Bokt.nl

**Geplaatst**: 22-10-12 09:32

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 22-10-12 09:32

Wat dat betreft is het internet wel heel fijn. Want je kan verschillende recepten natuurlijk heel makkelijk opzoeken.

**Geplaatst**: 22-10-12 10:35

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 22-10-12 10:35

Vind elektrische koken een ramp
Thuis kook ik op gas en vriend heeft elektrische
Vind koken heel leuk alleen bij hem niet door de kookplaat
Zelf hoeft hij niet zo vaak te koken
Hij eet warm bij familie
Maar zegt zelf ook als ding stuk is komt er eentje op gas
Kan gewoon lig een aansluiting

Voor die gene die even geen gasstel heeft
Kun je niet een camping stel van iemand lenen?
Weet wel is ook behelpen, maar je kunt dan net even iets meer klaarmaken

**Geplaatst**: 22-10-12 10:40

Geplaatst: 22-10-12 10:40

Ook een goedkope oplossing is zo ding kan je bij de blokker kopen vast ook wel ergens anders.
Heb je een met gewoon een pit en nog een met twee pitten.
Is op elektrische tijd. Ik heb er ook een gekocht voor extra omdat ik pitten te weinig had :')

http://www.blokker.nl/webapp/wcs/stores ... -Kookplaat

**Geplaatst**: 22-10-12 10:42

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 22-10-12 10:42

Wij hebben ook een awesome fornuis. 4 pitten + een mega wokbrander. Nice!

We maken dan ook zo goed als alles in de wok..

**Geplaatst door de TopicStarter** : 22-10-12 10:44

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst door de TopicStarter : 22-10-12 10:44

Wokken zijn zo ideaal! Daar pleur ik ook vrijwel alles in

**Geplaatst**: 22-10-12 10:48

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 22-10-12 10:48

Ik wok weinig. Vindt het niet prettig alles doorelkaar te mikken. En daarnaast ho ik van gare groentes en in de wok moet het nog bite houden.

**Geplaatst**: 22-10-12 10:49

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 22-10-12 10:49

Nee hoor in de wok kan je het ook langer laten garen! al is de wok/wadjang er niet voor bedoeld kan het wel

**Geplaatst door de TopicStarter** : 22-10-12 10:50

Geplaatst door de TopicStarter : 22-10-12 10:50

Kook jij alle groente dan, of wel roerbakken?

**Geplaatst**: 22-10-12 10:51

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 22-10-12 10:51

Doe het roerbakken alleen duurt het dan iets langer...dus doe ik er vis bij doe ik eerst de groente en dan pas de vis erbij.

**Geplaatst**: 22-10-12 10:51

Geplaatst: 22-10-12 10:51

Ik kook heel graag. Ik hou van lekker eten, ik hou ervan om het zelf te maken, ik geniet ervan als mensen mee eten.

Heerlijk. uur per dag gemiddeld denk ik.

**Geplaatst**: 22-10-12 10:53

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 22-10-12 10:53

Wij gebruiken de wok ook voor vanalles en nog wat..
Pasta's, nasi/bami, gebakken aardappelen, groenten bakken, bijna alles wel

**Geplaatst**: 22-10-12 10:56

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 22-10-12 10:56

Als ik wok kook ik mijn groentes voor dan hoeft het niet zo lang in de wok.

**Geplaatst**: 22-10-12 11:03

Geplaatst: 22-10-12 11:03

Je kunt idd groente makkelijk ff voorkoken, 5 minuutjes is vaak al genoeg. Ik vind dat ook lekkerder, anders knarst het nog zo tussen je tanden

Vis vind ik sowieso wel lastig in de wok, dat blijft bij mij nooit in mooie stukjes.

**Geplaatst**: 22-10-12 11:06

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 22-10-12 11:06

Maar dan heb je de vis er te lang in. Op het moment dat het uit elkaar valt is het eigenlijk te gaar.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 22-10-12 11:08

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst door de TopicStarter : 22-10-12 11:08

Hmm, ik vind groente koken juist weer niet lekkerder.. Kook de smaak er zo af.. Alle smaak zit in het vocht, en dat giet je af.

**Geplaatst**: 22-10-12 11:15

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 22-10-12 11:15

Laat je de vis dan garen in het vocht oid? Want als je echt aan het wokken bent moet je het ook wel in beweging houden en door die beweging valt de vis uit elkaar bij mij

**Geplaatst**: 22-10-12 11:19

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 22-10-12 11:19

Als je een wadjang hebt kan je het rondhusselen en hoef je niet telkens met het spatel erin en blijft je vis redelijk heel!

**Geplaatst**: 22-10-12 11:20

Geplaatst: 22-10-12 11:20

De vis kan pas uit elkaar vallen als het gaar is.
Ik doe mijn vis maar heel kort in de wok.
Afhankelijk van de grote van de stukjes en het soort vis tussen de 3-6 minuten.
Het bewegen moet je met de pan doen en niet met een lepel of spaan want dan valt het ook eerder uit elkaar.

**Geplaatst**: 22-10-12 11:29

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 22-10-12 11:29

Mag ik me ook melden?

Ik vind koken ook erg leuk! Ik heb alleen het probleem dat ik veel niet lust, of in mijn hoofd zit dat ik het niet lust.. Ondertussen ben ik heel veel aan het experimenteren en kan ik al steeds meer toevoegen aan een lijstje dat ik wél lust!

Ik vind gewoon koken heel erg leuk, lekker standaard groente vlees en aardappeltjes, maar wat apartere dingen vind ik nog veel leuker, zoals rosevalaardappeltjes uit de oven of een keer lekker wokken! Gebakken aardappels of gebakken bloemkool met ei is ook altijd een succes

Verder ben ik gek op wraps in alle variaties

De ene keer als lekkere frisse griekse wrap met sla, komkommer, yoghurt, komijnzaad en dat soort dingen en de andere keer een lekkere scherpe wrap met een scherp sausje en lekkere paprika, ui en dat soort dingetjes.

Wraps met broccoli, bloemkool, wortel en wat kip is trouwens ook écht lekker

Ik maar bijna alles vers, omdat er in veel dingen spul zit wat ik niet lust (champignons bijvoorbeeld lust ik écht niet - net als boontjes, (dop)erwten en sperziebonen).

Ik ben trouwens ook alleen of met mijn vriend en vaak gaat wat ik niet op krijg de dag erna in de pan als prutteltje, de ene keer kan dan gewoon alles opgebakken worden en de andere keer kan alles even in de wok en dan lekker op een wrap.

Ik ben natuurlijk wel student, dus hele dure dingen kan ik niet doen, maar het is wel altijd lekker en gezond!

**Geplaatst**: 22-10-12 11:37

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 22-10-12 11:37

Ik ben ook lastig, ik lust bijna geen vlees.

Gehakt, worstjes, spekjes etc lust ik wel. Maar al het échte vlees lust ik niet, zoals karbonades en biefstuk etc. Maar gelukkig accepteren ze dat thuis wel

**Geplaatst**: 22-10-12 11:48

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 22-10-12 11:48

Ik heb een maagband daardoor kan ik veel dingen niet hebben. Ik lust eigenlijk alles. Vindt ook alles lekker (heb die maagband ook niet voor niets natuurlijk) maar kan dus helaas niet alles hebben.
Dat maakt koken soms ook ingewikkeld.

**Geplaatst**: 22-10-12 11:52

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 22-10-12 11:52

Ik kan niet goed tegen melkproducten en kan niet tegen varkensvlees, heel veel dingen vallen daardoor bij mij ook af

Dingen waar bot in zit hou ik ook niet van, dus veel verder dan biefstukjes en alles wat daar op lijkt, runderworstjes, rundergehakt en kip kom ik ook niet

Kip ben ik gelukkig dol op, dus vaak vervang ik dingen met varken of iets voor kip

**Geplaatst**: 22-10-12 12:00

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 22-10-12 12:00

Wij eten ook overwegend kip en minimaal 1x per week vis.
En ik eet 1x per week vleesloos dan eet mijn man een 'gewoon' stukje vlees.
Kip is er in zoveel variante dat je alle dagen kip zou kunnen eten vindt ik.

**Geplaatst**: 22-10-12 13:21

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 22-10-12 13:21

Vind de wok ook een geweldige uitvinding
Net de grilplaat (heb een elektrische)
Lekker gezond koken met weinig vet of olie
Wok is ook gemakkelijk om gerechten voor te bereiden voor een ovenschotel

**Geplaatst**: 22-10-12 13:25

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 22-10-12 13:25

Hier ook overwegend kip, liefst scharrel of biologisch (al vind ik dat laatste wel bizar duur, dus is het vaker scharrel). Rund is ook prima, varken eten we bijna nooit. Ik hou ook niet van bot

Bij sommige gerechten vergeet ik ook vaak om het vlees te bakken :')

Dus dan eten we weer een dagje vleesloos, al is vriendlief het daar niet altijd mee eens haha

Nomineer dit bericht ×