"Van de plaat eten". Dat klinkt altijd zo heerlijk buiten en gezellig Pien.
Wat is het Gaucho? Het ziet er heerlijk uit.
gaucho
Berichten: 10268
Geregistreerd: 29-10-05
Geplaatst: 05-06-21 19:29
Kipfilet spiesjes, en gegrilde venkel en groene asperges. Groente had ik gemarineerd met o.a limoen, chili, zeezout & dragon, en na het grillen gehakte pistache en granaatappel melasse er over heen. Gevulde wijnbladeren erbij en een gegrilde nectarine als nagerecht. Het was echt top.
Dat is een heerlijke en grote sushi maaltijd. Lekker hoor.
Rytir
Berichten: 5367
Geregistreerd: 30-05-04
Geplaatst: 06-06-21 00:37
De overheid heeft mij het beste verjaardags cadeau gegeven; versoepeling! Heerlijk uit eten geweest Voor- en hoofdgerecht niet op de foto gehad (trekkk!) Wel het toetje:
Vietnamese loempia met zure appel, caramel ijs, caramel saus met zeezout, kletskop en room
Ziet er weer geweldig uit, gaucho! Heb je een vast basisrecept voor dit soort wafels?
Het overgebleven deel van gisteren
gaucho
Berichten: 10268
Geregistreerd: 29-10-05
Geplaatst: 06-06-21 09:04
Is dat je ontbijt ?
50 gram meel (havermout, boekweit of spelt ofzo), 100 gram banaan (of pompoen, of courgette of...), 1 ei, theelepel bakingsoda, afhankelijk van de consistentie wat melk erbij. Kruiden varieer ik, nu wat zout, vanille aroma en kaneel.