Bokt.nl

**Geplaatst**: 02-04-14 21:47

Geplaatst: 02-04-14 21:47

Gefeliciteerd Espoir

En Robbedoes wat leuk op kamers!

Hier een raar dagje, amper thuis geweest, wezen winkelen en meteen doorgevlogen omdat ik moest oppassen, en moet het dus even doen met wat hier bij m'n oppasadres is qua eten.
O: 70 gr havermout, 17 gr rozijnen, 5 gr hennepzaad, 3 gr chia, 1 appel
L: 200/300 gr magere kwark en een handje blauwe bessen ; 2 plakken roggebrood met pindakaas
T: 1 peer, 2 plakken roggebrood met kaas
T2: halve McFlurry kitkat white en een paar koekjes
A: -
T: snelle jelle volkoren, brosse eierkoek, blokje 85% chocola, wat worteltjes, appel

D: 1x koffie met geklopte melk, 2x cappuccino in de stad, water, glas sojamelk
B: 10 km mountainbiken, stalwerkzaamheden, halve dag door de stad gelopen.

Hoop als ik thuis ben nog iets van rauwkost te kunnen pakken om toch nog iets van groente binnen te krijgen.

**Geplaatst**: 02-04-14 22:16

Geplaatst: 02-04-14 22:16

O: Havermout met chia, maca, kaneel, rozijnen, water en amandelmelk
T: Handje bessenmix (gedroogde blauwe bessen, incabessen, cranberry, moerbei en goji) paar plakjes rookvlees met paprika, sla en rode pesto
L: Koolraap/wortel/maissoep en roergebakken courgette, champignons, cherrytomaatjes en puntpaprika, 2 plakjes rookvlees
T: handje bessenmix en een milkshake van bevroren banaan, whey en amandelmelk, paar dropjes
A: Witlof met snacktomaatjes uit de wok en een stukje rundvlees met champignons. bakje kwark, 2 stukjes extra pure chocolade
T: zelfgemaakte warme choco met slagroom en een handje bessenmix (deze is echt heel lekker, is van Klassenoten en ik heb ze gekocht bij de C1000

)
D: Thee water en slimpie
B: 5,5 km hardlopen en 25 km op de racefiets

**Geplaatst**: 02-04-14 22:21

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel III

Geplaatst: 02-04-14 22:21

O: muesli met melk & chiazaadjes
T:-
B:14 km fietsen
L: banaan ei pannenkoekjes( 2 banaan 2 eieren havermout bloem melk)
B: werken van 13:30-22:00
T; toffees pepermunt
D: rauwkost gekookte witlof en een snitzel. Een manderijn
T: stroopwafel

**Geplaatst**: 02-04-14 22:50

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel III

Geplaatst: 02-04-14 22:50

Gefeliciteerd Espoir, kan nog net!

Mijn lijstje vandaag is wat vreemd en weinig, was met vriendje op stap en die eet amper, die heeft zo'n raar ritme! Geen honger gehad maar m'n buik voelt vreemd, morgen dus weer lekker normaal eten

O: kwark met 2 peren en cruesli
M: 2 kaiserbroodjes met aiolli en komkommer
T: 2 bolletjes italiaans schepijs
A: half meergranen stokbrood met zalmsalade en komkommer, biertje
T: 3 paaseitjes

Heb nu trouwens bananenbrood met cacaopoeder in de oven, ruikt god-de-lijk!!

**Geplaatst**: 02-04-14 22:52

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel III

Geplaatst: 02-04-14 22:52

+maischips...

**Geplaatst**: 02-04-14 23:58

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel III

Geplaatst: 02-04-14 23:58

Teveel vandaag...

O: 2 kikkererwtenpannenkoekjes (met ei) met kaas
T: -
L: 4 meergranenboterhammen (2x pindakaas, 1x hummus, 1x kaas + komkommer), appel
T: 2 vk crackers met pindakaas
A (uit): 2 stukjes bruin bio-brood met roomboter; risotto met koffie (!) en groenten; mango-sorbet met crumble, veel witte wijn

B: 30 min fietsen. Afgelopen weken vrijwel iedere dag gesport en voelde me gisteren (lichamelijk) erg moe, dus maar even een dagje rust.

**Geplaatst**: 03-04-14 06:30

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel III

Geplaatst: 03-04-14 06:30

@Gast7391, toch helemaal niets mis mee (op de witte wijn na dan), Vind het misschien zelfs nog aan de weinige kant..

**Geplaatst**: 03-04-14 06:39

Geplaatst: 03-04-14 06:39

horse1984 schreef:
Ik eet in principe geen zuivel, het blijft ook een beetje een grijs gebied binnen de paleo lifestyle. Zo gebruik ik wel eens af en toe volvette biologische boter en volvette bio melk of wat schapen of geitenkaas (95-5% regel). Verder geen melkproducten. Ik gebruik verder amandelmelk, kokosmelk, hazelnootmelk en dat is voor mij voldoende.

Mijn lijstje voor vandaag meteen weer, gister wederom aan planning gehouden:
O: drie amandelmeelwafels met agavesiroop en klont volvette bioboter (jammie lekker over de wafels laten smelten )
T: plak zelfgebakken paleo carrotcake
L: grote bak sla+komkommer/tomaat/olijven met een tartaartje
T: schaaltje bessen (moerbij/goij/cranberrie) en pompoenpitten
D: 350 gram gemengde geroerbaktegroenten + halve bio rookworst
T: Ik moet nog iets bakken voor bij de koffie, het zullen wel vanille cupcakes worden met vanille creme of ik moet ergens anders zin in hebben..

Fijne dag allemaal

Aanvulling:
B: 10 km fietsen, half uur wandelen en stevige training in het bos met mijn vandaag wilde Belg

Lijstje voor vandaag:
O: 6 kleine kokosmeel pancakes met gekarameliseerde appeltjes (paleo recept)
T: plak zelfgebakken paleo carrotcake
L: grote bak sla met komkommer/tomaat/olijf/augurk + bio hamburger (alleen het vlees)
T: schaaltje bessen (moerbij/goij/cranberrie) en pompoenpitten
T: wortel + zonnebloempasta
D: courgettepasta + tonijn en kapucijners
T: Kleine vanillecupcake+ vanille frosting (paleo recept)

Dubbel middag tussendoortje omdat ik vandaag een lange dienst draai en later thuis ben, val anders om tot ik kan eten...

B: niet veel ivm spierpijn na de bosrit, paarden verzorgen/ stal mesten, 1 uur stevig wandelen

**Geplaatst**: 03-04-14 07:36

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel III

Geplaatst: 03-04-14 07:36

O: Havermout, sojamelk, chia, lijnzaad, goji, cranberry, kaneel en frambozen
T: Banaan
L: 2 plakken roggebrood met kaas
T: Handje noten, muesli reep met hazelnootvulling
A: Snijbonen, aardappels, saté schnitzel
T: Yoghurt met beschuit en beetje suiker

**Geplaatst**: 03-04-14 07:54

Geplaatst: 03-04-14 07:54

horse1984 schreef:
@Gast7391, toch helemaal niets mis mee (op de witte wijn na dan), Vind het misschien zelfs nog aan de weinige kant..

Oh echt? Ik vond het vooral zoveel koolhydraten.. Ik heb de afgelopen dagen echt teveel gedronken (terrassen, vrienden, eten...) dus daarin sowieso maar wat minderen

**Geplaatst**: 03-04-14 07:57

Geplaatst: 03-04-14 07:57

Heb jullie tips ter harte genomen, vanavond voor het eerst sinds 2 maanden een rondje hardlopen

O: 40 gr havermout met ongezoete sojamelk, kaneel, beetje honing, eetlepel chiazaden
T: dubbele cappucino
L: flinke salade van zwarte bonen, spinazie, rucolamélange, paprika, gekookt eitje, 3 kaasblokjes, beetje yoghurtdressing (zelfde als gisteren, maak altijd salade voor een paar dagen)
T: 2 mandarijnen
A: 2 speltboterhammen met halfvolle roomboter en een plakje kaas (karig avondeten vandaag, omdat ik een uur daarna ga hardlopen en dit anders niet trek)
B: 36 min hardlopen, 30 minuten wandelen in flink tempo (opbouwprogramma dat ik eerder al volgde en nu ga voortzetten)
T: paar druiven, evt als ik echt hongerig ben nog wat fruit en/of een zelfgemaakt pindarotsje (pure chocola, rozijnen, pompoenpitten, beetje walnoot)

**Geplaatst**: 03-04-14 08:18

Geplaatst: 03-04-14 08:18

Bedankt voor de recepttips, 't is wat anders geworden maar ik ga ze zeker eens proberen!
Risotto met koffie, Gast7391? Klinkt interessant :Y)

imd schreef:
O: havermout met walnoten
T: cappuccino met 1 greek yoghurt raspberry pancake
L: twee vb met phila light, komkommer en rucola, 1 vb met roomboter en ham
T: 2 greek yoghurt raspberry pancakes
A: ovenschotel met pangasiusfilet, danio kwarkyoghurt perzik
T: cappuccino + 1 dropje

Gister definitief

**Geplaatst**: 03-04-14 08:39

Geplaatst: 03-04-14 08:39

Espoir_ schreef:
Vandaag een lekker ongezond dagje! Ben jarig dus ik ga zo trakteren op stage..

O: 2 donkere boterhammen met pindakaas
T: een belgische driehoek + klein stukje boterkoek
L: fruitsalade (appel, banaan, mineola en aardbeien) halve bak, zat vol
T: stukje boterkoek
A: ~~Salade met gerookte kip, komkommer, augurk, zilvervliesuitjes, kaasblokjes en appel + bloemkool~~ fruitsalade, vegetarische groentenschnitzel van de Lidl, is een aanrader! En een 6 stukjes stokbrood met kruidenboter
T: tompouce

D: water, thee en 1 koffie met melk zonder suiker
B: 1 paard rijden

lijstje van gisteren af! Viel me alles mee uiteindelijk. Vetpercentage is wel hoger maar het aantal calorieën vielen echt mee. Ik had 's avond ook niet zo'n trek dus had er niet bewust op gelet of iets. Zaterdag komt de visite dus zal ik nog wel wat lekkers naar binnen werken

**Geplaatst**: 03-04-14 08:44

Geplaatst: 03-04-14 08:44

Gisteren definitief:

Plien91 schreef:
O: baked oats met soyayoghurt
T: rijstwafel + peer
L: bij cursus, dus soep en broodjes +kaassouflé + beker karnemelk + appel
T: plak roggebrood met geitenkaas
T2: plak cake, paar dropjes
A: net als gister: Kom paprika-courgette-tomatensoep met een stukje focaccia
T: paar hapjes B&J; Vk cracker huttenkase

Vandaag:
O: 40g havermout met sojamelk, cacao, lijnzaad en banaan; 1 ei
T: snee roggebrood met geitenkaas
L: 2 speltboterhammen met avocado en huttenkase
T: 125g soyayoghurt met frambozen
A: woknoedels met witte kool en paprika plus een groenteloempia uit de oven
T: ?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 03-04-14 08:45

Geplaatst door de TopicStarter : 03-04-14 08:45

NGU, wat een mooi lijstje! Je hebt steeds echt super lijstjes vind ik

Dus over die pannenkoek zou ik me absoluut niet druk maken.

Gast7391, ik vind het ook niet veel hoor! En risotto met koffie, klinkt bijzonder. Was het lekker?

Leuke dag gehad Espoir?

Lijstje van gister:
O: havermout met rijstmelk, cacao, lijnzaad, chia en honing; appel
T: 2 mandarijnen
L: kikkererwtenpannenkoek met gegrilde wortel en courgette, 1/2 avocado en lente-ui
T: banaan, handje noten
A: hartige taart van filodeeg met spinazie, pijnboompitten, kikkererwten, rozijnen en ei

B: 12 km fietsen, uur paardrijden

**Geplaatst**: 03-04-14 08:49

Geplaatst: 03-04-14 08:49

Ik ben te laat om je te feliciteren, Espoir, maar ik hoop dat je een fijne verjaardag gehad hebt!

Mijn lijstje van gisteren:
O: 50g havermout, 200mL kokosmelk, banaan, cacao, sinaasappel, appel
T: -
L: rode kool, quorn blokjes, kikkererwten, bleekselderij, tomaat
T: -
A: stukje zalm, wat kikkererwten, bleekselderij, diepvrieswortel/broccoli/bloemkoolmix (was echt het laatste dat ik in huis had

), twee mini volkorenpitta's met tomatenpuree en wat kruiden
T: vetvrije kwark en een appel

D: kopje koffie, thee en water
B: half uur wandelen, 20min yoga

Vandaag:
O: 60g havermout, 200mL kokosmelk, banaan, cacao en een sinaasappel
T: kopje koffie en een appel
L: rode kool, quorn blokjes, kikkererwten, bleekselderij en tomaat
T: als ik tijd heb een stuk fruit of een nakd reepje, anders niets
A: moet ik nog verzinnen (en boodschappen voor doen

)
T: ?

**Geplaatst**: 03-04-14 09:04

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel III

Geplaatst: 03-04-14 09:04

Mooie planningen hierboven! Ik vind het altijd knap dat jullie al weten wat jullie gaan eten de rest van de dag

Ja, de risotto met (gemalen) koffie was erg lekker!

**Geplaatst**: 03-04-14 09:13

Geplaatst: 03-04-14 09:13

Heb je een recept van die risotto Gast7391? Ben wel benieuwd!

O: kwark, 4 granen vlokken, zemelen, zonnebloempitten, tomaat
T: radijsjes
L: 3 sneetjes roggebrood met boter en kaas
T: mineola, kiwi
A: broccolisoep; BBQ: bruin stokbrood, zelfgemaakte kruidenboter, hamburger, biefstuk spiesje, kip spiesje, champignons, paprika, courgette
T: grapefruit

D: water en thee
B: ongeveer 20 km fietsen

Laatst bijgewerkt door Tivara op 03-04-14 09:32, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 03-04-14 09:14

Geplaatst: 03-04-14 09:14

Klinkt apart, Gast7391!
Ik kan ook niet vooruit plannen inderdaad! Of nouja, enkel m'n lunch, want die moet ik meenemen. Maar voor 's avonds plannen lukt vaak echt niet.

zodiacje, ik was vergeten te reageren maar nog bedankt voor je commentaar op m'n lijstje!

Ik zou het inderdaad niet erg vinden iets af te vallen, dus dan denk/hoop ik dat ik ongeveer goed zit. En wat betreft eiwitten weet ik nooit zo goed wat ik verder aan 'normale' voedingsmiddelen nog erbij kan eten

**Geplaatst**: 03-04-14 09:17

Geplaatst: 03-04-14 09:17

Anoniem schreef:
Mooie planningen hierboven! Ik vind het altijd knap dat jullie al weten wat jullie gaan eten de rest van de dag

Ja, de risotto met (gemalen) koffie was erg lekker!

Ik maak keurig 's avonds mijn lunchpakket voor de volgende dag klaar. En ons avondeten plan ik ook altijd voor een week in. Maar vaak komt er nog wel wat bij m'n lijstje. Ik wijzig dat hier lang niet altijd, vandaar dat ze soms braver lijken dan daadwerkelijk zijn :))

**Geplaatst**: 03-04-14 09:17

Geplaatst: 03-04-14 09:17

_Kiki_ schreef:
Heb je een recept van die risotto Gast7391? Ben wel benieuwd!

Ik was uit eten. Heb gekeken of het gerecht online staat maar op de site van het restaurant staat nog het oude menu...

**Geplaatst**: 03-04-14 09:18

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel III

Geplaatst: 03-04-14 09:18

http://www.nrc.nl/koken/2013/09/21/riso ... ranenborg/

**Geplaatst**: 03-04-14 09:30

Re: Wat heb jij deze hele dag gegeten? Deel III

Geplaatst: 03-04-14 09:30

Ochtend: 65 gram havermout met lijnzaad en handje rozijnen
Tussendoor: tarwekoekje, cappuccino, eierkoek en 2 mandarijntjes
Lunch: 200 gr. Diepvriesframbozen, 200 gram diepvriesmango en 150 ml. Magere kwark(uiteraard is het inmiddels ontdooid;)
Tussendoor: Appel
Avond: wortels, stuk vis en iets van aardappellen
Tussendoor: stuk of 10 gewelde pruimen.

drinken: groene thee en water
beweging: waarschijnlijk niets vanwege een gigantische blaar op mijn voet

**Geplaatst**: 03-04-14 09:31

Geplaatst: 03-04-14 09:31

O - havermout met sojamelk, chiazaad, drup honing, moerbeien, gedroogde cranberrys en kaneel
T - cracker met 3 plakjes kipfilet
L - grote fruitsalade met 2 kiwi's, 1 mandarijn, 1 sinaasappel, 1 appel en een hoop kersen
T - paranoten, cherrytomaatjes en een suikerloze muesli reep
A - brocolli, rode kool, spinazie spinazie (even een hoop groente naar binnen werken)
T - bakje Griekse yoghurt

D - groene thee
B -yoga challenge dag 5, paard longeren

**Geplaatst**: 03-04-14 09:34

Geplaatst: 03-04-14 09:34

Plien91 schreef:
http://www.nrc.nl/koken/2013/09/21/riso ... ranenborg/

Nice!