Bokt.nl

**Geplaatst**: 16-09-12 12:17

Geplaatst: 16-09-12 12:17

Ben even door de topics gaan scrollen maar wat hebben jullie weer mooie creaties gemaakt zeg! +:)+

Vind het zo jammer dat ik op mn telefoon het topic niet makkelijk kan volgen... Meer mensen die het topic mobiel volgen? Hoe doen jullie dat dan?

**Geplaatst**: 16-09-12 13:37

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 16-09-12 13:37

Ligt ook helemaal aan de telefoon. Vroeger had ik een Samsung, daarop was bokken onmogelijk. Later een Nokia gekocht en dat ging al wel beter, maar nu ik een iPhone heb kan ik pas echt fijn bokken en internetten op mijn telefoon. De laptop komt nog maar zelden te voorschijn

**Geplaatst**: 16-09-12 13:42

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 16-09-12 13:42

Ik bok al 3 jaar mobiel op mijn Samsung...

**Geplaatst**: 16-09-12 17:43

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 16-09-12 17:43

Dit topic ga ik volgen

Leuke dingen komen er voorbij, lekker inspiratie op doen!

**Geplaatst**: 16-09-12 17:57

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 16-09-12 17:57

Hmm, is er ook iets anders waarmee je taart kan versieren dan Marsepein en fondant.
Lust het beide niet..

**Geplaatst**: 16-09-12 18:29

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 16-09-12 18:29

gewoon met slagroom of ganache kan natuurlijk ook. Maar dan heb je natuurlijk niet zulke mooie taarten als met fondant of marsepein.

**Geplaatst**: 16-09-12 18:29

Geplaatst: 16-09-12 18:29

Je kunt hem ook afsmeren met chocoladeganache

.

**Geplaatst**: 16-09-12 18:30

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 16-09-12 18:30

Chocolade is altijd goed

Ik kan het natuurlijk ook gewoon maken en met opeten, wat ik trouwens zonde vind altijd, de marsepein eraf halen.

**Geplaatst**: 16-09-12 20:34

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 16-09-12 20:34

Dat doe ik ook hi hi

**Geplaatst**: 16-09-12 23:15

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 16-09-12 23:15

Met toch wel enige trots: Mijn taart voor onze receptioniste Loes, die met pensioen gaat

Iets meer uurtjes zitten erin dan ik van tevoren bedacht had

En eens de moeite genomen om wat betere foto's te maken

Bovenste en 2e laag zijn gevuld met bosvruchtenvlaaivulling, laagje swiss merengue botercreme en bosvruchtenbavarois, onderste is gevuld met aardbeienvlaaivulling, laagje swiss merengue botercreme en aardbeienbavarois. 3-laags gevuld dus

*hij is ook echt mega hoog

*

**Geplaatst**: 17-09-12 02:54

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 17-09-12 02:54

Super gaaf zeg! Geef je dit namens alle collega's?

**Geplaatst**: 17-09-12 05:35

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 17-09-12 05:35

Nee, kadootje van mezelf

**Geplaatst**: 17-09-12 05:56

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 17-09-12 05:56

Daar zal Loes vast heel erg blij mee zijn!

**Geplaatst**: 17-09-12 06:28

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 17-09-12 06:28

Mooi zeg!!
Hoe vervoer je zo`n "gevaarte"???

**Geplaatst**: 17-09-12 07:09

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 17-09-12 07:09

Hij is prachtig Patricia.
Ik moet over een paar weken ook een paar stapeltjes vervoeren dus ben ook erg benieuwd hoe je deze inpakt en vervoert.

**Geplaatst**: 17-09-12 07:21

Geplaatst: 17-09-12 07:21

Ik pak ze meestal niet in. En als ik het doe dan zet ik de houten onderplaat waar de taart op staat in de doos en schuif het deksel vertikaal ( een klein stukje dus maar) onder de doos. Snappen julie het nog? Je krijgt dan een L-vorm. Daarover heen huishoudfolie en klaar.
Wat je ook kan doen is inpakken met cadeaufolie met aan de bovenkant een mooie grote strik. Taart staat dan alleen op onderbord en niet in doos.

Ik steek altijd een dowel van boven naar beneden, door alle lagen. Dit geeft voldoende stabiliteit om te vervoeren. Daarbij staat de taart in de doos op een antislpmatje en onder de doos ligt er ook nog een.
In de auto staat ie of op schoot of voor de passagiersstoel.
Maar meestal wordt ie gehaald :-)

en dan adviseer ik bovenstaande.
En rustig rijden!!!

**Geplaatst**: 17-09-12 07:25

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 17-09-12 07:25

Loes boft maar!

**Geplaatst**: 17-09-12 07:39

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 17-09-12 07:39

Diva, hoe krijg jij een douwel door ale lagen dan? ik heb onder iedere laag nog een kartonnetje zitten...dan zou je vooral dus een gaatje in de kartonnetje moeten doen...

Ik Pak tegenwoordig ook vaak in in kado filie, ziet er ook nog eens feestelijk uit,
Ik zet de taart meestal , wanneer de achterbak vlak is, in de achterbak...
kan dat niet dan op de grond voor de bijrijders stoel, als het warm is sowieso daar en dan de airco goed aan in de auto...gaat eigenlijk altijd goed...

**Geplaatst**: 17-09-12 09:17

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 17-09-12 09:17

Mooooi Patricia!! Super geboetseerd ook!

**Geplaatst**: 17-09-12 09:45

Geplaatst: 17-09-12 09:45

TinkerTom schreef:
Diva, hoe krijg jij een douwel door ale lagen dan? ik heb onder iedere laag nog een kartonnetje zitten...dan zou je vooral dus een gaatje in de kartonnetje moeten maken

En laat ik dat nou doen

**Geplaatst**: 17-09-12 09:50

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 17-09-12 09:50

Diva, hoe lang zijn die douwels? Haal je die bij de taartenshop of bij de groothandel?

**Geplaatst**: 17-09-12 11:06

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 17-09-12 11:06

Ik haal houtenstokjes bij de bouwmarkt

Zijn ongeveer 2 meter lang en kosten geen drol.
Moet ze dus zelf op maat knippen maar dat moet je met een douwel natuurlijk ook doen.
Let er wel op dat de langste dowel niet uit de bovenste taart steekt. (staat zo banketstaaf :-)

)
Kwestie van eerst even opmeten hoe hoog de gestapelde taart is en de douwel vervolgens knippen tot over de helft van de bovenste taart.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 17-09-12 11:34

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst door de TopicStarter : 17-09-12 11:34

Das een goed idee Diva, dat wordt dus stokkies halen bij de Gamma.
Mieten ze wel glad zijn zonder splinters.

Patries, hijs mooi.
Hoe gaat t nu met je voet?

**Geplaatst**: 17-09-12 11:38

Geplaatst: 17-09-12 11:38

Wauuuw wat een mooie taarten en zag ook echt leuke cupcakes.
die varkens taartje echt cool dat die er zo uitglijd

en die stappeltaart WAAAAUUUWW mooi zeg.

Ik heb ook weer twee taarten gemaakt voor een tweeling.Meisje en Jongen

Heb een lieveheersbeestje taart gemaakt
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/ ... 3419_o.jpg
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/ ... 1189_n.jpg

gevuld met gele room en botercreme met aardbeien en jam

en phineas and ferb taart
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/ ... 3285_o.jpg
Gevuld met gele room en botercreme met abrikoos en jam

Ze waren er echt blij mee

Heb ook alvast voor me verjaardag(ben pas in oktober jarig)
van me vriend een foodprinter gehad

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/ ... 9620_n.jpg

Ben er helemaal blij mee

Foto waren groot daarvoor een link

**Geplaatst**: 17-09-12 11:48

Geplaatst: 17-09-12 11:48

ClaudiaHS schreef:
Das een goed idee Diva, dat wordt dus stokkies halen bij de Gamma.
Mieten ze wel glad zijn zonder splinters.

Dat zijn ze