[FOTO] Show jouw maaltijd!
Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird
- Exitium
-
- Berichten: 8204
- Geregistreerd: 03-04-13
- Woonplaats: Zuilichem
Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!
Geplaatst: 10-09-18 19:01
- MaTuMi
-
- Berichten: 1500
- Geregistreerd: 03-05-10
- Woonplaats: Gasselternijveen
Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!
Geplaatst: 10-09-18 19:56
Beef Shanghai
- xTammyy
-
- Berichten: 4530
- Geregistreerd: 20-09-10
Geplaatst: 10-09-18 20:08
prugelpiet schreef:[ [url=m/aBqwuj.jpg]Afbeelding[/url] ]
[ [url=m/fzFdr8.jpg]Afbeelding[/url] ]
Ik zeg het niet heel vaak, maar vandaag heb ik echt lekker gekookt
Romige risotto met kastanje en witte champignons. Daarnaast een lekkere slade met kip, mango, paprika, maïs en 2 soorten sla.
En een slavink, maar die was jammer erbij. Vlees is hier niet nodig.
Precies zoiets had ik vandaag ook.
Ik had al heel lang geen tagliatelle met roomsaus gemaakt. En normaal gebruikte ik er een pakje voor
Vandaag eens helemaal gemaakt en lekker dat het was!
- Supervixen
-
- Berichten: 14574
- Geregistreerd: 28-04-11
Geplaatst: 10-09-18 20:19
lynnXtubbie schreef:Supervixen schreef:[ [url=m/m2mnJf.jpg]Afbeelding[/url] ]
Vega korma met bloemkool, gebakken aardappel, rijst, champignons en gekookt ei.
Ziet er lekker uit! Heb je misschien een recept?
Ik doe het niet echt volgens een recept en het is gewoon een potje saus van pataks
ik zie trouwens nu dat het tikka masala saus was. Qua hoeveelheden is ook een beetje uit de losse pols. Twee aardappels in blokjes snijden, even koken en dan bakken. Als de aardappels bijna gaar zijn wat gesneden champignons erbij doen en meebakken. Gekookte bloemkoolroosjes erbij doen, zilvervliesrijst koken en die erbij doen. Dan de saus van pataks erdoor en klaar. Apart gekookt ei erbij.
Ik neem voor twee personen twee handjes rijst, normaal drie, maar hier zit ook al aardappel in.
Ik gebruik een halve bloemkool voor twee personen.
Ik bak ook wel eens een ui mee trouwens.
- Eloya
-
- Berichten: 5423
- Geregistreerd: 27-12-14
- Woonplaats: Deventer
- prugelpiet
-
- Berichten: 13079
- Geregistreerd: 20-01-12
Geplaatst: 10-09-18 21:40
Yonker schreef:prugelpiet schreef:Ik zeg het niet heel vaak, maar vandaag heb ik echt lekker gekookt
Romige risotto met kastanje en witte champignons. Daarnaast een lekkere slade met kip, mango, paprika, maïs en 2 soorten sla.
En een slavink, maar die was jammer erbij. Vlees is hier niet nodig.
Als je de slavink had weggelaten had je alsnog kip in je salade
Ik bedoel niet dat ik geen vlees hoef, maar vlees bij dit gerecht is niet nodig.
- DideH
- Berichten: 7986
- Geregistreerd: 21-03-13
- iirrssjjee
-
- Berichten: 6464
- Geregistreerd: 03-08-09
- Woonplaats: 's-Gravendeel
Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!
Geplaatst: 10-09-18 23:29
Zelf gemaakte nasi!
- Mjetterd
-
- Berichten: 13014
- Geregistreerd: 27-09-05
Geplaatst: 11-09-18 08:03
xTammyy schreef:prugelpiet schreef:[ [url=m/aBqwuj.jpg]Afbeelding[/url] ]
[ [url=m/fzFdr8.jpg]Afbeelding[/url] ]
Ik zeg het niet heel vaak, maar vandaag heb ik echt lekker gekookt
Romige risotto met kastanje en witte champignons. Daarnaast een lekkere slade met kip, mango, paprika, maïs en 2 soorten sla.
En een slavink, maar die was jammer erbij. Vlees is hier niet nodig.
Precies zoiets had ik vandaag ook.
Ik had al heel lang geen tagliatelle met roomsaus gemaakt. En normaal gebruikte ik er een pakje voor
Vandaag eens helemaal gemaakt en lekker dat het was!
[ [url=m/aWgKC4.jpg]Afbeelding[/url] ]
Recept
? 
- Quir
- Winnaar Bokt Veulenverkiezing 2024
-
- Berichten: 17711
- Geregistreerd: 13-07-05
- Woonplaats: Zweden
Geplaatst: 11-09-18 10:10
DideH schreef:prugelpiet schreef:
Ik bedoel niet dat ik geen vlees hoef, maar vlees bij dit gerecht is niet nodig.
Kip door een romige risotto met champignons (en bijv courgette) is wel altijd erg lekker!
Jaa.
Maak ik ook vaak, risotto met champignons, courgette en kip.
Oké, deze is kiploos, maar niet omdat het niet kan maar simpelweg ik de kip uit de vriezer ben vergeten te halen.
- xTammyy
-
- Berichten: 4530
- Geregistreerd: 20-09-10
Geplaatst: 11-09-18 11:11
Een ui en een teen knoflook snijden.
Ondertussen roomboter in de pan bruin laten worden. Dan de ui en knoflook toevoegen.
250 gram kastanje champignons snijden en toevoegen. Even bakken. Ik heb er verse basilicum, peper, zout en dille aan toegevoegd.
Dan crème fraiche toevoegen en een klein beetje geraspte kaas.
Het geheel nog even laten staan en ondertussen heb je natuurlijk je tagliatelle gekookt.
Ik had er nog zon gedroogde tomaatjes aan toegevoegd op het eind
In het originele recept zaten er nog hamblokjes bij.
- Froukje
- Forever young
-
- Berichten: 11086
- Geregistreerd: 09-02-08
- Woonplaats: Uithuizermeeden
Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!
Geplaatst: 11-09-18 13:56
- LilChar
-
- Berichten: 1257
- Geregistreerd: 16-06-14
- Woonplaats: apeldoorn
Geplaatst: 11-09-18 14:00
amber15 schreef:Wat een leuk topic!
Mijn ontbijtje vandaag
[ [url=m/4dx4q5.jpg]Afbeelding[/url] ]
Havermout met oatly batista, rozijnen, kaneel, proteïne poeder
Chocolademousse van avocado en banaan.
Blauwe bessen en kokosrasp
En een lekkere kop groene thee
Wauw dat ziet er gaaf uit zeg! Weer eens wat anders dan gewoon een broodje als ontbijt haha.
Heb je het zelf bedacht of een recept?
- amber15
- Berichten: 3548
- Geregistreerd: 15-10-09
Geplaatst: 11-09-18 14:12
LilChar schreef:amber15 schreef:Wat een leuk topic!
Mijn ontbijtje vandaag
[ [url=m/4dx4q5.jpg]Afbeelding[/url] ]
Havermout met oatly batista, rozijnen, kaneel, proteïne poeder
Chocolademousse van avocado en banaan.
Blauwe bessen en kokosrasp
En een lekkere kop groene thee
Wauw dat ziet er gaaf uit zeg! Weer eens wat anders dan gewoon een broodje als ontbijt haha.
Heb je het zelf bedacht of een recept?
Dankje!
Het recept van de chocolademousse vond ik op internet. De rest is zelf bedacht. Echt een aanrader, het is zoo lekker..!
Mijn lunch
Wat groenten bij elkaar gemikt, champignons erdoor.
En wat geroosterde desembroodjes erbij.
- MDJ
-
- Berichten: 2778
- Geregistreerd: 21-01-07
- Woonplaats: Heerenveen
Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!
Geplaatst: 11-09-18 16:54
- DideH
- Berichten: 7986
- Geregistreerd: 21-03-13
Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!
Geplaatst: 11-09-18 18:00
- iirrssjjee
-
- Berichten: 6464
- Geregistreerd: 03-08-09
- Woonplaats: 's-Gravendeel
Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!
Geplaatst: 11-09-18 18:34
Heel simpel zoete aardappelsoep uit pak, met een stokbroodje. Aangezien ik nu pas thuiskom van werk.
- amber15
- Berichten: 3548
- Geregistreerd: 15-10-09
Geplaatst: 11-09-18 21:38
Ik eet inmiddels veganistisch, maar die lekkere zoute, knapperige spekjes, oef..!
Wij aten het altijd met karnemelkse pap. Jullie met jus?
Vanavond spinazie, champignons, rijstnoedels en twee desembroodjes met home made pesto.
Ben soms best benieuwd wat anderen van mijn maaltijden zouden vinden. Inmiddels woon ik een paar jaar op mezelf en heb ik best een eigen, specifieke smaak ontwikkeld volgens mij.
(was voor 2 personen trouwens)
- GaitMonster
-
- Berichten: 3183
- Geregistreerd: 23-06-07
Geplaatst: 12-09-18 19:06
amber15 schreef:GaitMonster, dat blijft lekker he.
Ik eet inmiddels veganistisch, maar die lekkere zoute, knapperige spekjes, oef..!
Wij aten het altijd met karnemelkse pap. Jullie met jus?
Vanavond spinazie, champignons, rijstnoedels en twee desembroodjes met home made pesto.
Ben soms best benieuwd wat anderen van mijn maaltijden zouden vinden. Inmiddels woon ik een paar jaar op mezelf en heb ik best een eigen, specifieke smaak ontwikkeld volgens mij.
[ [url=m/4vIQxZ.jpg]Afbeelding[/url] ]
Karnemelkse pap? Nee dat ken ik eigenlijk niet. Wij inderdaad met jus.
Nadeel van stamp is, ik eet altijd teveel want vind het veel te lekker
