Bokt.nl

**Geplaatst**: 05-12-10 23:42

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 05-12-10 23:42

Mooi strak inderdaad! +:)+

**Geplaatst**: 05-12-10 23:46

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 05-12-10 23:46

Thanx

**Geplaatst**: 06-12-10 09:38

Geplaatst: 06-12-10 09:38

Idd mooie strakke taart

en een leuke olifant!

Ik heb deze nog gemaakt met mijn nieuwe topsy tury bakpan die ik van mijn zusjes heb gekregen voor mijn verjaardag

Ik had alleen iets teveel bakspray weg geveegd waardoor mn randjes bleven plakken. Weer een les voor de volgende keer..

Afbeelding

**Geplaatst**: 06-12-10 11:33

Geplaatst: 06-12-10 11:33

Nou, na al die mooie, strakke taarten durf ik de mijne niet meer te showen

Maar de familie vond hem wel heel mooi en lekker en dat is het belangrijkst. Ik heb toch geen tijd en geduld om taarten voor anderen te maken

**Geplaatst**: 06-12-10 12:53

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 06-12-10 12:53

mooie taarten weer. Leuke olifant ook op het geboortet/kaartje.

Blackpegasus, gewoon neerzetten. Ik ben wel benieuwd.

Je kunt ook gewoon voor jezelf bakken.

Ik had voor sinterklaas ook wat sintcupcakes gemaakt, maar gewoon in de drukte vergeten foto's te maken.

**Geplaatst**: 06-12-10 13:00

Geplaatst: 06-12-10 13:00

Dat heb ik ook met eneige regelmaat. Heb ik net een taart megegeven en dan denk ik bij mezelf: oeps, foto vergeten te maken...soms schiet dat er gewoon bij in.

Maar als je wel foto's hebt, gewoon plaatsne hoor! ben benieuwd!

**Geplaatst**: 06-12-10 13:23

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 06-12-10 13:23

AAAAAAAAAAAAAAAAAARGH!
Zo. Dat is eruit. Ik ben bezig met de ultieme rampentaart --> ik heb me suf gekneed met het marsepein, maar het blééf maar scheuren. >;)

Affijn: lang leve de verhullende sierrandjes en andere versieringen

**Geplaatst**: 06-12-10 13:42

Geplaatst: 06-12-10 13:42

oke, hier de pietentaart van mij

**Geplaatst**: 06-12-10 13:43

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 06-12-10 13:43

hij is toch leuk geworden? wat heb je er aan de zijkant opzitten?

**Geplaatst**: 06-12-10 13:44

Geplaatst: 06-12-10 13:44

Nou, dat ziet er toch helemaal niet verkeerd uit?

**Geplaatst**: 06-12-10 13:54

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 06-12-10 13:54

Daar had ik ook best wel een hapje in willen zetten hoor

Ziet er lekker en mooi uit Blackpegasus. Ik ga met mijn verjaardag weer een taartje maken denk ik.. en misschien met oud en nieuw.. heb er nu al zin in. Erg mooie taarten zijn er weer voorbij gekomen.. post niet zoveel maar blijf wel steeds bijlezen

**Geplaatst**: 06-12-10 13:56

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 06-12-10 13:56

Lekker was hij zeker.

Prakkie, bedoel je die bolletjes? Dat zijn choco kruidnootjes

De vulling vonden ze wel erg lekker: slagroom met stukjes gekleurde kruidnootjes

**Geplaatst**: 06-12-10 13:57

Geplaatst: 06-12-10 13:57

Hij is leuk BP! Heb sowieso weer erg mooie taarten voorbij zien komen

Pfff mijn taartjes zijn allemaal mislukt gisteren

Iedereen vond ze weer leuk, maar ik heb echt tijdens het maken tot 1 lopen chagrijnen en bekleden

En dan vind ik het frustrerend dat iedereen zo gaat lopen zeggen dat ze zo leuk zijn en zo mooi terwijl ik er zelf van báááál als een stekker :')

Voor kerst heb ik iig ook nog 2 taarten staan om te maken, ben benieuwd of dat wat wordt

**Geplaatst**: 06-12-10 14:23

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 06-12-10 14:23

Ik gok dat Prakkie de kraag bedoeld

**Geplaatst**: 06-12-10 14:24

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 06-12-10 14:24

Kelly, heb je ook een foto van de zijkant? Ben wel benieuwd hoe de vorm uitkomt. De kleuren en design zijn erg gaaf +:)+

**Geplaatst**: 06-12-10 14:29

Geplaatst: 06-12-10 14:29

@ LGK: Ziet er goed uit! Mooie kleuren combi ook

@ BP: Dat valt wel mee toch? Als ie maar lekker was

MM, met welke marsepein had je dat? Toevallig wit? Dat had ik namelijk ook vrijdag...

**Geplaatst**: 06-12-10 14:33

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 06-12-10 14:33

Wat een mooie strakke taarten komen er weer voorbij.
Ik krijg het dus nog steeds niet voor elkaar om bij een taart die groter is dan 20 cm. een bekleding te hebben die de gehele taart omvat. Hoe doen jullie dat toch? Mijn aanrecht is volgens mij niet eens zo groot! Ik rol het uit, krijg het niet goed gerold, niet groot genoeg. En als ik het erop leg, kom ik steeds tot de conclusie dat het te klein is.
Dus ik sjoemel altijd door langs de zijkant stroken met een andere kleur te plakken. Maar dat dit nou echt mooi is? Neen...

**Geplaatst**: 06-12-10 14:39

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 06-12-10 14:39

Ik reken altijd uit hoe groot de lap moet zijn en dan meet ik het uitgerolde stuk op

.. Is het te klein.. beetje verder uitrollen en anders over de taart

**Geplaatst**: 06-12-10 14:53

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 06-12-10 14:53

Ik had voor het eerst met mijn laatste vierkante taart de bekleding al op de tafel grotendeels op maat gesneden, dus voor het erop leggen en ik moet bekennen dat dit een erg strak resultaat gaf en dat ik ook heel erg snel de basisbekleding erop had zitten.
Ik heb meestal veel te grote stukken waardoor ik allerlei vouwen krijg. Dit ga ik dus ook met mijn eerstkomende ronde taart proberen. Alhoewel ik het dan wel weer lastig vind hoe ik het goed af kan meten.

**Geplaatst**: 06-12-10 14:55

Geplaatst: 06-12-10 14:55

Meten met je rolstok of een touwtje. Eerst de zijkant. Het touwtje/rolstok vasthouden op de hoogte van de bovenkant van je taart. Met het overgebleven stuk touw/rolstok meet je de bovenkant van de taart, dan de volgende zijkant. Zo weet je hoe groot je lap moet zijn. Ik doe de lap meestal nog iets ruimer, dan heb je Wat meer ruimte aan de zijkanten om vast te houden.

**Geplaatst**: 06-12-10 15:02

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 06-12-10 15:02

ik meet het ook altijd even met een meetlint. Ik heb gemerkt dat een mengsel van marsepein en fondant netter wordt, in het begin gebruikte ik alleen marsepein, maar dan ging het soms scheuren. Volgens mij is fondant wat elastischer.

**Geplaatst**: 06-12-10 15:03

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 06-12-10 15:03

Doe je dan 50/50 dat mengsel?

**Geplaatst**: 06-12-10 15:22

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 06-12-10 15:22

Lindas2 wat een mooie strakke taarten heb je gemaakt

Ik vind het ook best lastig om een goed stuk uit te rollen. Op internet zijn tabellen te vinden waarbij je af kunt wegen hoeveel marsepein je nodig hebt voor welk formaat taart. Daar houd ik me altijd wel aan en qua hoeveelheid zit ik dan meestal wel goed. Vind het alleen lastig om egaal uit te rollen waardoor het op sommige plekken te dun is en gaat scheuren. Het is een kwestie van oefenen, oefenen, oefenen. In het winkeltje waar ik taartspulletjes koop zat de de eigenaresse laatst een taart te maken en die had een hele mooie onderlegger waarop precies stond aangegeven met circels hoe groot een lap moest zijn voor welke taart. Lijkt me ideaal! Gewoon uitrollen tot de lijntjes en bekleden maar!

**Geplaatst**: 06-12-10 16:03

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 06-12-10 16:03

Heb ik volgens mij wel gemaakt Mayo, zal vav nog eens kijken thuis.

Zo meet ik ook altijd hoe groot mijn lap moet zijn

**Geplaatst**: 06-12-10 16:07

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 06-12-10 16:07

Ohja zo'n ondergrond met die lijntjes lijkt mij idd ook wel handig!
Dat is ook gelijk zo'n non-stick ding, echt ideaal