Bokt.nl

**Geplaatst**: 21-02-12 10:25

Re: Taarten decoreren XX

Geplaatst: 21-02-12 10:25

Ik vind hem fijn en hij smaakt ook echt naar chocolade zeiden de mensen vanb de laatste taart

**Geplaatst**: 21-02-12 10:35

Re: Taarten decoreren XX

Geplaatst: 21-02-12 10:35

Dat geeft goede hoop

**Geplaatst**: 21-02-12 10:36

Re: Taarten decoreren XX

Geplaatst: 21-02-12 10:36

Leuk, de opdracht is binnen

Denk dat ik er misschien nog een meppertje bij doe voor de leuk. Even brainstormen, heb nu al tig ideeën op papier en dat gaat niet passen op 1 stapeltaart

**Geplaatst**: 21-02-12 10:38

Re: Taarten decoreren XX

Geplaatst: 21-02-12 10:38

Ik vind Satin Ice ook zaaaalig om mee te werken

Kneed heerlijk makkelijk, kan je relatief dun uitrollen zonder dat je meteen scheuren hebt en áls je dan ergens een 'oepsje' hebt dan kun je het heel goed wegsmootheren

Als ik een nadeel moet noemen, dan is het inderdaad wel dat het heel sneel aandroogt; als je een plooientaart bijvoorbeeld maakt, dan heb je al gauw dat craquele effect...Dat is wel jammer

**Geplaatst**: 21-02-12 10:41

Re: Taarten decoreren XX

Geplaatst: 21-02-12 10:41

Ah mooi verslag

Ik werk normaal alleen met marsepein en gebruik fondant alleen voor dingen die moeten uitharden zoals letters, cijfers, vlinders etc. Maar ik heb weleens fondant gebruikt en idd een scheurtje, drupje water en het smelt zo weer samen :')

Makkelijk

**Geplaatst**: 21-02-12 11:00

Re: Taarten decoreren XX

Geplaatst: 21-02-12 11:00

Ohhh die elmo is schattig +:)+

Ik gebruik Funcakes.. .de lucht van de fondant blijft hangen, maar als je 50/50 doet dan is het echt lekker.
ik vind alleen wel idd dat het lastig uithard, de fondant. Maar ik boetseer (nog) niet veel.
Waarom willen we dat het zo hard word dan? :o?

**Geplaatst**: 21-02-12 11:02

Re: Taarten decoreren XX

Geplaatst: 21-02-12 11:02

Zodat het ook daadwerkelijk netjes blijft SabM wanty als het zacht blijft zakt het in

**Geplaatst**: 21-02-12 11:05

Re: Taarten decoreren XX

Geplaatst: 21-02-12 11:05

snap ik maar droogt het niet erg uit dan, dat het gaat scheuren ofzo?
en ik lees veel over gumpaste... werkt dat prettiger dan fondant met tylose?

**Geplaatst**: 21-02-12 11:08

Re: Taarten decoreren XX

Geplaatst: 21-02-12 11:08

Nee scheuren gaat het niet.
Ik gebruik meestal gumpaste gemengd met fondant zeg 50/50.
Ik vind het fijn werken zo want het is nog wel soepel tijdens het werken maar hard wel snel genoeg uit.

**Geplaatst**: 21-02-12 11:16

Re: Taarten decoreren XX

Geplaatst: 21-02-12 11:16

oh ok dat is dan ook nog een idee.
is de gumpaste echt voor boetseren? want bv bloemen ofzo op taart doe ik gewoon met dezelfde 50/50 mix masepein/fondant.

**Geplaatst**: 21-02-12 11:18

Re: Taarten decoreren XX

Geplaatst: 21-02-12 11:18

nou ik gebruik het ook voor de bloemen die zeg maar iets bol staan of omhoog staan

**Geplaatst**: 21-02-12 11:22

Re: Taarten decoreren XX

Geplaatst: 21-02-12 11:22

Gumpaste gebruik ik alleen als iets flinterdun moet zijn

**Geplaatst**: 21-02-12 11:33

Re: Taarten decoreren XX

Geplaatst: 21-02-12 11:33

is er iemand van hier al naar de huishoudbeurs geweest?
hadden ze veel en interresante dingen bij de stand van de leukstetaarten shop?

**Geplaatst**: 21-02-12 11:37

Re: Taarten decoreren XX

Geplaatst: 21-02-12 11:37

Ben der geweest maar vond het tegen vallen vooral basis dingen die er waren.
Had gekeken voor bijvoorbeeld texture roller maar hadden ze niet mee.
'Verder hadden ze wel basis dingen voor een taart een set cupcakes en cakepops dit zat in 3 stejes in tassen voor 20 euro verder wel veel kleurstoffen.
Veel zakken mix van funcakes maar voor de rest vooral basis dingen zoals de tools en uitstekers en dan vooral de uitstekers die standaard waren zoals blaadjes bloemen vlinders

**Geplaatst**: 21-02-12 11:37

Geplaatst: 21-02-12 11:37

Dankjewel allemaal

De andere komen er ook zeker op!

@Falona: Het is gewoon een echte veiligheidsspeld met wat suikerpasta rondom de sluiting

Hij dient dan ook maar enkel als decoratie, is niet voor een opdracht

**Geplaatst**: 21-02-12 11:44

Re: Taarten decoreren XX

Geplaatst: 21-02-12 11:44

Op zich logisch, Huishoudbeurs is heel breed publiek. Ze kunnen daar niet alles verkopen

**Geplaatst**: 21-02-12 11:45

Re: Taarten decoreren XX

Geplaatst: 21-02-12 11:45

Vond het gewoon jammer dat ze geen texture rollers hadden

**Geplaatst**: 21-02-12 17:22

Re: Taarten decoreren XX

Geplaatst: 21-02-12 17:22

We geven morgen een workshop cupcakes bekleden en die duurt 2.5 uur. Het is de bedoeling dat ieder 8 cupcakes gaat vullen en bekleden. Zal ik nog een thema doen, of denken jullie dat ze zo wel 2.5 uur zoet zijn. Ze zijn niet ervaren. Wat is jullie ervaring?

**Geplaatst**: 21-02-12 17:24

Re: Taarten decoreren XX

Geplaatst: 21-02-12 17:24

nou je zou 6 dingen kunnen bedenken en dan 2 zelf laten kiezen

**Geplaatst**: 21-02-12 17:25

Geplaatst: 21-02-12 17:25

Alleen decoreren of ook vullen? Je kan ze uitleg geven hoe te vullen, laten zien hoe verschillende uitstekers werken, het verschil tussen fondant en marsepein, roosje maken, paar deco voorbeelden maken voor inspiratie etc. Dan zijn ze al gauw even zoet.

**Geplaatst**: 21-02-12 17:40

Geplaatst: 21-02-12 17:40

Ben begonnen met Yoda te puzzelen, maar dat is een lastig ventje

. Taart is voor zaterdag, maar ga deze vrijdag dus maken en nu even oefenen met het puzzelen

. Maar goed dat ik dat nu aan het doen ben, want moet sommige dingen toch anders gaan doen.
Vooral z'n koppie valt niet mee

. Maar mijn zoontje en een vriendje van hem keken net en vonden hem hartstikke leuk, dus zal vast wel goed gaan komen

**Geplaatst**: 21-02-12 17:42

Geplaatst: 21-02-12 17:42

woldhoeve schreef:
We geven morgen een workshop cupcakes bekleden en die duurt 2.5 uur. Het is de bedoeling dat ieder 8 cupcakes gaat vullen en bekleden. Zal ik nog een thema doen, of denken jullie dat ze zo wel 2.5 uur zoet zijn. Ze zijn niet ervaren. Wat is jullie ervaring?

Ik had zaterdag 6 cc's, zonder thema, geen ervaring en 3 uur. Volgende keer zou ik 2,5 nemen (met 6 stuks dus)

**Geplaatst**: 21-02-12 17:42

Geplaatst: 21-02-12 17:42

Als thema Pasen?
Staat wel gezellig altijd.

Mag ik nog even vragen, of jullie altijd zelf de kleuren maken van marsepein ogf gebruiken jullie vooral de standaard kleuren?

**Geplaatst**: 21-02-12 17:43

Re: Taarten decoreren XX

Geplaatst: 21-02-12 17:43

Meestal de standaard, omdat ik gewoon te lui ben om iedere keer te kneden :')

**Geplaatst**: 21-02-12 18:23

Re: Taarten decoreren XX

Geplaatst: 21-02-12 18:23

May The Force be with you Ingrid