Bokt.nl

**Geplaatst**: 25-10-12 21:11

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 25-10-12 21:11

Linzen.... Op de een of andere manier heb ik het idee dat dat echt mega smerig is....

**Geplaatst**: 25-10-12 21:21

Geplaatst: 25-10-12 21:21

Silence schreef:
Linzen.... Op de een of andere manier heb ik het idee dat dat echt mega smerig is....

ik ook

Wij hebben vanavond gekruide aardappelschijfjes, een vega burger en chinese kool gestoofd in olijfolie met peper en zout gegeten. Zoiets. Die chinese kool was niet lekker

**Geplaatst**: 25-10-12 21:42

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 25-10-12 21:42

Linzensoep is in ieder geval heerlijk...

**Geplaatst door de TopicStarter** : 25-10-12 21:51

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst door de TopicStarter : 25-10-12 21:51

Linzenpannekoekjes ook

**Geplaatst**: 25-10-12 21:52

Geplaatst: 25-10-12 21:52

Linzen zijn, als je ze weet klaar te maken, heerlijk!
Heb al een paar dagen fikse keelonsteking dus kan niets eten, krijg helemaal trek in heerlijke linzen-pompoensoep van jullie! >;)

**Geplaatst**: 26-10-12 07:41

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 26-10-12 07:41

Misschien eens gewoon een keer maken...
Ik kook nu iets minder, heb sinds twee dagen een puppy in huis

**Geplaatst**: 26-10-12 08:27

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 26-10-12 08:27

Leuk! Wat voor puppy heb je?

En idd linzen zijn echt heerlijk!

**Geplaatst**: 26-10-12 09:04

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 26-10-12 09:04

Een westie

**Geplaatst**: 26-10-12 10:18

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 26-10-12 10:18

ik vind blonde en groene linzen lekker...rode linzen dan weer helemaal niet

**Geplaatst**: 26-10-12 13:25

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 26-10-12 13:25

Mmm ik heb alleen nog maar rode op haha.
Vanavond lekker macaroni met rode saus. Niet te ingewikkeld doen.

**Geplaatst**: 26-10-12 19:10

Geplaatst: 26-10-12 19:10

Ik vind linzen ook wel lekker

Ik had vanavond trouwens de provencaalse aardappelgratin in de oven van Knorr. Kipfilet met stukjes nepkip vervangen en smullen maar

**Geplaatst**: 26-10-12 20:52

Geplaatst: 26-10-12 20:52

Ik had vandaag ook een lekkere ovenschotel gemaakt met aardappelschijfjes en courgette (in schijfjes of blokjes) (Beide zo ver voorgaren als nodig is voor jouw oven), zongedroogde tomaatjes klein snijden (als ze niet uit olie komen, maar droog zijn eerst even weken). Een mengsel van ricotta (een bakje voor 3 a 4 personen) en een ei per persoon maken, op smaak brengen met peper en zout. In een ovenschaal meng je dit met de andere ingrediënten en kan je er nog een beetje verkruimelde feta over heen strooien (nieuwe toevoeging van vandaag). Ongeveer 20 minuten in de oven totdat het ei gestold is en de aardappels en courgette gaar zijn. En er kunnen vast nog kruiden doorheen.

**Geplaatst**: 26-10-12 21:23

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 26-10-12 21:23

Pap en mam zaten aan het vlees vandaag maar daar had ik geen zin in.
Dus heb met vers pizzadeeg een lekkere pizza gemaakt.
Niet 100% vega vrees ik (ivm de kaas) maar verder wel zoveel mogelijk.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 26-10-12 21:48

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst door de TopicStarter : 26-10-12 21:48

Ik kreeg vandaag een briljante ingeving...

In plaats van biologische bakboter te kopen zodat het van blije koetjes komt, moeilijk doen, niet zeker weten of het wel idd van blije koetjes is, duur bladiebla.
Kan je natuurlijk ook gewoon plantaardige bakboter kopen

Is vaak nog goedkoper ook.

**Geplaatst**: 26-10-12 22:06

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 26-10-12 22:06

Moet je die chemische troep wel willen eten..., eigenlijk maken wij het onszelf best lastig als je bewust met je voeding om wil gaan

.

**Geplaatst**: 26-10-12 22:08

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 26-10-12 22:08

Of lekker bakken in olijfolie

**Geplaatst door de TopicStarter** : 26-10-12 22:09

Geplaatst door de TopicStarter : 26-10-12 22:09

Dat is waar. Op zich ga je niet dood van chemische oliebol haha.
Ik heb nu overigens van die Wajang boter in gedachte, dat spul dat mensen met lactose intolerantie ook moeten hebben enzo.

Olijfolie is duur

ik heb nu zonnebloemolie, maar soms is het lekkerder met 'boter' (wentelteefje bijvoorbeeld, of champignons)