Bokt.nl

**Geplaatst**: 27-01-14 13:32

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 27-01-14 13:32

Nou ik vind het wel lekker... en in princype vult het wel.
(mijn dochtertje van 6 vond het geen lekker pannekoekje,hahaha)

**Geplaatst**: 27-01-14 13:35

Geplaatst: 27-01-14 13:35

Volgens mij zijn ze best goed gelukt

Echt naar pannenkoeken smaken ze niet, maar ze zijn wel lekker!

Afbeelding

**Geplaatst**: 27-01-14 13:37

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 27-01-14 13:37

Het lijkt het proberen waard. morgen maar eens doen:)

**Geplaatst door de TopicStarter** : 27-01-14 13:37

Geplaatst door de TopicStarter : 27-01-14 13:37

Ik heb ze gemaakt, zit nu aan tafel

Vind ze echt heerlijk! Vooral met wat rood fruit erbij, deze houden we er in

**Geplaatst**: 27-01-14 13:39

Geplaatst: 27-01-14 13:39

Ik ga het nu meteen maar eens proberen. Mijn eieren en bananen moeten toch op

**Geplaatst**: 27-01-14 13:45

Geplaatst: 27-01-14 13:45

Mars schreef:
Ik heb ze gemaakt, zit nu aan tafel
Vind ze echt heerlijk! Vooral met wat rood fruit erbij, deze houden we er in

lijkt me idd ook lekker, en dan met een beetje magere kwark erbij om het smeuïg te houden

**Geplaatst**: 27-01-14 13:54

Geplaatst: 27-01-14 13:54

Heb het net gemaakt, lekker zeg! Vooral met een beetje kaneel.

**Geplaatst**: 27-01-14 13:59

Geplaatst: 27-01-14 13:59

Ik eet dit eigenlijk elke week wel 1 of 2 keer. En ik vind ze heerlijk!
Eerder deed ik er ook wel eens havermout door, maar ik vind ze zonder eigenlijk veel lekkerder

Inderdaad met een beetje kaneel erbij en smullen maar.

**Geplaatst**: 27-01-14 14:24

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 27-01-14 14:24

Als je de eieren goed luchtig klopt en dan de bananenpuree er door spatels zou het dan niet mooier rond worden? Je krijgt dan meer een stevig beslag ipv een vloeibaar beslag.

Zit enorm te twijfelen of ik ze voor vanavond zal gaan maken aangezien wij nog soep hebben van het weekend en ik daar iets bij wil doen.

**Geplaatst**: 27-01-14 14:27

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 27-01-14 14:27

Als je echt goed prakt en klopt krijg je mooie stevige pannenkoekjes vind ik. Als ik kijk naar de foto's hierboven heb ik de banaan iig nog een stuk meer geprakt

Heb een aardappelstamper gebruikt :')

**Geplaatst**: 27-01-14 14:30

Geplaatst: 27-01-14 14:30

Ik ga dit straks proberen.

**Geplaatst**: 27-01-14 14:34

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 27-01-14 14:34

Ik vind het wel lekker om de stukjes banaan nog ene beetje groot te houden en prak dan ook met een vork. Ik bak ze in een kleine koekepan en dan gewoon helemaal vol zodat het wel gewoon rond wordt! We nemen ze ook wel eens mee als lunch, ook lekker als ie koud is!

**Geplaatst**: 27-01-14 14:38

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 27-01-14 14:38

Als je eieren flink opklopt (hier een poosje met de mixer stand turbo) krijg je een soortgelijke 'pannekoek' waar ook geen specifieke eismaak meer aan zit.

**Geplaatst**: 27-01-14 14:38

Geplaatst: 27-01-14 14:38

oliebol we hebben geen bananen -O-

**Geplaatst**: 27-01-14 14:40

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 27-01-14 14:40

Die bananen minder prakken ga ik ook eens proberen, lijkt me wel lekker. Nu proef ik ze namelijk niet meer, ei eigenlijk ook niet. Weet niet waar t dan wel naar smaakt

**Geplaatst**: 27-01-14 14:41

Geplaatst: 27-01-14 14:41

Ik prak de banaan ook met een vork.
Zitten dan hele kleine stukjes in zodat je ze nog wel proeft.
Krijg dan een beetje 50/50 qua smaak.

**Geplaatst**: 27-01-14 14:43

Geplaatst: 27-01-14 14:43

Wij gaan het gewoon proberen vanavond, maak de banaan fijn in de blender en dan de eieren in de mixer en dan ga ik dat door elkaar spatelen. Beetje stroop erover en een bordje groente soep, moet vast lekker zijn toch?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 27-01-14 14:57

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst door de TopicStarter : 27-01-14 14:57

Ik heb de bananen eerst tot moest geslagen in de blender, daarna de eitjes 1 voor 1 er door geklopt. Mijn beslag was mooi luchtig

**Geplaatst**: 27-01-14 15:00

Geplaatst: 27-01-14 15:00

ik heb het net gemaakt, gewoon in de mixer tot een glad beslag, beetje meel er bij en kaneel en bruine suiker.

ik heb er 1 kaal gegeten, het was wel lekker! daarna 1 met appelmoes en dat vond ik wel heel lekker! toen nog 1 met jam en dat was ook geslaagd! ''kaal'' vind ik ze een beetje droog..

vond het lekker om een keer te proberen, maar zeker niet elke week ofzo, doe mij maar wentelteefjes

gewone pannekoeken hou ik ook niet heel erg van hoor! dus misschien ligt het aan mij!

**Geplaatst**: 27-01-14 15:10

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 27-01-14 15:10

Ik heb ze ook net gemaakt: 1 banaan en 2 eitjes in de blender. Mooi luchtig beslag. 8 kleine 'pannenkoekjes' van kunnen bakken.

Gebakken met een beetje olie/boter en ze zagen er best goed uit. Qua smaak vind ik ze niet echt op pannenkoeken lijken. Ik heb ze gegeten met een likje appelstroop, anders vind ik de smaak niet zo heel veel aan.

Ben benieuwd hoelang ik erop kan teren (voor mijn gevoel niet lang).

**Geplaatst**: 27-01-14 15:14

Geplaatst: 27-01-14 15:14

Ik vond het maar mwah mwah

Vind wentelteefjes dan lekkerder

Laatst bijgewerkt door Yunomi op 27-01-14 15:23, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 27-01-14 15:16

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 27-01-14 15:16

ik ook, niet geweldig!

**Geplaatst**: 27-01-14 15:17

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 27-01-14 15:17

Ik heb ze net gemaakt maar op brood gegeten, dan vullen ze heel erg. Vond het wel echt lekker

**Geplaatst**: 27-01-14 16:02

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 27-01-14 16:02

ik heb ze ook net gemaakt 2 stuks en buikje is vol!

**Geplaatst**: 27-01-14 16:36

Geplaatst: 27-01-14 16:36

dejong_wever schreef:
Als je de eieren goed luchtig klopt en dan de bananenpuree er door spatels zou het dan niet mooier rond worden? Je krijgt dan meer een stevig beslag ipv een vloeibaar beslag.

Zit enorm te twijfelen of ik ze voor vanavond zal gaan maken aangezien wij nog soep hebben van het weekend en ik daar iets bij wil doen.

Ik maak deze pannenkoekjes al een hele tijd en ik krijg zelf het meeste resultaat door de staafmixer te gebruiken. Eieren of alleen het eiwit luchtig kloppen en vervolgens de banaan en eventueel wat havermout erbij. Weer met de staafmixer er door en je kan mooie 'drie in een pan' pannenkoekjes maken.