Millionaires shortbread

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
_Lizzy_

Berichten: 496
Geregistreerd: 29-06-07

Re: Millionaires shortbread

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-03-11 18:40

Hij was gelukt hoor, precies goed :)!
De visite was er hélemaal gek op, er was ook niks meer over!

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

C_Capture

Berichten: 209
Geregistreerd: 11-08-09
Woonplaats: Vlaardingen

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-03-11 18:53

*\o/* foto's
Dat ziet er weer goed uit, ik krijg gelijk zin om hem te maken.
Volgens mij heb jij een grote bak gebruikt, het zijn mooie stukjes geworden.

davincilover
Berichten: 459
Geregistreerd: 08-02-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-03-11 18:54

Jammie die wil ik ook maken *\o/* *\o/* *\o/*

_Lizzy_

Berichten: 496
Geregistreerd: 29-06-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-03-11 19:30

C_Capture schreef:
*\o/* foto's
Dat ziet er weer goed uit, ik krijg gelijk zin om hem te maken.
Volgens mij heb jij een grote bak gebruikt, het zijn mooie stukjes geworden.


Thanksss
Hij smaakte ook helemaal super, de caramel was ook go-de-lijk!
Ik heb er een lasange schaal voor gebruikt en die strak ingepakt met bakpapier. :)
Ik heb de stukjes niet zo groot gesneden, het was erg machtig en het was voor mijn high thea :9

elyse14

Berichten: 230
Geregistreerd: 07-03-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-03-11 09:55

oeeeh, dit ziet er echt goed uit,

ik ga vanmiddag maar eens aan de slag!

FBN
Berichten: 1962
Geregistreerd: 29-07-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-03-11 13:19

aaaawh dit ziet er gewoon TE lekker uit!! dit ga ik dit weekend echt eens proberen hahaha :D

F_Orumster

Berichten: 15619
Geregistreerd: 17-12-03
Woonplaats: Assen

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-03-11 15:48

Sam2 schreef:
Tja, toch houd iets me tegen..... Voor je het weet is het toch te dik omdat je niet kan voelen hoeveel weerstand je hebt met roeren.

Je kan de mixer even uit zetten en handmatig voelen :)

Freppy
Berichten: 332
Geregistreerd: 21-05-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-03-11 21:52

Jup, dat is natuurlijk waar.. :D

Eva_D

Berichten: 1018
Geregistreerd: 12-02-09
Woonplaats: Amsterdam

Re: Millionaires shortbread

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-03-11 19:16

OMGOMG
Net gemaakt.
En de caramel was niet eens te snijden zo hard!
Het is dan ook onkauwbaar....
hoe was die caramel bij jullie?

Cchanny

Berichten: 9313
Geregistreerd: 21-09-09
Woonplaats: Noord-Holland.

Re: Millionaires shortbread

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-03-11 19:54

De caramel was hier heerlijk zacht :)
En heel mooi te snijden.

Yunomi
Berichten: 3112
Geregistreerd: 04-12-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-03-11 19:55

Ik ben het nu voor de tweede keer aan het maken. :9
Deze keer voor op school. Onze natuurkunde docent laat je trakteren als je bijvoorbeeld je huiswerk niet af hebt of zoals ik kauwgom in mn mond. :o
Iedereen krijgt een klein stukje dan van 4 bij 3 cm ongeveer. Maar het is toch ontzettend vullend en zo lekker ... <3

Unravelation
Berichten: 327
Geregistreerd: 30-07-07
Woonplaats: Assendelft

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-03-11 21:45

Eva_D schreef:
OMGOMG
Net gemaakt.
En de caramel was niet eens te snijden zo hard!
Het is dan ook onkauwbaar....
hoe was die caramel bij jullie?


Heb ik ook gehad de eerste keer, dan heeft de caramel te lang gekookt. Des te korter je kookt, des te zachter het blijft. Bij mij kon je iemand z'n hoofd ermee inslaan...

Eva_D

Berichten: 1018
Geregistreerd: 12-02-09
Woonplaats: Amsterdam

Re: Millionaires shortbread

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-03-11 13:06

Heb de lagen van elkaar gehaald en de caramel opnieuw gesmolten en met een beetje melk verdunt. Nu was hij denk ik weer te zacht _O- Maar wel te eten en erg lekker! Maar ik ga m binnekort opnieuw proberen.

MightyJoe

Berichten: 4999
Geregistreerd: 12-09-10

Re: Millionaires shortbread

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-04-11 08:17

Voor het maken van het caramel, welk boter gebruiken jullie daarvoor? roomboter?

_Lizzy_

Berichten: 496
Geregistreerd: 29-06-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-04-11 10:17

MightyJoe schreef:
Voor het maken van het caramel, welk boter gebruiken jullie daarvoor? roomboter?


:j Roomboter!

happyhorse

Berichten: 4402
Geregistreerd: 27-12-02
Woonplaats: Gastel

Re: Millionaires shortbread

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-04-11 21:30

Dit zit er goed uit, ga recept even opslaan en keer uitproberen.

Ninaka

Berichten: 1439
Geregistreerd: 03-06-02
Woonplaats: In de buurt van Leiden

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-11 13:29

Mozes kriebel, ben nu ook een poging aan het wagen, maar wat is die caramel al lekker :9 :9

Heb nu de bodem gemaakt en de caramel zit er nu overheen en dan vanavond of morgen de chocola eroverheen. Hij is pas voor dinsdag.

Maar die caramel <3 Die kan ook in combi met een hoop andere dingen, stel ik me zo voor :j

C_Capture

Berichten: 209
Geregistreerd: 11-08-09
Woonplaats: Vlaardingen

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-11 15:59

Ik heb hem gisteren ook weer gemaakt.
Ik had alleen minder karamel moet gebruiken, want nu was die laag iets te dik.
Maar hij smaak weer heerlijk. :9
Hopelijk is er dinsdag nog een stukje over voor mijn moeder. :D
het blijft een top recept.

Ninaka

Berichten: 1439
Geregistreerd: 03-06-02
Woonplaats: In de buurt van Leiden

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-11 20:27

Nou, chocola zit er ook op. Marmeren is niet gelukt. Kreeg mijn witte chocola niet zacht genoeg om streepjes te trekken, maar goed, als dat alles is :+

Alleen jammer dat ik tot dinsdag moet wachten om een stukje te proeven :o Misschien morgen maar even de randjes bijwerken :o :D

MightyJoe

Berichten: 4999
Geregistreerd: 12-09-10

Re: Millionaires shortbread

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-11 20:28

ik heb hem ook eergister weer gemaakt, gister er iets te veel van gegeten nadat ik naar een wokrestaurant was geweest en dat ging niet goed :o .. oeps haha :+
Vandaag 2 stukjes gehad, vind de karamel laag iets te dik. dus volgende keer wat dunner.

drafbalk

Berichten: 1931
Geregistreerd: 22-11-08
Woonplaats: Limburg

Re: Millionaires shortbread

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-04-11 17:15

Ik wil hem dit weekend ook maken.
Is het recept nog steeds hetzelfde, of zijn er nog andere mogelijkheden?
Dus als je het recept precies aanhoud, isie goed?

drafbalk

Berichten: 1931
Geregistreerd: 22-11-08
Woonplaats: Limburg

Re: Millionaires shortbread

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-05-11 14:17

Heb nu de caramel erover zitten, straks de chocola, Heeeeerlijk.
Zal als ik er aan denk foto's maken!

LiNdA1986
Berichten: 12826
Geregistreerd: 27-07-06
Woonplaats: Zwijndrecht

Re: Millionaires shortbread

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-05-11 12:26

Zo wat een groot topic alweer :D

Ik krijg ook weer zin om m te maken :D

drafbalk

Berichten: 1931
Geregistreerd: 22-11-08
Woonplaats: Limburg

Re: Millionaires shortbread

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-05-11 23:28

Ik heb hem gemaakt.
Vondt hem wel tegenvallen, had er meer van verwacht.
Had me wel aan het recept gehouden.
Vindt de caramel ook niet zo heel goed gelukt.
Maar de rest vindt hem wel lekker!

Noeps
Berichten: 17010
Geregistreerd: 19-12-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-08-11 16:14

*schopje

Ik ben er nu eentje aan het maken. Net de caramel eroverheen gedaan. Ik vond het recept van yummy in my tummy (welke ik heb aangehouden) wel aardig verschillen met die van de topicstarter. Welke caramel vonden jullie lekkerder of beter? Ik vind hem vrij licht en melk-achtig.