Taarten Decoreren VIII

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Britt

Berichten: 18993
Geregistreerd: 18-04-04

Re: Taarten Decoreren VIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-10 20:37

Als je de roller 'insmeert' met poedersuiker dan plakt ie niet vast maar krijg je ook geen vlekken omdat het zo licht is aangebracht.

Jaime_
Berichten: 8050
Geregistreerd: 05-05-07

Re: Taarten Decoreren VIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-10 20:45

Mijn ene bestelling was vanochtend al binnen :) taartendecoratie is echt snel! Heb ook de nieuwe mjam taart en vind m best leuk :j

cheeky

Berichten: 1185
Geregistreerd: 02-01-07
Woonplaats: Hoeksche Waard

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-10 22:41

Nou, die van mij is nu ook klaar... de eerste keer taart maken...
Na alle tegenslagen is het uiteindelijk redelijk geworden, maar niet wat ik in gedachten had..

Het beschuit lukte van geen meter, waar het aan lag, joost mag het weten... dus ben maar over gestapt naar cake lagen. de choclade creme is ook niet goed gelukt, maar wat eruit kwam was zo lekker, dat ik het er gewoon in heb gedaan :P
De spuitzak was meer mijn ding :Y) :P

Ik zal morgen ochtend even een foto plaatsen,, nog tips..?

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Re: Taarten Decoreren VIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-10 22:49

Hoe heb je je biscuit precies gemaakt?

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-10 23:24

Vandaag weer een bestelling gemaakt, en ben zelf heel tevreden..
Hij lijkt heel dof, maar dat is glans poeder dat er overheen zit..

Afbeelding

Afbeelding

odenxia

Berichten: 1301
Geregistreerd: 12-03-09

Re: Taarten Decoreren VIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-06-10 07:16

Mooie taarten wee voorbij zien komen. Hoop dat ik zelf ook binnenkort weer eens een taartje kan maken!

Britt

Berichten: 18993
Geregistreerd: 18-04-04

Re: Taarten Decoreren VIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-06-10 08:09

Cheecky, je moet ook geen beschuit maken :Y)
Enne, alles met chocolade is lekker toch :9

Wereld, hij is leuk zeg! Lekker fris en fruitig :D

cheeky

Berichten: 1185
Geregistreerd: 02-01-07
Woonplaats: Hoeksche Waard

Re: Taarten Decoreren VIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-06-10 08:52

hahahaha,,daarom :P ... Nou hier is de foto...

Afbeelding

Afbeelding

cheeky

Berichten: 1185
Geregistreerd: 02-01-07
Woonplaats: Hoeksche Waard

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-06-10 08:53

Hahaha,, die naaltjes bij de bloemen leg ik even uit.. :P
Wilde ze met chocola vast plakken,, maar dat moet natuurlijk uit harden,, dus heb ik even wat naai naalden gepakt :+

Britt

Berichten: 18993
Geregistreerd: 18-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-06-10 09:00

Als je ze maar niet vergeet te verwijderen :Y) _O-
Vind het wel een chique ding, zo met die chocola langs de randen, gewoon met een spuitzak met dun mondje gedaan?
Zou mij echt nooit lukken volgens mij :=

QueenD
Berichten: 1717
Geregistreerd: 05-11-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-06-10 09:09

Kijk nou zie ik m beter dan gister op je gsm :D . Hij is echt mooi hoor Maris, ik krijg er al trek in :Y) .

Chernique

Berichten: 3661
Geregistreerd: 16-10-08

Re: Taarten Decoreren VIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-06-10 09:21

Wereld; Supermooie taart! :D
Cheeky; Voor je eerste taartje vind ik 'm heel mooi hoor, leuke roosjes ook! :)

cheeky

Berichten: 1185
Geregistreerd: 02-01-07
Woonplaats: Hoeksche Waard

Re: Taarten Decoreren VIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-06-10 09:50

Hihi,, thanks allemaal... Was er gisteren echt overblij van, dat hij toch nog redelijk geworden is...

@BrittKitt,, hihi,, mag ook wel chique zijn met een moeder van 44 :P Voor de rand en de letters heb ik gewoon pure chocolade gesmolten, en dan gespoten met de spuit zak, ik had toevallig nog een mondje met een klein gaatje, dus dat ging goed :P

Wel eerst even uit proberen op papier ofzo,, ;) :P

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Re: Taarten Decoreren VIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-06-10 10:54

Chocolade moet wel precies goed zijn om mee te kunnen spuiten, echt irritant.. Ik ging vorige week chinese letters maken voor op cupcakes maar het was nog even prutsen totdat de chocola genoeg afgekoeld was. Toen was ie wat steviger en precies goed :)

Heb je de chocolade ook getrempeerd? Ik heb het geprobeerd maar ik gel;oof niet dat het echt gelukt was :P

Britt

Berichten: 18993
Geregistreerd: 18-04-04

Re: Taarten Decoreren VIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-06-10 11:07

Hoe tremper je chocolade? Is dat nodig?

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Re: Taarten Decoreren VIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-06-10 11:18

Ze zeggen van wel. Google maar eens, het had met vetten te maken die niet goed binden als het gesmolten is ofzo, waardoor je chocola niet meer glanst, en niet goed uithardt, dacht ik :P

astriidj

Berichten: 2465
Geregistreerd: 15-11-04
Woonplaats: Eindhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-06-10 14:09

Kun je ook chocoladebiscuit maken door wat cacaopoeder bij de gewone biscuitmix te doen? Of kun je beter mix voor chocoladebiscuit kopen?

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-06-10 14:15

Volgens mij moet dat kunnen, astriidj :j
Ik denk dat je dan alleen even moet letten op hoe bitter het wordt, als je echte cacao gebruikt. Je gebruikt sowieso al een hoop suiker bij het bereiden van een gewoon biscuit, dus heel erg bitter zal het niet gauw worden.
Volgens mijijijij verving Jaime_ wel een deel van de meel voor de cacao, maar dat weet ik niet zeker.

Britt

Berichten: 18993
Geregistreerd: 18-04-04

Re: Taarten Decoreren VIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-06-10 15:15

Idd een deel van de bloem vervangen door cacaopoeder, vaak is 20 gram op 180 gram ofzo voldoende :j afhankelijk van hoe chocoladerig je het wilt hebben natuurlijk :Y)

astriidj

Berichten: 2465
Geregistreerd: 15-11-04
Woonplaats: Eindhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-06-10 15:30

Oke, dan gaan we dat eens uitproberen :P

Britt

Berichten: 18993
Geregistreerd: 18-04-04

Re: Taarten Decoreren VIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-06-10 15:36

Ligt ook aan het recept dat je gebruikt, de ene zegt 1/3 cacao en 2/3 bloem en een andere zegt weer wat anders. Je moet gewoon even kijken wat het beste bevalt en wat je het lekkerste vind.

Jaime_
Berichten: 8050
Geregistreerd: 05-05-07

Re: Taarten Decoreren VIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-06-10 16:43

Kheb nog nooit een chocobiscuit gebakken hoor :Y)

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren VIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-06-10 16:48

Oh...dan was het Mayo denk ik? :=

Jaime_
Berichten: 8050
Geregistreerd: 05-05-07

Re: Taarten Decoreren VIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-06-10 16:55

Ja geloof t wel :P

Miss_Blimm
Berichten: 4429
Geregistreerd: 03-02-04

Re: Taarten Decoreren VIII

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-06-10 17:32

Sjemig, jullie gaan snel. Meld me alleen ff aan om de foto's te bekijken. Vind ze zo mooi! Zou graag taarten willen maken, maar met net een baby in huis nog ff geen tijd voor. Dus ik verlekker me heerlijk op jullie foto's :)