Bokt.nl

**Geplaatst**: 20-08-11 17:22

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 20-08-11 17:22

heb de koek gebakken,
alles vd caramel in pan klaar staan, ff vergeten dat bodem eerst koud moet zijn!
maar goed is niet zo erg als ik t koud wegzet tot gebruik denk ik..

ben reuze benieuwd naar eindresultaat, probeer eraan te denken foto te maken:D

**Geplaatst**: 20-08-11 19:20

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 20-08-11 19:20

GELUKT *trots*

Afbeelding

Detail:

Morgen ff proeven

heb er zin in !

**Geplaatst**: 20-08-11 19:21

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 20-08-11 19:21

wooooooow! eten eten eten!

**Geplaatst**: 20-08-11 19:30

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 20-08-11 19:30

hij is alleen beetje plat/dun, eb waarsch beetje grote vorm gebruikt,
maar jullie zeggen dat ie machtig is dus dan is dat minder erg

**Geplaatst**: 20-08-11 19:38

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 20-08-11 19:38

Wat leuk met die hartjes

Op Yummy in my Tummy staat nu een variant met pinda's, de Snickers shortbread. Klinkt ook errrg goed

http://yummyinmytummy.nl/zoet/chocola/s ... hortbread/

**Geplaatst**: 20-08-11 19:59

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 20-08-11 19:59

@Many, dat is omdat hij voor mn ouders gemaakt is,
die zijn vandaag 30 jr getrouwd!

OH met Pinda's,ja dat lijkt me ook Super !!

Zou je er ook een laagje Lemoncurd tussen kunnen doen?
bijv bovenop de caramel als die goed koud is?

nu ik dit typ denk ik.. ws niet ivm de warme choco die erop komt.. Jammer 1

**Geplaatst**: 20-08-11 22:06

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 20-08-11 22:06

Wat is lemoncurd?

**Geplaatst**: 20-08-11 22:11

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 20-08-11 22:11

net mijne opgegeten en hij is lekker!!!! ga zo mijn derde stukje pakken

**Geplaatst**: 21-08-11 00:41

Geplaatst: 21-08-11 00:41

Wat mooi allemaal zeg

. Ik ben blij dat ik niet heel goed ben in het maken van dit soort spullen zeg, de weegschaal zou dan zo de deur uit zijn :')

.
Ik zou er niet vanaf kunnen blijven

.

**Geplaatst**: 21-08-11 15:19

Geplaatst: 21-08-11 15:19

BelgenGek schreef:
@Many, dat is omdat hij voor mn ouders gemaakt is,
die zijn vandaag 30 jr getrouwd!

OH met Pinda's,ja dat lijkt me ook Super !!

Zou je er ook een laagje Lemoncurd tussen kunnen doen?
bijv bovenop de caramel als die goed koud is?

nu ik dit typ denk ik.. ws niet ivm de warme choco die erop komt.. Jammer 1

Qua smaak is dat denk ik wel heel lekker! Tussen de caramel en de bodem kan het denk ik ook niet. Misschien kan je citroen verwerken in de bodem?

**Geplaatst**: 08-09-11 16:27

Geplaatst: 08-09-11 16:27

wauw dit ziet er echt heelijk uit! even uitproberen

**Geplaatst**: 16-09-11 11:57

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 16-09-11 11:57

Dat ziet er goed uit.

Ga het ook maar eens proberen te maken.

**Geplaatst**: 16-09-11 12:37

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 16-09-11 12:37

het IS heerlijk maar wel Erg machtig,
en je moet hem snijden, in een trommel in de koelkast doen,
en wanneer je hem eruit haalt ZSM opeten, zodat de chocolade breekt tussen je tanden,
Dan is hij het Allerlekkerste !

**Geplaatst**: 26-09-11 10:34

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 26-09-11 10:34

Heb al verschillende keren millionares shortbread gemaakt.. zoooo lekker!

Wilde een keer de pinda's variant proberen.. Heeft iemand die al geprobeerd? Was benieuwd of de chocolade bodem lekker was. Misschien is het ook lekker met de gewone bodem?

**Geplaatst**: 26-09-11 10:37

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 26-09-11 10:37

oh lekker! Ik krijg me toch een trek nu.. Ik heb t 1 x gemaakt, het keuke was dat ej volgens dat recept de caramel (geconseerde melk met suiker) in de magnetron moest maken!
Leuk al die recepten ga t zeker nog een andere variant proberen!

**Geplaatst**: 10-01-12 00:09

Geplaatst: 10-01-12 00:09

Misschien een beetje laat maar ik maak de caramel op een andere manier, klinkt eng maar als je eenmaal een keer gedaan hebt valt het wel mee en je kan het lang bewaren. Wat ik doe is als volgt, ik kook het blikje met gecondenseerde melk 2 uur! Het water moet aan de kook zijn en blijven pruttelen, belangrijk is dat de blikjes onder water blijven staan anders kunnen ze ontploffen. Ik kook meerdere blikken in 1 keer en die bewaar ik dan voor een andere keer. Ik maak banoffie pie met die caramel ook erg lekker, koek bodem, karamel dan banaan en dan slagroom! Overheerlijk!

**Geplaatst**: 10-01-12 22:15

Geplaatst: 10-01-12 22:15

Oh my, waarom kom ik in hemelsnaam dit topic tegen.. In een kookboek van mij staat ook een recept, maar deze klinkt wat makkelijker. Binnenkort dan toch maar eens een poging wagen (oh help, ik ben eigenlijk op dieet

).

**Geplaatst**: 11-01-12 00:07

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 11-01-12 00:07

Ik heb gister de variant met pinda's gemaakt, en ik moet zeggen: "Die is nog lekkerder!!!"

**Geplaatst**: 14-02-12 20:39

Geplaatst: 14-02-12 20:39

ff een schopje hier

ik wil m ook graag maken, maar kan het ook zonder dat blikje gecondenseerde melk en met gewone melk???
weet niet of ze hier in polen gecondenseerde melk kennen

**Geplaatst**: 14-02-12 21:16

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 14-02-12 21:16

Je kan het vervangen door koffiemelk met suiker

**Geplaatst**: 14-02-12 21:17

Geplaatst: 14-02-12 21:17

Ik denk dat je dan de caramel niet dik krijgt..

**Geplaatst**: 14-02-12 23:16

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 14-02-12 23:16

Heeej wat leuk! Ik heb het vandaag toevallig ook proberen te maken. Het werd alleen een grote bende, mn karamel was zooo zacht, terwijl het tijdens het koken wel al begon aan te branden. Moet de karamel echt koken? en borrelt die dan ook? En hoe lang laten jullie heb dan koken? Ik ga het morgen weer proberen, kan der niet tegen dat ie mislukt is:P

**Geplaatst**: 15-02-12 11:05

Geplaatst: 15-02-12 11:05

Je kan het blik ook ongeopend in een pan met water zetten, dit langzaam aan de kook laten komen, dit 2-3uur laten koken (niet aankomen, blik staat onder druk), dan vuur uit en laten terugkoelen en klaar is je caramel.

**Geplaatst**: 15-02-12 12:53

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 15-02-12 12:53

Oh was het helemaal vergeten, moet het nog steeds een keer maken. Misschien volgend weekend wel tijd!

**Geplaatst**: 15-02-12 13:27

Re: Millionaires shortbread

Geplaatst: 15-02-12 13:27

@Koblenz, ik heb het Niet laten koken gewoon bijna een uur op laag vuur
en Veel roeren met een houten spatel !