O: havermout met magere yoghurt, stuk of 5 ongezouten noten, kaneel en appel.
T: banaan
L: 4 sneetjes volkoren brood. 2x met kaas, tomaat en komkommer. 2x pindakaas en komkommer.
T1: appel en peer
T2: hazelnootgebakje

A: buiten gourmetten: 2 stokbrokjes met brie en verder verschillende vleesjes en veel paprika, champignons en rode ui.
B: 14 km fietsen, twee paarden gereden, stalwerkzaamheden en meer als een uur geskeelerd. Zo nog even 20min naar huis wandelen.
Tevreden met mijn lijstje en met mijn hele weekend. Ik merk dat ik nu iets beter mijn eten los kan laten in plaats van gelijk teleurgesteld te zijn als ik iets slechts eet. Wel veel vandaag, maar ik denk door mijn vele beweging dat het wel goed zit. Ook bij het gourmetten eet ik geen sausjes, wanr daar houd ik niet van.

Het hazelnootgebakje kwam trouwens van de koninklijke bakker dus die kon ik natuurlijk niet laten staan, was echt heerlijk!