Taarten Decoreren IX

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-10 10:30

Voor een kilo betaal je rond de € 7,50 gemiddeld.

Galeobdolon

Berichten: 1106
Geregistreerd: 27-06-07

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-10 10:33

oh dat valt mee. ik heb bij de supermarkten wel eens zo'n staaf gezien, zijn die ook geschikt?

LetsgoKelly

Berichten: 2133
Geregistreerd: 11-08-08
Woonplaats: Asten

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-10 10:35

Nee die zijn niet geschikt daarvoor :n

@Esgaroth, misschien is een taartzaag iets voor je? Dan snijd je altijd recht :D

Spannend Nathalie1981!

Esgaroth

Berichten: 5250
Geregistreerd: 13-02-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-10 10:37

Bedoel je de marsepein die je met Sinterklaas ziet liggen?
Die vind ik trouwens wel echt heel erg vies :')

@LetsgoKelly: mijn moeder had ook een briljante tip, die ik voortaan ga opvolgen, heb je geen taartzaag nodig :) Ze vertelde dat als ik wil gaan snijden, ik langs de taart af wel inkepingen moet maken, dus rond eromheen snijden, net alsof je hem helemaal doormidden wil snijden, maar alleen dus de randjes.
Vervolgens leg je in die inkeping een nylon draadje. HElemaal rondom. Vervolgens trek je de touwtjes naar elkaar toe, dus dat je handen gekruisd worden. En voila, dan heb je hem ook perfect recht.

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-10 10:38

Kelly, niet persé, als je te hard op je biscuit drukt tijdens het vasthouden ga je ook scheef :+

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-10 10:38

Ben benieuwd of je dan niet je biscuit van binnen kapot trekt?

LetsgoKelly

Berichten: 2133
Geregistreerd: 11-08-08
Woonplaats: Asten

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-10 10:42

Hahaha ja dat klopt mayo :) Heb ik ook al ondervonden, je kunt er ook nog wel wat mee fout doen.

Dat is ook een slimme tip Esgaroth. :j

Yootha

Berichten: 6530
Geregistreerd: 22-03-01
Woonplaats: Emmer-Compascuum, Drenthe

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-10 10:44

Ik ga zo eens een poging om Thomas de Trein te boetseren.

En ik moet iets van 15 mini boltaartjes maken als bedankje. Dat wordt dus productiewerk.

Galeobdolon

Berichten: 1106
Geregistreerd: 27-06-07

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-10 11:58

ik begin eerst maar met een simpele appeltaart..

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-10 12:03

Mijn taartzaag is laatst geknapt ^) Máár een nieuwese is onderweg :D
Echter moest ik gisteren toch wel snijden...zo uit de losse hand durf ik ook niet; veel te bang dat het scheef gaat.
Mijn oplossing:
voor de eerste laag heb ik een dopje gebruikt. Lemet van het broodmes erop gelegd, dopje en lemet vasthouden en zagen maar. En voor de 2e laag een iets hoger potje en op dezelfde manier :=

Lau

Berichten: 16944
Geregistreerd: 03-11-09
Woonplaats: Op een roze wolk

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-10 12:06

we hebben gister lekker gesmikkelt van mijn taart,
maar heeft iemand nog leuke simpele ideën voor een leuke verjaardags taart voor mijn nichtje.
ze word 6 ze is dol op poppen barbie's prinssesen.eigelijk ee echt meisje meisje.

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-10 12:07

Nou...of het simpel voor je is weet ik niet, maar een (paar?) blz terug staat een barbietaart :D

Neela

Berichten: 1340
Geregistreerd: 03-02-08

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-10 12:30

zo ik ga ff naar ridderkerk om spullen te kopen!!!! want ga een ado den haag taart maken voor een collegatje der vriend !!! voor zaterdag dus ga alvast spullen in slaan :D

Misslolliex

Berichten: 2111
Geregistreerd: 14-04-09
Woonplaats: Opheusden. & Lienden

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 02-08-10 12:58

Afbeelding

Deze moest ik even delen, leuk zijn ze he :d

(vaninternetnietzelfgemaakt)

LetsgoKelly

Berichten: 2133
Geregistreerd: 11-08-08
Woonplaats: Asten

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-10 13:01

haha grappige cc's

Misslolliex

Berichten: 2111
Geregistreerd: 14-04-09
Woonplaats: Opheusden. & Lienden

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 02-08-10 13:03


Chernique

Berichten: 3661
Geregistreerd: 16-10-08

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-10 14:00

wauw, wat een creaties zijn er weer voorbij gekomen! :D

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-10 14:31

Zo, taart gevuld en afgesmeerd.
(laagje caramelbotercreme + sliertjes pure chocola en laagje botercreme gemengd met perziksap en stukjes perzik + sliertjes chocola)

Vanavond even de basislaag marsepein erover. Morgen hoop ik dat mijn laatste zendinkje marsepein/fondant komt, dan kan ik hem afmaken en tot woensdagavond toch maar in de vriezer voor de zekerheid.
Het wordt een echte stoere jongenstaart:
een zwarte autoband met stoer profiel, langs de boven- en onderrand zwart/witte 'finishvlag'blokjes en bovenop een puzzelplaatje van een Ferrari :)

Chernique

Berichten: 3661
Geregistreerd: 16-10-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-10 14:37

Zo MM, dat klinkt leuk! :)
Ben benieuwd hoe die gaat worden :)

Ik ga denk ik vanvand bisquits bakken (3), morgen vullen en bekleden en dan in de vriezer. Vrijdag de taart uit de vriezer halen en in de ijskas, en dan zaterdag stapelen + decoratie erop zetten en zondag opeten kan toch? :D

Heb nog nooit eerder een gevulde en bekleedde taart in de vriezer gedaan.. :o

Misslolliex

Berichten: 2111
Geregistreerd: 14-04-09
Woonplaats: Opheusden. & Lienden

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 02-08-10 14:38

druk bezig hoor...

Yootha

Berichten: 6530
Geregistreerd: 22-03-01
Woonplaats: Emmer-Compascuum, Drenthe

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-10 14:42

Hoe lang doen jullie die Blanda'tjes van 12 cm in de oven? En op welke temperatuur?

Chernique

Berichten: 3661
Geregistreerd: 16-10-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-10 14:47

Weet ik niet.. nog geen boltaartje gemaakt :o

Ik lees net dat een je geen gevulde en bekleede taart kan invriezen als er slagroom in zit..? moet ik dat geloven, want dat zou wel balen zijn aangezien er in elke vulling slagroom zit :')

Er wordt alleen maar gesproken over alleen kapsels invriezen, en geen gevulde/bekleedde..

LetsgoKelly

Berichten: 2133
Geregistreerd: 11-08-08
Woonplaats: Asten

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-10 14:57

Dat kan prima hoor Chernique :j heb het ook al gedaan

12cm boltaartje, goh.. 20-30 min? Moet je even kijken met een prikker. Ik doe altijd eerst 160 graden 10-13 min ofzo en dan 20-30 min op 175 graden. Met een klein bolletje duurt het wat minder lang maar ik zou gewoon na een tijdje als hij bruin is even kijken met een prikker. Niet te snel natuurlijk :)

Chernique

Berichten: 3661
Geregistreerd: 16-10-08

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-10 14:58

Dankje! :)
Ben me al rot aan het zoeken op internet, gelukkig had ik alweer wat meer gelezen over het invriezen van geheel gevulde en bekleede bisquits!

Yootha

Berichten: 6530
Geregistreerd: 22-03-01
Woonplaats: Emmer-Compascuum, Drenthe

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-10 14:59

ik doe altijd bij de groten eerst 10 min op 135 dan 10 minuten op 155 en dan 10 minuten op 175