Bokt.nl

**Geplaatst**: 30-03-09 16:35

Geplaatst: 30-03-09 16:35

marlies85 schreef:
Yellowfish schreef:
Dit topic is slecht, ik krijg er hónger van

Idd...en ik heb al een paar dagen moordende zin in pannenkoekjes

haha, ik heb het vrijdag nog gegeten, maar als ik dit topic eerder wist. had ik flink geexpiriminteerd!!

ooh heb er nu alweer zin in!!! vooral met spek hmm, of kaas ( vult alleen heel erg)
wij hadden vrijdag alleen stroop en suiker

ik wil met spek!! lekkerlekker!!

**Geplaatst**: 30-03-09 16:36

Geplaatst: 30-03-09 16:36

Aardbeienjam! En natuurlijk stroop/appel, poedersuiker en kaneel.

**Geplaatst**: 30-03-09 16:36

Geplaatst: 30-03-09 16:36

vooral dit onderwerp rond etenstijd lezen, is echt erg!

**Geplaatst**: 30-03-09 16:53

Geplaatst: 30-03-09 16:53

Ooooh, zo'n slecht topic, heb gelijk weer trek in pannenkoeken..

Pannenkoek met ham en kaas....

**Geplaatst**: 30-03-09 16:54

Re: pannenkoeken met.................

Geplaatst: 30-03-09 16:54

Pannenkoeken met suiker, poedersuiker, stroop.

**Geplaatst**: 30-03-09 18:12

Geplaatst: 30-03-09 18:12

Katja schreef:
Bzoem schreef:
of je gooit de pannenkoekmix in een ovenschaal met gebakken spek en stukken peer. dat is pas gul! (en dan in de oven he)
Dat klinkt wel heel spannend. Hoe lang doe je het dan in de oven, in welk formaat schaal en hoeveel beslag?

Hartige perentaart:
100 g gerookt ontbijtspek in plakjes
1 groot blik halve peren
half pak pannekoekmeel
2 eieren
3,5 dl melk
taartvorm (26 cm) (geen springvorm!)

Bereiden: verwarm de oven voor op 200 C. Bak het spek zachtjes uit. Klop de pannekoekmix met de eieren en de melk door elkaar. Vet de taatvorm in. Leg enkele plakjes spek op de bodem. Leg op enige afstand van elkaar de uitgelekte peren met de bolle kant naar onderen in de vorm. Schenk het beslag erover en leg de rest van het spek erop. Bak de taart in het midden van de oven ca. 30 minuten gaar.
Voor 4 personen
Bevat p.p. 1780 kJ / 425 kcal., 15 g eiwit, 16 g vet, 56 g koolh.

Recept is uit een C1000 magazine uit 1994

Wat wij gebruiken is gewoon pannenkoekmix waar geen melk en eieren meer bij nodig is, maar dat is natuurlijk aan ieder zelf. En we gebruiken dus een ovenschaal ipv taartvorm, maar leggen daar wel bakpapier in omdat het bij ons aan de schaal blijft plakken anders.

**Geplaatst**: 30-03-09 18:14

Re: pannenkoeken met.................

Geplaatst: 30-03-09 18:14

Dat moet ik echt een keer proberen. Eet je het warm, koud of net hoe het uitkomt?

**Geplaatst**: 30-03-09 18:18

Re: pannenkoeken met.................

Geplaatst: 30-03-09 18:18

Warm als het net uit de oven komt

alleen is de peer dan wel ontzettend heet.
Maar het is koud ook lekker (dus mocht je teveel maken.. haha al werkt magnetron ook best dan)

**Geplaatst**: 31-03-09 08:29

Geplaatst: 31-03-09 08:29

Doe mij maar gewoon een pannenkoek met kaas en gember

. Of gewoon met spek en ( butterscotch)stroop. Ik maak zelf alleen nooit pannenkoeken want ze lukken toch nooit...

**Geplaatst**: 31-03-09 09:25

Re: pannenkoeken met.................

Geplaatst: 31-03-09 09:25

pannekoeken die niet lukken??? dat is 1 van de makkelijkste dingen om te maken!!

**Geplaatst**: 31-03-09 09:32

Geplaatst: 31-03-09 09:32

Ik weet er altijd een soort roerei maar dan in pannenkoek variant van te maken... -O-

**Geplaatst**: 31-03-09 09:33

Geplaatst: 31-03-09 09:33

Ik had net kant en klare flensjes van de super, heel lekker, er zat al een appel/rozijn vulling in die een beetje zacht was, 40 seconden in de magnetron en klaar :+:

Normaal doe ik appel/poedersuiker op mijn pannenkoen

**Geplaatst**: 31-03-09 09:35

Re: pannenkoeken met.................

Geplaatst: 31-03-09 09:35

appel/ananas/banaan
appel die van te voren door de suiker met kaneel is gehaald
nutella
jam
gele room
banaan/amaretto/chocosaus

**Geplaatst**: 31-03-09 09:37

Geplaatst: 31-03-09 09:37

vikki schreef:
Ik weet er altijd een soort roerei maar dan in pannenkoek variant van te maken...

Wil je op cursus?

Dan wil je ze te snel opdraaien. Rustig wachten (vuur niet te hoog) tot de bovenkant droog is en dan pas omdraaien.

**Geplaatst**: 31-03-09 09:39

Geplaatst: 31-03-09 09:39

zowiezo poedersuiker erover.

Kaas, appel, of banaan :+:

**Geplaatst**: 31-03-09 09:44

Geplaatst: 31-03-09 09:44

Katja schreef:
vikki schreef:
Ik weet er altijd een soort roerei maar dan in pannenkoek variant van te maken...

Wil je op cursus?
Dan wil je ze te snel opdraaien. Rustig wachten (vuur niet te hoog) tot de bovenkant droog is en dan pas omdraaien.

Wanneer mag ik komen?

Ik heb vanaf morgen immers tijd over...

Zou een nieuwe koekenpan ook kunnen helpen... Ik denk dat de anti aanbak laag misschien niet meer zo goed is... en dan raak ik gefrustreerd en ga ik de pannenkoek molesteren als deze niet snel genoeg los wil komen naar mijn zin...

**Geplaatst**: 31-03-09 09:46

Re: pannenkoeken met.................

Geplaatst: 31-03-09 09:46

Goede anti-aanbakpan scheelt wel enorm.
Heb een aantal jaar terug een pannenkoekenpan meegenomen en sinds die tijd nooit meer ook maar 1 mislukte pannenkoek gehad.

En je bent altijd welkom om langs te komen.

**Geplaatst**: 31-03-09 09:47

Geplaatst: 31-03-09 09:47

kaas en ei
:Y)

**Geplaatst**: 31-03-09 09:49

Geplaatst: 31-03-09 09:49

Appel of vanille ijs met warme kersen :oo

**Geplaatst**: 31-03-09 11:14

Re: pannenkoeken met.................

Geplaatst: 31-03-09 11:14

Beetje olijfolie door het beslag gooien en voldoende in de pan!
Dan heb je gegarandeerd goede pannenkoeken en inderdaad niet te snel om willen draaien

**Geplaatst**: 31-03-09 11:15

Geplaatst: 31-03-09 11:15

appelstroop..

**Geplaatst**: 31-03-09 11:21

Geplaatst: 31-03-09 11:21

ananas en slagroom

**Geplaatst**: 31-03-09 12:02

Geplaatst: 31-03-09 12:02

Nickytje schreef:
Kaas, spek, ... Menen jullie dit echt? Dat heb ik echt nog nooit niemand weten eten (ik woon niet in een grot hoor )
Als je bv kaas of spek op je pannenkoek doet, zijn dat dan de gewone 'standaard' pannenkoeken? Of is het een ander soort deeg?

Ik eet ze alleen maar met suiker, vanilleijs of siroop.
Met kaas of spek wil ik echt wel eens testen, maar het klinkt echt zo verschrikkelijk vies

dat meen je niet! Hartige pannenkoeken zijn echt veel lekkerder dan zoete

Spek bakken, besklag erover, als half gaar is, plakken kaas erop en met deksel erop de kaas laten smelten.

Ik heb het ook gegeten met hamburger, ragout, gerookte zalm

(apart, niet bij elkaar

)

**Geplaatst**: 31-03-09 12:04

Geplaatst: 31-03-09 12:04

vikki schreef:
Ik weet er altijd een soort roerei maar dan in pannenkoek variant van te maken...

Waarschijnlijk de pan niet warm genoeg voor het indoen van het beslag.

Ik vindt pannenkoeken met spek en stroop jammie.

Alleen de kids vinden pannenkoeken niet lekker >;)

**Geplaatst**: 31-03-09 13:52

Geplaatst: 31-03-09 13:52

Stroop of bruine basterd suiker. (bak ook altijd wat rozijnen mee)
Als we eens bij een pannenkoekenrestaurantje eten dan t liefste een pizzapannenkoek