Bokt.nl

**Geplaatst**: 05-04-14 13:41

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel III

Geplaatst: 05-04-14 13:41

Dat scheelt dan alweer phormicola! Ik had inderdaad de voedingscentrum regeltjes van max. 3/4 eieren in de week in mijn hoofd.

Ik heb het hier ook super naar mijn zin ChantalSmook.

Helaas nog maar een week op Bali, maar gelukkig zit mijn ZO-Azie avontuur er nog lang niet op. Ik zou nog wel graag het geheim van de heerlijke nasi goreng hier ontdekken, het ziet er zo simpel uit maar er zit zoveel smaak aan.

**Geplaatst**: 05-04-14 13:41

Geplaatst: 05-04-14 13:41

En waar haal je die wijsheid vandaan Phormicola?

Je haalt wel degelijk een behoorlijk percentage van de cholesterol uit je voeding. Met alle eventuele schadelijke gevolgen van dien. Een uitspraak als: eet zoveel eieren als je wilt vind ik nogal gewaagd en ben benieuwd waar je dat op baseert. In de boeken/artikelen die ik erover heb gelezen staat namelijk heel iets anders.
Natuurlijk kun je met een gezond cholesterolgehalte heus wel eens 4 eieren op een dag eten. En hoef je je niet elke week aan de strikte 3 eieren norm te houden. Maar het is wel degelijk iets om rekening mee te houden als je ze zo frequent in die aantallen eet.

**Geplaatst**: 05-04-14 13:51

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel III

Geplaatst: 05-04-14 13:51

Planning:

O: magere kwark met appel, speltvlokken, lijnzaad en tl groene klei
T: banaan
L: 2 kikkererwtenpannenkoekjes (met ei en ui erin) met hummus
T: -
A: ?

B: 30 min fietsen, 20 min crosstrainer, 30 min GRIT (omg ik viel zowat flauw, wat is dat zwaar zeg!)

**Geplaatst**: 05-04-14 14:11

Geplaatst: 05-04-14 14:11

Het grootste deel is genetisch dacht ik.

Daarbij las ik een tijd terug een artikel die claimde dat cholesterol gewoon je aderen door stroomt, maar dat er kleine 'haakjes' in je aderen komen door slechte voeding. vervolgens blijft je cholesterol erachter hange, hoopt het op en krijg je een hartinfarct, en krijgt de cholesterol de schuld :))

Ik weet niet of ik die las via bokt, en of het klopt maar vond hem wel interessant.

Ik eet bijna elke dag wel een ei. :))

o; Havermout met sojamelk, chiazaad, walnoten, blauwe bessen en frambozen
L; bruine pistolet met hummus, rosbief, tomaat en augurk, bak aardbeien
T; stukje home made chocolade

**Geplaatst**: 05-04-14 14:23

Geplaatst: 05-04-14 14:23

Mag ik ook vragen wat GRIT is Gast7391?

Mijn planning/lijst tot nu toe

O: twee wasa vezelrijk crackers, 1 met farmer salade, 1 met beetje fruithagel mix, kopje thee

T: kale wasa vezelrijk cracker met glas water

L: fitness baquette met filet american en ui, glas cola light

T: ? Misschien brosse eierkoek

A: patatjess met bamischijf, satésaus, joppiesaus, fritessaus .. Ben en jerry ijs!

T: cappuccino (koffie met 100ml halfvolle melk) cote dor chocola

T: glas spa fruit? of cola light? Paasei? Of niet?

B: 45min paard getraind, boodschappen doen, even op fiets na dorp en gewinkeld, hondjes wandelen

Zaterdag is altijd niet z'n goede dag voor mij Hihi!

**Geplaatst**: 05-04-14 14:33

Geplaatst: 05-04-14 14:33

Eliine schreef:
En waar haal je die wijsheid vandaan Phormicola?

Je haalt wel degelijk een behoorlijk percentage van de cholesterol uit je voeding. Met alle eventuele schadelijke gevolgen van dien. Een uitspraak als: eet zoveel eieren als je wilt vind ik nogal gewaagd en ben benieuwd waar je dat op baseert. In de boeken/artikelen die ik erover heb gelezen staat namelijk heel iets anders.
Natuurlijk kun je met een gezond cholesterolgehalte heus wel eens 4 eieren op een dag eten. En hoef je je niet elke week aan de strikte 3 eieren norm te houden. Maar het is wel degelijk iets om rekening mee te houden als je ze zo frequent in die aantallen eet.

Ik lees geen boeken of artikelen, ik lees wetenschappelijke onderzoeken. Als ik weer eens achter de PC zit zal ik een hele lijst plaatsen met onderzoeken waaruit blijkt dat dietary cholesterol alleen effect heeft op een heel klein percentage van de bevolking, door een bepaald gen. Overmatig suiker gebruik verhoogd cholesterol en triglyceriden wel.

**Geplaatst**: 05-04-14 14:47

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel III

Geplaatst: 05-04-14 14:47

O: muesli melk chiazaadjes
T: gezouten pinda's schaaltje tiramisu(/ die totaal niet smaakte omdat mn neus dicht zit..)
L: 2 rijstwafels met vlokken
T: 2 zuurtjes
D: loempia en maaltijdsalade

B: gewerkt van 7-12:30. Toen naar huis ben beroerd ,heb keelontsteking en voorhoofdsholteontsteking . Dus lig nu op bed

**Geplaatst**: 05-04-14 15:57

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel III

Geplaatst: 05-04-14 15:57

O: 3 speltboterhammen met salade en cottage cheese
T: 1 blokje chocola
L: Halve papaya, aloe vera sap
T: Zakje chips en half rolletje mentos
A: Spinazie/rozijn/kikkererwt taart.
T: Nog een stukje chocola.

**Geplaatst**: 05-04-14 16:25

Geplaatst: 05-04-14 16:25

O: havermout met mager yoghurt, kaneel
en appel
L: 3 sneeen vk brood, 1x kaas en tomaat,1x pindakaas en 1x aardbeien. Banaan
T: 2 peren
A: friet zonder saus met salade en misschien een snack.

B: 2.5 uur gewandeld dor de stad, twee paarden rijden

Mijn ouders gaan friet eten en ze willen niets anders eten. Normaal doen ze altijd frituren als ik er niet ben, omdat ze weten dst ik dat niet hoef. Maar om de een of andere reden moeten ze nu perse friet hebben. Helemaal geen zin in dus. Ik had echt zin in iets gezonds, maar op de vraag of er iets anders was kreeg ik ook al een chagerijnige blik.

**Geplaatst**: 05-04-14 16:45

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel III

Geplaatst: 05-04-14 16:45

O: gebakken ei (van drie eiwitten) met wat geraspte kaas, sinaasappel
L: vier wentelteefjes (een ei, scheut sojamelk, kaneel)
T1: appel
T2: twee rijstwafels met pindakaas
A: pasta
T: wortels

**Geplaatst**: 05-04-14 16:49

Geplaatst: 05-04-14 16:49

HorseLove92 schreef:
Mag ik ook vragen wat GRIT is Gast7391?

https://www.youtube.com/watch?v=P0tZd_yUrGY

**Geplaatst door de TopicStarter** : 05-04-14 18:03

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel III

Geplaatst door de TopicStarter : 05-04-14 18:03

Leonie, dan maar gewoon veel salade eten en wat minder frietjes

en ach van een keer patat eten overkomt je ook niks!

Ik vind dat verhaal van max 3 tot 4 eieren per week echt zo'n voedingscentrumfabeltje. Maar als je dan toch een te hoog cholesterol hebt, kun je altijd nog Becel gaan gebruiken om het te verlagen, toch? :))

$*\o/*$

O: havermout met rijstmelk, cacao, lijnzaad, hennepzaad, honing; appel
T: gekookt ei
L: kom preisoep, volgranenbol met pesto/kaas/komkommer/tomaat
T: appel
A: 2 kleine volkorenwraps met kidneybonen, spitskool, paprika en tomaat; opscheplepel broccoli (was over en ik hou niet van eten weggooien :))

)
T: misschien een stukje chocola

B: vrijwel geen :')

was vandaag zo moe, zelfs 's middags even geslapen terwijl ik dat nóóit doe. Vanavond dus vroeg naar bed en dan hopelijk morgen weer fit!

**Geplaatst**: 05-04-14 21:49

Geplaatst: 05-04-14 21:49

O: Grutten met cacao, cacaonibs, chia en palmsuiker
T: stuk komkommer
L: Broccoli/preisoep en een vk-bh met rookvlees, sla en paprika, handvol snacktomaatjes
T: Galia, popcornwafel en een sesam-rijstcracker
A: Gemengde salade met paprika, tomaat, komkommer, feta, olijven en tonijn. Knolselderijfrietjes uit de oven, schaaltje Griekse yoghurt
T: 2 dropjes, zelfgemaakte warme choco met slagroon en een borrel met wat studentenhaver en pinda's.
D: Thee, water en slimpie
B: 5,5 km hardlopen en 28 km op de racefiets

**Geplaatst**: 05-04-14 21:55

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel III

Geplaatst: 05-04-14 21:55

O: salade met ijsbergsla, paprika, champignons, taugé, geroosterde courgette en aubergine, gort en geitenkaas
T: halve banaan, appel
L: broodje met hummus, tomaat en avocado, broodje met kaas, sla, komkommer en avocado
T: -
A: sla, spinazie, avocado, mungbonen, kiemen, courgette, broccoli, pompoenpitten. 1,5 speltboterham met zwarte bonen hummus
T: 2 handjes pistache nootjes

**Geplaatst**: 05-04-14 22:32

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel III

Geplaatst: 05-04-14 22:32

Uiteindelijk toch nog best veel gegeten:

O: magere kwark met appel, speltvlokken, lijnzaad en tl groene klei
T: banaan
L: 2 kikkererwtenpannenkoekjes (met ei en ui erin) met hummus
T (enorm veel honger na GRIT): 6 vk crackers (3x pindakaas, 3x huttenkase + basilicum)
A (uit): 2 voorgerechten > salade van asperges, waterkers, aardappelmoulade en gepocheerd ei; 3 coquilles met een pannenkoekje van zoete aardappel, dragon en schuim van corail; 2 kleine broodjes met olijfolie
T: paar zwarte olijven

B: 30 min fietsen, 20 min crosstrainer, 30 min GRIT (omg ik viel zowat flauw, wat is dat zwaar zeg!)

**Geplaatst**: 05-04-14 23:16

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel III

Geplaatst: 05-04-14 23:16

O: 70 gr havermout, 11 gr rozijnen, 8 gr walnoten, 5 gr hennepzaad, 5 gr cacao nibs, 3 gr chia, 1 appel
T: 2 plakken roggebrood met kaas en pindakaas, halve rode paprika, paar cherrytomaatjes, 1 peer
T: grote hand vol cashewnoten, 2 appels
A: 2 wraps met 5 of 6(?) vegaballetjes, paprika, ui, mais, kidneybonen, wat salsasaus, geraspte kaas en 1 tl creme fraiche
T: stukje 78% chocola, 1 digestive met pure chocola
T2: 150 gr biogarde met 1 appel, paar gedroogde cranberry's, en walnoten

D: water, 2x koffie met geklopte melk
B: 25 km paardgereden, waarvan grotendeels gedraafd, 10 km mountainbiken, 4 km fietsen, stalwerkzaamheden

**Geplaatst**: 06-04-14 00:41

Geplaatst: 06-04-14 00:41

O; Havermout met sojamelk, chiazaad, walnoten, blauwe bessen en frambozen
L; bruine pistolet met hummus, rosbief, tomaat en augurk, bak aardbeien
T; stukje home made chocolade, handje blauwe bessen, frambozen en aardbei
T; Twee rijstwafels met kaas en tomaat en pindakaas
A; 2 meergranen broodjes met pesto, spinazie, chinese kool, ui, tomaat, augurk, twee hamburgertjes
T; Paar reepjes merci, twee koppen meloenthee

D; Water en thee (te weinig, denk 1 liter)
B; Aardig actief met paard gelopen, gerend, gereden met grondwerk les

En tussendoor nog 2 apenkoppen.

Geen drama, wel weekend :))

**Geplaatst**: 06-04-14 05:22

Geplaatst: 06-04-14 05:22

horse1984 schreef:
Lijstje voor vandaag:

O: 4 kleine (=2 grote/normale) paleo bananenwafels
T: waarschijnlijk niets omdat ik op stal druk ben
L: grote bak sla/komkommer/tomaat met tonijn
T: wortel met notenpasta dip
D: grote kom verse tomaten soep met 2 tartaartjes
T: paleo cupcake
T: het is weekend dus later naar bed en nog een schaaltje nootjes

Nette lijstjes komen weer voorbij!

Nog een kleine toevoeging voor gister: B: 1,5 uur stevig doorgewandeld + stal uitmesten en paard verzorgen. Lijstje is verder zo gebleven

Lijstje vandaag:

O: Paleo vanille chiapudding met verse aardbeien
T: kleine bananenwafel
L: grote salade
D: paleo spinaziestampot met suddervlees (knolselderij ipv aardappel)
T: ik denk dat ik voor vanavond verse paleo cheesecake maak..

B: uur wandelen en paardrijden

**Geplaatst**: 06-04-14 05:55

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel III

Geplaatst: 06-04-14 05:55

Dat klinkt allemaal heerlijk horse1984! Heb je misschien het recept van die bananenwafels?

**Geplaatst**: 06-04-14 06:42

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel III

Geplaatst: 06-04-14 06:42

Hoi NieneWiep, dat heb ik zeker!
Ik weet niet of je mijn onderschrift kunt openen, anders nogmaals mijn blog met recepten http://thepaleoqueen.wordpress.com/
Onder het kopje ontbijt staan de banaan-kaneelwafels

succes!

**Geplaatst**: 06-04-14 07:47

Geplaatst: 06-04-14 07:47

O: smoothie van magere kwark, sinaasappel, frambozen, peer, appel en cranberry's (benieuwd of dat lekker gaat zijn, los vind ik die cranberry's echt niet te vreten

)
B: milde stalwerkzaamheden, wat grondwerk met mn paard
T: rest van smoothie
B: anderhalf uur op flink tempo wandelen
L: op een terras, waarschijnlijk een vega broodje gezond
B: anderhalf uur op een flink tempo (weer terug

) wandelen
T: wat druifjes
B: beetje tuinieren
A: flinke kom zelfgemaakte tomatensoep, 2 volkoren bollen met kruidenkaas

Wat een superblog met die paleorecepten!

Ben al benieuwd naar de kokosfudge O:)

**Geplaatst**: 06-04-14 08:30

Geplaatst: 06-04-14 08:30

HorseLove92 schreef:
Mag ik ook vragen wat GRIT is Gast7391?

Mijn planning/lijst tot nu toe

O: twee wasa vezelrijk crackers, 1 met farmer salade, 1 met beetje fruithagel mix, kopje thee

T: kale wasa vezelrijk cracker met glas water

L: fitness baquette met filet american en ui, glas cola light

T: ~~? Misschien brosse eierkoek~~

A: patatjess met bamischijf, satésaus, joppiesaus, fritessaus .. Ben en jerry ijs! beetje te veel ben en jerry ijs .. Oeff!

T: cappuccino (koffie met 100ml halfvolle melk) cote dor chocola

T: cola light met Paasei

B: 45min paard getraind, boodschappen doen, even op fiets na dorp en gewinkeld, grote wandeling met hondjes, van half vier tot kwart voor vijf in een winkel gestaan

Zaterdag is altijd niet z'n goede dag voor mij Hihi!

Gister definitief

Planning vandaag:

O: twee vezelrijk crackers, 1 met farmersalade, 1 met Italiaanse kruidenkaas, kopje thee
T:?
L: salade van: ijsbergsla, tomaatjes, augurk, komkommerrauwkost, komkommer, theelepel mosterd, champignons, misschien gekookt ei? En/of gekookte kipreepjes, glas water
T:? Glas water
A: gewokte Italiaanse groente, misschien met beetje meergranenrijst? Kipreepjes?
T: cappuccino (koffie met 100 halfvolle melk) stukje cote dor
T:? Glas drinken

B: 2 paarden trainen, verder nog geen idee

**Geplaatst**: 06-04-14 09:11

Geplaatst: 06-04-14 09:11

horse1984 schreef:
Hoi NieneWiep, dat heb ik zeker!
Ik weet niet of je mijn onderschrift kunt openen, anders nogmaals mijn blog met recepten http://thepaleoqueen.wordpress.com/
Onder het kopje ontbijt staan de banaan-kaneelwafels

succes!

Bedankt! Ik bok meestal mobiel dus ik had je onderschrift nog niet gezien.

Ik ga snel kijken!

**Geplaatst**: 06-04-14 09:16

Geplaatst: 06-04-14 09:16

Gisteren slecht maar lekker lijstje. Gisteravond visite gehad (23 man) voor mijn verjaardag en die van mijn vriend (9 april jarig) dus, heb veel heen en weer gelopen en daardoor weinig lekkers op. Had nog niet veel trek en at echt om te eten. Vandaag merk ik dat ik nog weinig trek heb maar ga wel proberen genoeg te eten en nu ook wat gezonder te eten!

O: 1 appel, 1 peer en een paar grote aardbeien
T: pakje prince koekjes + 2 blokjes witte chocolade
L: 1 donkere boterham met kruidenkaas en kip
T: 1,5 stroopwafel
A: frietjes met een kaassoufflé
T: klein stukje rijstevlaai, 3 kaasblokjes, 1 toastje met kaas mosterd salade en 1 handje borrelnootjes

D: thee, 1 cola en 3 zoete witte wijntjes
B: fanatiek paard gereden

Vandaag
O: 2 donkere boterhammen met pindakaas
T: stukje roomvlaai taart
L: hele bak fruitsalade met peer, appel en aardbeien
T: ik denk een boterham
A: ? We gaan rond half 4 naar Sophia R'dam en dat is ruim een uur rijden, dus ik weet niet zo goed wat we gaan eten.

D: thee en cappuccino
B: vanavond laat nog even fanatiek rijden, gedachten even op 0 zetten

**Geplaatst**: 06-04-14 11:47

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel III

Geplaatst: 06-04-14 11:47

O: 65 gr havermout/melk
T: Appel
L: 70 gr. roggebrood+ 2 vezelrijke crackers met zuivelspread, tomaat, komkommer en 1 gekookt ei
T: Aardbeitjes en een peertje
A: Boboti
T: ? bij vriendin, en anders thuis nog wat kwark
B: 40 minuten fietsen