Taarten Decoreren III

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
SuSem

Berichten: 4647
Geregistreerd: 24-11-06

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-01-10 22:51

1 x FunCakes Mix voor Botercrème 1 kg.
1 x Wilton 3 pc Cookie Cutter set Valentine
1 x FunCakes Mix voor Biscuit 1 kg
1 x FunCakes Marsepein Blank Rolkwaliteit -1kg-
1 x Städter Baking cups Assorti Gekleurd 50st.
1 x Dragees Silver 4mm 25gr.
1 x FunCakes Mix voor Cupcakes 1kg.
1 x Taartkartons zilver/goud ROND 16cm, 3 st.
1 x FunCakes Suikerbakkerspoeder 1 kg
1 x Wilton Baking cups Valentine pk/75
1 x Wilton Fill Your Heart Mix 80gr.
1 x Uitsteker set Bloem 6 delig
1 x Wilton Icing Color Lemon Yellow 28gr.
1 x Wilton Icing Color Royal Blue 28gr.
1 x Wilton Icing Color Kelly Green 28gr.
1 x Wilton Icing Color Black 28gr.
1 x Wilton Icing Color Red Red 28gr.
1 x Wilton Icing Color Orange 28gr.

€ 61,69

----------------------------------------------------

Zo, dit is denk ik mijn definitieve lijst voor de eerste bestelling ;)

Zitten er echt overbodige dingen tussen, of ontbreken er dingen die je echt nodig bent?

romy_b
Berichten: 1374
Geregistreerd: 04-05-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-01-10 22:57

zo dat is al een aardige lijst, is een kilo marsepijn niet wat weinig als je zoveel spullen besteld? :D

laura1987

Berichten: 7371
Geregistreerd: 30-04-05
Woonplaats: Ergens

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-01-10 22:57

Wildflower schreef:
okey thanks! Zag nergens het rood terugkomen dus twijfelde ff :)


ik zit weer niet op te letten.
je moet roze kleurstof hebben
en dan niet teveel gebruiken

SuSem

Berichten: 4647
Geregistreerd: 24-11-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-01-10 22:58

ja, dacht ik ook al haha :D misschien nog wel een kilootje erbij

SRG

Berichten: 470
Geregistreerd: 21-07-08
Woonplaats: Dordrecht

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-01-10 22:58

Dames, ik heb voor over 2.5 week de opdracht gekregen om een taartje te maken in deze trant:
Afbeelding

Alleen heb zelf nog nooit met wit gewerkt... lijkt mij niet dat marsepein zelf zo makkelijk wit te maken is... is het dan handiger om fondant of iets te gebruiken?

laura1987

Berichten: 7371
Geregistreerd: 30-04-05
Woonplaats: Ergens

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-01-10 23:00

Wat een super schattige taart!!!
Je hebt toch ook witte marsepein of is dat niet wit genoeg?

Liezel1
Berichten: 14963
Geregistreerd: 20-10-04

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-01-10 23:01

Volgens mij kun je inderdaad ook gewoon kant en klare witte marsepein gebruiken.

MootjeK

Berichten: 1195
Geregistreerd: 27-07-03
Woonplaats: Vleuten

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-01-10 23:02

Kant-en-klare witte marsepein is ook mooi wit. :j

SuSem

Berichten: 4647
Geregistreerd: 24-11-06

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-01-10 23:17

wat zijn de afmetingen van de potjes kleurstof van Wilton?

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-01-10 23:39


wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-01-10 23:47


Liezel1
Berichten: 14963
Geregistreerd: 20-10-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-01-10 23:48

Ja ik, zie mijn eerdere post.
Ik krijg een seintje als ze alles erop heeft staan. Deze staat ook in het lijstje dat ik haar heb toegemaild, van de spullen die ik over wil nemen.

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-01-10 23:48

SaNNeS88 schreef:
1 x FunCakes Mix voor Botercrème 1 kg.
1 x Wilton 3 pc Cookie Cutter set Valentine
1 x FunCakes Mix voor Biscuit 1 kg
1 x FunCakes Marsepein Blank Rolkwaliteit -1kg-
1 x Städter Baking cups Assorti Gekleurd 50st.
1 x Dragees Silver 4mm 25gr.
1 x FunCakes Mix voor Cupcakes 1kg.
1 x Taartkartons zilver/goud ROND 16cm, 3 st.
1 x FunCakes Suikerbakkerspoeder 1 kg
1 x Wilton Baking cups Valentine pk/75
1 x Wilton Fill Your Heart Mix 80gr.
1 x Uitsteker set Bloem 6 delig
1 x Wilton Icing Color Lemon Yellow 28gr.
1 x Wilton Icing Color Royal Blue 28gr.
1 x Wilton Icing Color Kelly Green 28gr.
1 x Wilton Icing Color Black 28gr.
1 x Wilton Icing Color Red Red 28gr.
1 x Wilton Icing Color Orange 28gr.

€ 61,69

----------------------------------------------------

Zo, dit is denk ik mijn definitieve lijst voor de eerste bestelling ;)

Zitten er echt overbodige dingen tussen, of ontbreken er dingen die je echt nodig bent?



Waarom bestel je allemaal losse kleurstof potjes?
Dat is heel duur.. Is deze set niks voor je?
http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod ... ts_id=3207

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-01-10 23:49

Liezel1 schreef:
Ja ik, zie mijn eerdere post.
Ik krijg een seintje als ze alles erop heeft staan. Deze staat ook in het lijstje dat ik haar heb toegemaild, van de spullen die ik over wil nemen.



Oke, je had het over de uitstekers, taartzaag en tools dus ik dacht dat jij geen intresse in deze had.. ik was ook aan het bieden op de strik namelijk..

Liezel1
Berichten: 14963
Geregistreerd: 20-10-04

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-01-10 23:50

uitstekers en tools ;)

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-01-10 23:51

SRG schreef:
Dames, ik heb voor over 2.5 week de opdracht gekregen om een taartje te maken in deze trant:


Alleen heb zelf nog nooit met wit gewerkt... lijkt mij niet dat marsepein zelf zo makkelijk wit te maken is... is het dan handiger om fondant of iets te gebruiken?



Je kunt gewoon witte marsepein kopen...
Staat bij de gekleure marsepein

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-01-10 23:51

Liezel1 schreef:
uitstekers en tools ;)


Edit, verkeerd gekeken, sorry.. Dacht dat het om een first impression mold ging

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 01:06

Polivy schreef:
Naja had beetje tijdnood door het mislukken van eerste biscuit en het tweede was ook niet helemaal ideaal,dus daar ook veel van weggesneden (voortaan echt alleen nog maar met mix),waardoor de bijenkorf opeens heel mini werd, en toen had ik keukenblad mooi met poedersuiker gedaan en toen fondant mooi groot gerold,kreeg ik het grootste gedeelte gewoon los,maar mama wilde wel helpen,maar dat ging natuurlijk helemaal niet en toen scheurde alles,dus weer werkblad met poedersuiker,weer rollen,maar weer bleef het kleven,brak de spatel met gefrustreerd los proberen te krijgen, en toen was het weer mislukt en toen was de poedersuiker op en heb ik het maar opgegeven.

Oké vergeet de poedersuiker! ;)

Je gaat naar de winkel en koopt transparant tafelzeil, eventueel groot genoeg als tafelkleed (+ een stuk los klein zeil) en dan ga je rustig aan de eettafel zitten. Wil je dat niet dan koop je genoeg om een lap zeil te maken van +/- 60x60, hierop ga je voortaan je lap marsepein of fondant op uitrollen, je smeert het heel lichtjes in met crisco voordat je de lap uit gaat rollen, dan blijft het iets vastzitten/vacuüm aan het zeil. Als je klaar bent met uitrollen dan smoother je terwijl het op het zeil uitgerolt ligt. Daarna til je de lap marsepein/fondant niet op, maar het tafelzeil met je lap marsepein/fondant er aan vast. Je houdt het voor je taart en drapeert het er zo overheen. Rustig je zeil net boven je taart terughalen, waarbij je de lap marsepein/fondant op je taart houdt, even bovenop smoothen en dan de zijkanten vastmaken aan je taart en de rest ken je :D

Good luck ;)

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 01:08

Geniaal idee Mayo, thanks. Had al van die soort placemats, maar die zijn te klein.
Wat is crisco trouwens?

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 01:08

wereld schreef:
Hoe wil je dan eerst de kleurstof mengen?
Om marsepein te kleuren steek je een prikker in het potje, en dan in je marsepein..Als je eerst de 2 kleurstoffen wilt mengen moet je die samen in een bakje of potje doen, dan mengen en dan weer in je marsepein prikken..
Lijkt mij erg omslachtig..

Hangt van je kleurstof soort af. Americolor druppel je gewoon op je marsepein.

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 01:10

Polivy schreef:
Geniaal idee Mayo, thanks. Had al van die soort placemats, maar die zijn te klein.
Wat is crisco trouwens?

Crisco is een plantaardig vet. Ideaal ook om je bakvorm mee in te smeren en een beetje op je handen en roller bij het verwerken van je marsepein/fondant. Je kan ook je uitstekers lichtjes insmeren, zodat je marsepein/fondant niet blijft plakken.

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 01:11

Nog nooit van gehoord. Waar is dat te krijgen?

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten Decoreren III

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 01:17

Bij de online taartenshops sowieso en bij de Makro heb ik het ook gezien bij de Amerikaanse spulletjes.

SuSem

Berichten: 4647
Geregistreerd: 24-11-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 09:08

wereld schreef:
SaNNeS88 schreef:
1 x FunCakes Mix voor Botercrème 1 kg.
1 x Wilton 3 pc Cookie Cutter set Valentine
1 x FunCakes Mix voor Biscuit 1 kg
1 x FunCakes Marsepein Blank Rolkwaliteit -1kg-
1 x Städter Baking cups Assorti Gekleurd 50st.
1 x Dragees Silver 4mm 25gr.
1 x FunCakes Mix voor Cupcakes 1kg.
1 x Taartkartons zilver/goud ROND 16cm, 3 st.
1 x FunCakes Suikerbakkerspoeder 1 kg
1 x Wilton Baking cups Valentine pk/75
1 x Wilton Fill Your Heart Mix 80gr.
1 x Uitsteker set Bloem 6 delig
1 x Wilton Icing Color Lemon Yellow 28gr.
1 x Wilton Icing Color Royal Blue 28gr.
1 x Wilton Icing Color Kelly Green 28gr.
1 x Wilton Icing Color Black 28gr.
1 x Wilton Icing Color Red Red 28gr.
1 x Wilton Icing Color Orange 28gr.

€ 61,69

----------------------------------------------------

Zo, dit is denk ik mijn definitieve lijst voor de eerste bestelling ;)

Zitten er echt overbodige dingen tussen, of ontbreken er dingen die je echt nodig bent?



Waarom bestel je allemaal losse kleurstof potjes?
Dat is heel duur.. Is deze set niks voor je?
http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod ... ts_id=3207


Daar was ik inmiddels ook al achter ja :D, had idd die set al aan mn lijstje toegevoegd :)

Wildflower

Berichten: 867
Geregistreerd: 04-08-08
Woonplaats: Deventer

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-10 10:09

laura1987 schreef:
Wildflower schreef:
okey thanks! Zag nergens het rood terugkomen dus twijfelde ff :)


ik zit weer niet op te letten.
je moet roze kleurstof hebben
en dan niet teveel gebruiken


okey! Dan heb ik nu per direct: Wilton Icing Color kit 12 stuks bij Pasionella besteld.

(hopelijk zit daar trouwens wel roze in := )