Bokt.nl

**Geplaatst**: 10-05-23 08:50

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 10-05-23 08:50

Boursin risotto

**Geplaatst**: 10-05-23 10:21

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 10-05-23 10:21

**Geplaatst**: 10-05-23 18:49

Geplaatst: 10-05-23 18:49

Vriend kookt. Had dit zelf nooit uitgekozen.
Afbeelding

**Geplaatst**: 10-05-23 20:03

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 10-05-23 20:03

Dat is een bijzondere combi

**Geplaatst**: 10-05-23 20:04

Geplaatst: 10-05-23 20:04

Ik denk wel dat vullend was? Maar wel aparte combi

**Geplaatst**: 10-05-23 20:13

Geplaatst: 10-05-23 20:13

Bijzondere combi idd haha

Hier was het verse tagliatelle met kip roerbak stukjes, pijnboompitten, spinazie, semi-zongedroogde tomaten en Boursin cuisine.

Afbeelding

—

En afgelopen week in London ook nog lekker gegeten. Niet alles op de foto gezet maar Oa bij My old Dutch heerlijke butterscotch pannenkoeken gehad:

Afbeelding

Bij the breakfast club toast met roerei en zalm + English breakfast tea:

Afbeelding

En bij jungle cave een heerlijk bord met noodles en garnalen:

Afbeelding

**Geplaatst**: 10-05-23 23:30

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 10-05-23 23:30

Ontbijt,

Tussendoor,
Afbeelding

Lunch,

Avondeten,
Afbeelding

**Geplaatst**: 11-05-23 08:10

Geplaatst: 11-05-23 08:10

friezenfan2 schreef:
Ik denk wel dat vullend was? Maar wel aparte combi

Hahaha, ja inderdaad een bijzondere combinatie. Het was opzich prima bij elkaar te eten. Was inderdaad ook gewoon goed vullend.
Ik denk dat die voor dit heeft gekozen omdat dit nog ergens in de kast stond en in de vriezer lag. Stond binnen 10 min op tafel :')

.

**Geplaatst**: 11-05-23 08:34

Geplaatst: 11-05-23 08:34

deksel schreef:
friezenfan2 schreef:
Ik denk wel dat vullend was? Maar wel aparte combi

Hahaha, ja inderdaad een bijzondere combinatie. Het was opzich prima bij elkaar te eten. Was inderdaad ook gewoon goed vullend.
Ik denk dat die voor dit heeft gekozen omdat dit nog ergens in de kast stond en in de vriezer lag. Stond binnen 10 min op tafel .

Mannen

**Geplaatst**: 11-05-23 19:21

Geplaatst: 11-05-23 19:21

We een soort van inhaalslag..

Ontbijt, bananenpannenkoek
Afbeelding

Quinoa met bonen enzo als lunch
Afbeelding

Recept gemaakt, maar dan quinoa ipv aardappels, want dan hoefde de oven niet aan
Afbeelding

Havermout pannenkoek als ontbijt
Afbeelding

Het recept met de aardappels
Afbeelding

Lekker gezond :')

broodje bitterbal
Afbeelding

Rode koolsalade als lunch
Afbeelding

Lunch vanmiddag linzenwraps met zwarte bonen en kool enzo
Afbeelding

En vanavond uit een Kookboek, was heel erg lekker. Roomsaus van cashewnoten en bloemkool, macaroni en broccoli en erwten. Rucola eronder en lenteui er bovenop.
Afbeelding

**Geplaatst**: 11-05-23 21:12

Geplaatst: 11-05-23 21:12

Dat broodje bitterbal ziet er zelfs nog culinair uit :))

Broodjes vegaschnitzel vanmiddag
Afbeelding

En een visstew
Afbeelding

**Geplaatst**: 12-05-23 00:19

Geplaatst: 12-05-23 00:19

Ontbijt,

Tussendoor bananen muffin,
Afbeelding

Lunch,

Avondeten,
Afbeelding

**Geplaatst**: 12-05-23 00:27

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 12-05-23 00:27

**Geplaatst**: 12-05-23 06:58

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 12-05-23 06:58

Ratatouille gratin

Afbeelding

**Geplaatst**: 12-05-23 13:40

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 12-05-23 13:40

Lunch

**Geplaatst**: 12-05-23 13:41

Geplaatst: 12-05-23 13:41

lynnXtubbie schreef:
[ [url=m/uoGFfL.jpg]Afbeelding[/url] ]
Boursin risotto

Hier zou ik graag het recept van weten

**Geplaatst**: 12-05-23 13:48

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 12-05-23 13:48

Heerlijke dingen komen weer voorbij! Ik vergeet altijd van ontbijt/lunch foto's te maken - al is dat meestal niet veel bijzonders haha. Vandaag heb ik boterhammen gehad als ontbijt en ik ben momenteen verse kippensoep aan't maken als verlate lunch.

Gisteravond een samengestelde 'bami' gemaakt met dingen die ik nog had liggen haha.
Udon noodles, ham reepjes, wokgroenten mix met wat extra prei, zaden mix en de saus is gemaakt met ketjap Manis, sojasaus en chilivlokken. De kleine komkommertjes heb ik een zoetzure saus voor gemaakt met kruiden azijn en suiker.

Afbeelding

**Geplaatst**: 12-05-23 16:41

Geplaatst: 12-05-23 16:41

Boras schreef:
lynnXtubbie schreef:
[ [url=m/uoGFfL.jpg]Afbeelding[/url] ]
Boursin risotto

Hier zou ik graag het recept van weten

Ik heb het een beetje op gevoel gedaan haha, maar dit is ongeveer het recept:

Risotto rijst voor 3 personen
+- liter boullion
1 kuipje boursin, ik had een middel formaat bakje
1 zakje rucola
250 gram cherry tomaten
1 grote courgette
1 prei
1 ui
2 knoflook teentjes
Evt halve peper
Basilicum
Parmezaanse kaas

De knoflook, ui en chilipeper bakken in olie met wat roomboter, dan de risotto rijst erbij en daarna steeds wat boullion erbij tot de rijst gaar is. Ondertussen had ik de courgette en prei even gebakken in een andere pan, die dan bij de risotto samen met de gehalveerde cherry tomaten, Boursin, basilicum en wat Parmezaanse kaas. Goed roeren en even wachten tot de tomaatjes warm zijn. Eventueel nog wat zout of peper er bij naar smaak. Onder op de borden had ik ‘een bedje’ van de rucola gemaakt, daar de risotto over en dan nog wat Parmezaanse kaas.