Moderators: Essie73, NadjaNadja, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird, Polly
Geplaatst: 27-11-18 15:53
Rebecca schreef:Ik ga voor gourmet dit jaar
Nu zoek ik wat vegan (geen ei melk en vlees etc ) dingetjes voor op de gourmet voor mijn vegan broer , heb al wat gegoogeld maar hmm
Geplaatst: 28-11-18 09:31
Geplaatst: 28-11-18 10:46
Geplaatst: 28-11-18 11:16
secricible schreef:[naam] schreef:Ik ga voor gourmet dit jaar
Nu zoek ik wat vegan (geen ei melk en vlees etc ) dingetjes voor op de gourmet voor mijn vegan broer , heb al wat gegoogeld maar hmm
[VT] Diervriendelijke kerstdiners: vega/vegan tips & recepten!
Deze al gezien?
. Dan ga ik weer weg Geplaatst: 28-11-18 11:24
Geplaatst: 28-11-18 12:20
Geplaatst: 28-11-18 12:56
haffiefreak schreef:Eerste kerstdag uiteten met schoonfamilie.
Tweede kerstdag mijn ouders hier. We zijn dan met vier volwassenen en een peuter van 3,5
Ik zelf zat te denken aan een high tea/brunch dus verschillende kleine broodjes, muffins, kleine worstenbroodjes
Maar waar vind ik van die kleine broodjes, zonder al te veel granen, zaden, pitten erop?
Geplaatst: 28-11-18 12:58
Geplaatst: 28-11-18 13:34
haffiefreak schreef:Eerste kerstdag uiteten met schoonfamilie.
Tweede kerstdag mijn ouders hier. We zijn dan met vier volwassenen en een peuter van 3,5
Ik zelf zat te denken aan een high tea/brunch dus verschillende kleine broodjes, muffins, kleine worstenbroodjes
Maar waar vind ik van die kleine broodjes, zonder al te veel granen, zaden, pitten erop?
Geplaatst: 28-11-18 13:46
Geplaatst: 28-11-18 14:23
spottedponie schreef:Hier een diner voor 2 personen te plannen voor kerstavond, maar ga het niet te moeilijk maken verwacht ik, gewoon iets van garnalencocktail, varkenshaas en iets van lavacake met ijs of zo
. Uit een bakje is net zo gevaarlijk als gerookte zalm kennelijk. Geplaatst: 28-11-18 14:41
Geplaatst: 28-11-18 15:02
Faraon schreef:m9ara schreef:Ik begin mijn gro hite lijnen ook een beetje duidelijk te krijgen. Op dit moment ziet mijn kerstmenu er zo uit:
Carpaccio van Eendenborst
Bospaddenstoelensoep met blauwe kaas
bloemkool panna cotta met hamcrumble en kaaskoekje
Gebakken rondo van polenta met een topping van varkensstoof
Courgette-halloumi koekjes met groene saus
Hertenbiefstuk met rode wijnsaus en pastinaakrösti/puree
Toetje van mijn moeder
Ik twijfel nog over de hartige panna cotta en de courgette/halloumi koekjes...
Zou ik het recept van de bospaddenstoelensoep met blauwe kaas mogen?
Geplaatst: 28-11-18 16:21
EedihcrO schreef:spottedponie schreef:Oh echt? Dat wist ik niet joh, toch iets anders verzinnen dan!
Thnx voor het meedenken
Ja, ik ook niet. Tot iemand dat tegen mij zei nadat ik een garnalencocktail op had. Maar lekkere knoflookgarnalen uit de oven mogen wel bijvoorbeeld
Geplaatst: 28-11-18 16:51
Geplaatst: 28-11-18 16:52
secricible schreef:Gesprek over de garnalen vind ik een beetje verwarrend.... want "net zo gevaarlijk als gerookte zalm", maar gerookte zalm is ook niet gevaarlijk.
En toen zag ik dat eedihcrO voor een zwangere moet koken, is dat niet de verwarring? Want spottedponie hoeft niks te maken voor een zwangere..
W.b. Garnalen in een garnalencocktail voor een zwangeren: dat is net zo gevaarlijk als gerookte zalm, namelijk alleen gevaarlijk als het in plastic verpakt is zoals in de supermarkt (of bijv vacuum verpakking). Dit ivm listeria.
Geplaatst: 28-11-18 16:58
secricible schreef:Gesprek over de garnalen vind ik een beetje verwarrend.... want "net zo gevaarlijk als gerookte zalm", maar gerookte zalm is ook niet gevaarlijk.
En toen zag ik dat eedihcrO voor een zwangere moet koken, is dat niet de verwarring? Want spottedponie hoeft niks te maken voor een zwangere..
W.b. Garnalen in een garnalencocktail voor een zwangeren: dat is net zo gevaarlijk als gerookte zalm, namelijk alleen gevaarlijk als het in plastic verpakt is zoals in de supermarkt (of bijv vacuum verpakking). Dit ivm listeria.
happy me want ik heb er al aardig de pest in dat ik geen gerookte zalm mag 
Geplaatst: 28-11-18 16:58
verootjoo schreef:secricible schreef:Gesprek over de garnalen vind ik een beetje verwarrend.... want "net zo gevaarlijk als gerookte zalm", maar gerookte zalm is ook niet gevaarlijk.
En toen zag ik dat eedihcrO voor een zwangere moet koken, is dat niet de verwarring? Want spottedponie hoeft niks te maken voor een zwangere..
W.b. Garnalen in een garnalencocktail voor een zwangeren: dat is net zo gevaarlijk als gerookte zalm, namelijk alleen gevaarlijk als het in plastic verpakt is zoals in de supermarkt (of bijv vacuum verpakking). Dit ivm listeria.
Spottedponie is zelf zwanger
sorry, dat kon ik hier nergens terug zien. Dan snap ik hem weer 
Geplaatst: 28-11-18 17:00
Geplaatst: 28-11-18 17:02
want daarvoor telt hetzelfde, warm gerookte vis (ook zalm) mag gewoon, mits niet voorverpakt. Geplaatst: 28-11-18 17:11
spottedponie schreef:secricible schreef:Gesprek over de garnalen vind ik een beetje verwarrend.... want "net zo gevaarlijk als gerookte zalm", maar gerookte zalm is ook niet gevaarlijk.
En toen zag ik dat eedihcrO voor een zwangere moet koken, is dat niet de verwarring? Want spottedponie hoeft niks te maken voor een zwangere..
W.b. Garnalen in een garnalencocktail voor een zwangeren: dat is net zo gevaarlijk als gerookte zalm, namelijk alleen gevaarlijk als het in plastic verpakt is zoals in de supermarkt (of bijv vacuum verpakking). Dit ivm listeria.
Verootjoo heeft het goed
Kijken voor verse garnalen dus
Dat scheelt een hoop gedoe, want het valt allemaal best mee. Geplaatst: 28-11-18 17:38
