte koekjes zoet en knapperig heel lekkerig. (vechters rolletjes maar dan plat)
Wij maken ook altijd spekkedikken, soort grove tarwe pannekoekjes met wordt en spek

**Geplaatst**: 21-12-11 15:46

Geplaatst: 21-12-11 15:46

Laurabram schreef:
Zie weer lekkere recepten voorbij komen.

Oooo, oliebollen, als ze net gebakken zijn, zijn ze nog zo lekker knapperig . En troost je, wij hadden ook altijd maanlandschappen met allerlei uitsteeksels . Schoonmoeder had nog recept vanuit haar boek van de huishoudschool. Veel werk, maar super lekker. Nu heeft ze er geen zin meer in, dus oliebollen kopen we maar. Maar ouderwetse appelflappen bak ik nog wel zelf, want die uit de kraam zijn met veel te veel suiker. Ik doe gewoon appelringen door het beslag halen en dan bakken. Ga ik ook zeker weer doen dit jaar .

Mezelf nog een bakboekje cadeau gedaan bij de Xenos vanmorgen, 'Petit fours, Macarons & Whoopies' . Staan echt super leuke dingen in.

*edit: typo

Leuk boekje!
Oliebollen heb ik nog nooit gemaakt.. misschien dat ik dit jaar is appelbeignets maak!

**Geplaatst**: 21-12-11 15:47

Geplaatst: 21-12-11 15:47

Ja, kinderen zijn gelukkig nooit zo moeilijk & al helemaal niet met chocolade haha. :')

ik ga er ook nog eentje voor thuis maken

**Geplaatst**: 21-12-11 15:52

Geplaatst: 21-12-11 15:52

Kniepertjes! Oeeee die zijn zooooooo lekker! Oliebollen bakt mijn stiefvader vaak zelf en ook appelflappen. Nomnomnom.

En de cupcakes, blegh

Ik snap gewoon niet hoe je zoiets als vanille cupcakes ZO vies kan maken. Naja, het pak is in ieder geval op, ze nu nog proberen kwijt te raken bij me vriendinnen en dan ga ik gewoon lekker zelf cupcakes maken.

**Geplaatst**: 21-12-11 15:55

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 21-12-11 15:55

Zonde! hoeveel olie zat er in? kon t even niet zo snel terugvinden..