Taarten Decoreren II

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
NanceMiss
Berichten: 890
Geregistreerd: 08-02-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 12:06

benangelique schreef:
hoe heb je die kerstboom gemaakt marjolein?

ik heb me opgegeven voor 2 nieuwe workshops; boltaart en cupcakes. wil deze maken bij de geboorte van mijn kleintje, dus die moeten wel perfect haha


Waar ga je de workshops doen?

Janine1990

Berichten: 44699
Geregistreerd: 13-03-05

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 12:10

Jullie zijn echt kunstenaars! Ik volg jullie sinds een weekje ofzo. Maar echt wauw!
Jullie hebben mij en een vriendin besmet! Dit weekend gaan we met 11 man naar Center Parcs, en we wilden wat lekkers maken en meenemen.
Helaas moet dat vandaag nog :+
We zaten zelf te denken aan cupcakes (zag een paar hele mooien!), maar kan je hier ook een vullingkje in doen?
Ik las iets over bokkepootjesvulling, hoe maak je dat? :~

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 12:10

benangelique schreef:
hoe heb je die kerstboom gemaakt marjolein?

ik heb me opgegeven voor 2 nieuwe workshops; boltaart en cupcakes. wil deze maken bij de geboorte van mijn kleintje, dus die moeten wel perfect haha

Een kegelvorm maken, platdrukken aan de onderkant, op een penseel gestoken zodat ik makkelijk kan draaien en dan vanaf bovenaf met een klein schaartje steeds kleine knipjes maken, op je taart proppen en dan eventueel de puntjes iets opwippen met iets wat voor handen ligt :)

Leuk! :D

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 12:12

Janine1990 schreef:
Jullie zijn echt kunstenaars! Ik volg jullie sinds een weekje ofzo. Maar echt wauw!
Jullie hebben mij en een vriendin besmet! Dit weekend gaan we met 11 man naar Center Parcs, en we wilden wat lekkers maken en meenemen.
Helaas moet dat vandaag nog :+
We zaten zelf te denken aan cupcakes (zag een paar hele mooien!), maar kan je hier ook een vullingkje in doen?
Ik las iets over bokkepootjesvulling, hoe maak je dat? :~

Jahoor :j Spuit erin drukken en vulling spuiten. Of met een appelboor een stukje eruit, vulling erin kleiner stukje cc weer in het gat. Tenminste zo heb ik het zien doen :D

De vulling weet ik niet meet uit m'n hoofd, volgens mij slagroom met klopfix en dan verpulverde bokkenpootjes.

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 12:13

Ik heb trouwens de taart waar ik nu mee bezig gevuld met een BC waar ik Patidess Praliné doorheen heb gedaan en een laagje jam. Die Praliné is me toch een partij goddelijk :~ Ik heb er tussendoor steeds van zitten snoepen :))

MyWishMax

Berichten: 27627
Geregistreerd: 14-11-05
Woonplaats: Zuid Holland

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 13:31

Hee, laat je genoeg over voor de taart? _O-

Krijg er nu al honger van...

Janine1990

Berichten: 44699
Geregistreerd: 13-03-05

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 13:37

Ohja, glazuur, kan je dat ook kleuren? En hoe kan ik het makkelijkste de cupcakes vervoeren morgen? :D

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 13:38

Hahaha de vulling zit er al in en ik heb er ook mee afgesmeerd :D Ik had gelukkig genoeg gemaakt om mee te snoepen :9 Heb nog over :D Kan je zaterdag even voorproeven hoe die vulling is ;)

MyWishMax

Berichten: 27627
Geregistreerd: 14-11-05
Woonplaats: Zuid Holland

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 13:55

OEH :oo :):)

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 13:59

:')

MyWishMax

Berichten: 27627
Geregistreerd: 14-11-05
Woonplaats: Zuid Holland

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 14:00

Vriendlief komt mee ze ophalen trouwens :P Maar die prop ik gewoon in de auto, die ziet ze thuis wel _O-

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 14:03

Ik weet niet of de dozen dicht kunnen ivm de boetseersels := Ach verzinnen we wel wat op :D

MyWishMax

Berichten: 27627
Geregistreerd: 14-11-05
Woonplaats: Zuid Holland

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 14:17

Ach, dan ziet die ze maar... ;)

benangelique

Berichten: 15658
Geregistreerd: 06-09-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 14:35

NanceMiss schreef:
benangelique schreef:
hoe heb je die kerstboom gemaakt marjolein?

ik heb me opgegeven voor 2 nieuwe workshops; boltaart en cupcakes. wil deze maken bij de geboorte van mijn kleintje, dus die moeten wel perfect haha


Waar ga je de workshops doen?


bij taartopmaat.nl in wormer

hm mayo, dan heb je het aangepakt zoals ik had bedacht idd. Potloodje erin is wel handig voor het draaien. thanx.

Laura1989

Berichten: 600
Geregistreerd: 22-01-06
Woonplaats: achter de computer

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 14:38

Ik heb foto's van mijn eerste creatie!
Afbeelding

Details:
Afbeelding
Afbeelding

Ik vind hem zelf wel mooi gelukt. Vond het echt leuk om te doen maar was er opzich wel een tijdje mee bezig.
Heeft iemand een goed alternatief voor botercreme? Ik vond dat namelijk niet zo lekker... Verder smaakte de taart geweldig hoor...

Miss_m

Berichten: 1837
Geregistreerd: 24-06-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 14:42


justahorse

Berichten: 3017
Geregistreerd: 05-06-04
Woonplaats: Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 14:43


Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 14:45

MyWishMax schreef:
Ach, dan ziet die ze maar... ;)

Als dat zo is, dan wil ik z'n gezicht zien :D

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 14:47

Laura, watvoor boter gebruik je voor de botercrème? Ik vond het ook niet zo lekker, tenminste misselijkmakend toen ik nog margarine gebruikte, na een tip ben ik ongezouten roomboter gaan gebruiken en nu vind ik het wel lekker, zeker met smaaktoevoegingen van Patidess er doorheen :9

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 14:47

Leuk taartje trouwens!

wietske100

Berichten: 1590
Geregistreerd: 11-04-08
Woonplaats: GN

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 14:48

Miss_m schreef:
Als ik dit koop heb ik dan in principe alles voor het boltaarje of is dit niet geschikt ? http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod ... ts_id=2336

ik zou als ik jouw was gewoon blanke marsepein kopen een een kleursetje.
zo kun je ongeveer afwegen/meten hoeveel je nodig hebt en dat ga je kleuren.
de rest kun je weer voor een andere taart gebruiken

Miss_m

Berichten: 1837
Geregistreerd: 24-06-06

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 14:50

Dankje, welke rolkwaliteit is het makkelijkste ?
En kun je de overige marsepein gewoon bewaren ?

Laura1989

Berichten: 600
Geregistreerd: 22-01-06
Woonplaats: achter de computer

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 14:52

@ mayo: Thanks :) Ik gebruik ook gewoon roomboter maar vind het zowieso niet lekker. De TS zei dat je geen slagroom kunt gebruiken omdat dan je marsepein gaat zweten.. Dus ik ben nu aan het kijken wat er dan overheen kan. Ik vind witte chocolade pasta heeeeel vies :P

@miss_m: Ik heb gewoon 1:4 gebruikt (prima kwaliteit!) maar 1:3 schijnt nog iets lekkerder te zijn...

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 14:54

Ook niet als je er een smaakje doorheen doet? Ik heb het nu met Patidess Framboos gemaakt en nu met Praliné, onherkenbaar :)

Laura1989

Berichten: 600
Geregistreerd: 22-01-06
Woonplaats: achter de computer

Re: Taarten Decoreren II

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-09 15:01

Patidess framboos? Wat moet ik me daarbij voorstellen? :D