Marije_jiplover schreef:Heb ik nog een leuke over zuivel (heb ik gehoord van Campina medewerker tijdens rondleiding over de fabriek). De datums die op de pakken worden gedrukt zijn tenminste houdbaar tot datums, dwz dat waneer ze netjes gekoeld bewaard zijn en in gesloten verpakking , je ze gerust kunt openen op de dag dat die datum erop staat en dan de dag erna etc ook nog bruikbaar is.
Pakken melk die niet verkocht zijn in de supermarkten op de THT-datum komen terug naar de fabriek en dat wordt dan oa verwerkt in de toetjes industrie.
Eh, toen ik op de zuivelafdeling van een Carrefour supermarkt werkte, ging alles van zuivel wat (bijna) over datum was, beschadigde verpakking had ed gewoon de vuilniscontainer in samen met euuhh zeg maar het keukenpapier waarmee de vloer even aangeveegd werd als er iets kapot gevallen was, van die hardplastic linten die soms rond een verpakking zitten (mochten niet in de plasticfoliecontainer)... (ik wil maar zeggen, in de echte vuilniscontainer, niet in iets wat stiekem terugging naar de fabriek)