deel hier je keto/kha/khb recepten

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
tinker_sallyJarig

Berichten: 1495
Geregistreerd: 11-01-13
Woonplaats: Een durpke vlakbij de zee

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-03-21 19:03

lieke2 schreef:
@tinker_sally: heb je die aardappel anders zelf gemaakt of is dat uit een potje? Ik heb die een keer van project gezond gemaakt en die was me toch verschrikkelijk :9 :9

Uit een potje.
Zit wel verschil in met de koolhydraten. De ham kaas is 2.6 per 100 gram en de bacon ui 5.6. Zo uit mijn hoofd.
Ik koop beide. Doe 1 pot verdelen over 3 dagen

Giolli
Zeg maar Ber!

Berichten: 19235
Geregistreerd: 17-11-07

Re: deel hier je keto/kha/khb recepten

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-03-21 19:05

Ik las vandaag ergens dat je ook pompoenbladen hebt en daar lasagne van kunt maken. Iemand al wel eens geprobeerd?

Duke

Berichten: 8332
Geregistreerd: 01-06-05
Woonplaats: Waddinxveen

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-03-21 10:10

lieke2 schreef:
Dat lijkt me ook een lekker recept van die plakkerige kip, en de CPE heb ik ook staan :j . Maken jullie de bloemkoolrijst zelf of koop je die kant en klaar?

Ik maak het altijd zelf. Ik heb een foodprocessor en het is even de bloemkool in 3-en delen en in porties malen en dan even opbakken in de wok. Lekker met allerlei kruiden erdoor. Supersimpel en supersnel.

Pompoenbladen? Uh, klinkt niet heel aantrekkelijk.

Ik doe weleens courgette in de lengte schaven met een kaasschaaf en die even kort grillen en dan als lasagnebladen gebruiken.

Boras
Berichten: 10390
Geregistreerd: 21-10-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-03-21 10:38

Giolli schreef:
Ik las vandaag ergens dat je ook pompoenbladen hebt en daar lasagne van kunt maken. Iemand al wel eens geprobeerd?


Ja, Jumbo heeft ze (heel weinig in de koeling liggen).

Is erg lekker. Pompoen smaakt zoetig. Daar smeer ik dan de ricotta op. Lekkere combi. Het recept voor pompoenlasagne van lowcarbchef is goed.

Edit: https://www.lowcarbchef.nl/recept/koolh ... oenlasagne
Laatst bijgewerkt door Boras op 09-03-21 10:45, in het totaal 1 keer bewerkt

DuoPenotti

Berichten: 40035
Geregistreerd: 14-01-21
Woonplaats: Tussen de Limburgse velden met uitzicht op de Brabantse.

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-03-21 10:40

Ik heb die lasagne wel eens gemaakt van verse pompoenschijven.
Zo stond er toen ook een recept uitgelegd op de site van jumbo.
1 keer echt lekker, de andere keer was de pompoen nog bikkel hard.
Daarna niet meer gemaakt.

https://www.jumbo.com/recepten/pompoenl ... se-504726/

Boras
Berichten: 10390
Geregistreerd: 21-10-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-03-21 10:47

De plakken moeten inderdaad wel gaar zijn.

Maar dat is altijd zo :Y)



Edit: typfoutje

DuoPenotti

Berichten: 40035
Geregistreerd: 14-01-21
Woonplaats: Tussen de Limburgse velden met uitzicht op de Brabantse.

Re: deel hier je keto/kha/khb recepten

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-03-21 10:50


tinker_sallyJarig

Berichten: 1495
Geregistreerd: 11-01-13
Woonplaats: Een durpke vlakbij de zee

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-03-21 13:17

Ik heb gisteren frietjes gemaakt van knolselderij en vandaag rosti ermee.
Maar het is geen groente die ik nog een keer zal kopen.
Hele aparte overheersende smaak zit eraan vind ik.

Afbeelding

Afbeelding

Boras
Berichten: 10390
Geregistreerd: 21-10-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-03-21 13:23

Ik ben juist gek op knolselderij, als je het gewoon in een pan bakt in olijfolie, dan gaat het zo lekker zoetig ruiken. Bijvoorbeeld als je de knolselderij quiche van koolhydraatarmrecept.nl maakt.

In friietvorm uit de oven zijn ze zeker niet op hun lekkerst. Dat ben ik met je eens. Dat maak ik ook niet meer.

evita13

Berichten: 1159
Geregistreerd: 26-04-10
Woonplaats: hoorn

Re: deel hier je keto/kha/khb recepten

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 10-03-21 13:26

ik had laatst koolraap frietjes, die vond ik nog wel te doen !

Giolli
Zeg maar Ber!

Berichten: 19235
Geregistreerd: 17-11-07

Re: deel hier je keto/kha/khb recepten

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-03-21 15:47


evita13

Berichten: 1159
Geregistreerd: 26-04-10
Woonplaats: hoorn

Re: deel hier je keto/kha/khb recepten

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 10-03-21 17:05

voormij staat er courgette met gehakt in een curry sausje op de planning

Eefsel2109

Berichten: 1291
Geregistreerd: 24-04-15

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-03-21 20:02


Drico

Berichten: 4544
Geregistreerd: 14-06-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-03-21 20:25

Leuk topic! Ik ga meevolgen en praten :D

Ik eet zelf in elk geval doordeweeks koolhydraatarm, in het weekend wil ik nog wel eens cheaten :+

Vanavond eet ik de zuurkool pakketjes, heerlijk <3

Boras
Berichten: 10390
Geregistreerd: 21-10-10

Re: deel hier je keto/kha/khb recepten

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-03-21 23:11


Duke

Berichten: 8332
Geregistreerd: 01-06-05
Woonplaats: Waddinxveen

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-21 12:30

Giolli schreef:
Ziet er goed uit allemaal! Ik vind die vissen bordjes van jou zo leuk. :))

Ik heb vanavond een recept gegeten dat echt hemels was. Ik wou dat ik er nog een schaal van had. :')

https://www.lowcarbchef.nl/recept/ovens ... tte-en-kip
Ik had er nog een klein beetje geraspte oude kaas over gedaan. De saus was echt héérlijk!

Ik heb deze gisteravond gemaakt! Ik had nog wat knoflook alles erdoor gedaan. Was echt lekker!
En rest van het gezin nog aardappelbolletjes voor gebakken. Zijn zij ook weer blij.
Denk dat deze ook goed kan met broccoli of spruitjes ipv cougette!

Vanavond de 'shephard pie met bloemkoolpuree' waar hier ook een link van was gedeeld. Gisteravond al gemaakt en kan zo straks de oven in.

Heerlijke ideeën!

Ik maak trouwens mijn eigen mayonaise, want in kant en klare zit meestal suiker en nog meer troep. Je moet wel tegen rauwe eieren kunnen.
https://www.eetpaleo.nl/recepten/sauzen ... mayonaise/

Als lunch rauwe bloemkoolroosjes (over van de ovenschotel), komkommer en wortel met een dip van deze mayo met wat kerriepoeder erdoor.

Giolli
Zeg maar Ber!

Berichten: 19235
Geregistreerd: 17-11-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-21 12:38

Ja die is tot nu toe ook mijn favoriet Duke!

Ik ga vanavond Taco Bowl eten:
https://www.lowcarbchef.nl/recept/koolh ... -taco-bowl
Mijn man eet er dan gebakken aardappeltjes bij nog.

Voor het weekend staat er nog een keer biefstuk teriyaki met champignons op het menu en verder weet ik het nog niet. Hoeveel kcal eten jullie met een khda dieet?

tinker_sallyJarig

Berichten: 1495
Geregistreerd: 11-01-13
Woonplaats: Een durpke vlakbij de zee

Re: deel hier je keto/kha/khb recepten

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-21 13:35

Wortelpeterselie met shoarma en zo als toetje chocomousse.
Afbeelding

Ik probeer rond de 1700 calorieen te blijven met maximaal 1800

madeliefw

Berichten: 2695
Geregistreerd: 14-10-05

Re: deel hier je keto/kha/khb recepten

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-21 10:43

Ik zie dat er veel wortelpeterselie wordt gegeten of ben jij dat tinkersally? Ik heb het ook besteld bij ah, hoe maak je het klaar? Heb het nog nooit gehad.

De handsoff chocolade geprobeerd, maar die haalt t helaas echt niet bij de godiva 90 cocoa. Baal echt dat ze daar het recept van aan hebben gepast.

Arantes
Berichten: 889
Geregistreerd: 01-08-06
Woonplaats: Zuid-Holland

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-21 11:08

Leuk topic! Ik ben in 1 jaar nu 12 kilo afgevallen en heb dit gedaan door middel van de boeken van de foodsisters. Deze kan ik echt aanraden! Eerst het 8 weken slank boek gevolgd, dit is wel beperking van koolhydraten maar niet keto dus goed vol te houden. Daarna de dieetcyclus gedaan, dit is 3 weken keto, daarna 3 weken intermittend fasting en daarna 3 weken koolhydraatarm. Hierdoor wordt je volgens hun ‘metabool flexibel’ en is het ook super goed vol te houden door de afwisseling.

Tot nu toe werkt het super, ik was altijd een moeilijke eter maar deze recepten zijn echt lekker en ook de menu’s zijn goed vol te houden. En ik val nog steeds af, nu langzaam maar ik heb nu eigenlijk ook geen overgewicht meer, dus dan gaat het altijd trager.

tinker_sallyJarig

Berichten: 1495
Geregistreerd: 11-01-13
Woonplaats: Een durpke vlakbij de zee

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-21 14:29

madeliefw schreef:
Ik zie dat er veel wortelpeterselie wordt gegeten of ben jij dat tinkersally? Ik heb het ook besteld bij ah, hoe maak je het klaar? Heb het nog nooit gehad.

Ik maak ze schoon en snij ze in plakjes.
Doe ze in een schaal, olie erover en daarna aardappelkruiden.
Boter in koekepan en de wortelpeterselie bakken. Ik leg 1 laag in de pan en draai ze regelmatig om.

x_Jeanine_x

Berichten: 9308
Geregistreerd: 09-04-08
Woonplaats: ----

Re: deel hier je keto/kha/khb recepten

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-21 21:37

ik ben sinds zondag bezig.
Moet zeggen dat ik echt aan het afkicken ben van suikers/koolhydraten. Heb mij deze week ook paar keer ernstig slecht gevoeld.

Nu gaan mn ontbijt, lunch en tussendoortjes wel op het werk.

Maar wie heeft er een aanrader voor op het werk. Wij hebben een magnetron, maar opzicht iets kouds is ook niet zo erg.

tinker_sallyJarig

Berichten: 1495
Geregistreerd: 11-01-13
Woonplaats: Een durpke vlakbij de zee

Re: deel hier je keto/kha/khb recepten

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-21 22:10

Ik neem voor het werk een 90 seconden broodje mee met plakjes ham.

Hier een slechte dag gehad. Vanmorgen naar de winkel geweest em een milka reep met biscuit meegenomen.
Voel me al 2 dagen mega bleh door ongesteldheid.
Morgen maar weer goed oppakken.

x_Jeanine_x

Berichten: 9308
Geregistreerd: 09-04-08
Woonplaats: ----

Re: deel hier je keto/kha/khb recepten

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-21 22:17

Gaat op zoek naar een 90 seconden broodje.

Denk dat het morgen een salade met kip word. Maar heb dienst tot 01.00, zondag iets eerder klaar, maandag nog later klaar.
Deze week al 2x salade op met vis.

Boras
Berichten: 10390
Geregistreerd: 21-10-10

Re: deel hier je keto/kha/khb recepten

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-03-21 22:26

Soep lijkt me ook handig. En een lekkere manier om groente binnen te krijgen :)