Bokt.nl

Eefske schreef:

Ik had net een tosti met geitenkaas, ontbijtspek en honing

m9ara schreef:

Lootje1991 schreef:

Dit ziet er erg lekker uit. Zou ik het recept mogen?

Ja hoor, is eigenlijk heel simpel! Ik kook altijd een beetje uit de losse pols dus precieze aantallen is voor mij moeilijk haha!

War je nodig hebt voor 4 personen
1 pakje hartige taartdeeg
2 broccolis
500g gehakt
1 grote ui
1 zakje geraspte kaas
2 eieren

Eerst bak je het gehakt geruld, de ui bak je met het gehakt mee.
Tegelijk laat je de broccoli vast een beetje koken, in hele kleine roosjes.

De ovenschaal besmeer je eerst met boter en dan bedek je de bodem en randen met de hartige taartdeeg. Ondertussen klop je 2 eieren door elkaar in een maatbeker en doe je er wat van de kaas doorheen.

Als je broccoli ui en gehakt klaar zijn doe je alles bij elkaar en in de ovenschaal. schenk de mix van ei en kaas erover en laat dit er tussen zakken. Doe dan nog wat kaas over alles heen en dan +/- een half uur in de oven op 200 graden.

De oventijd hou ik wel altijd zelf nog in de gaten, dus dan kijk ik of t misschien korter of langer moet

Lootje1991 schreef:

Dit ziet er erg lekker uit. Zou ik het recept mogen?

01San schreef:

Welke kruiden voeg je toe m9ara?

m9ara schreef:

01San schreef:

Welke kruiden voeg je toe m9ara?

Met zout en peper kom je al een eind, ik doe vaak ook nog wat knoflook erdoor en pak dat gehaktkruiden die aan de pittige kant zijn

Maanlicht schreef:

Mijn eten van gister: currysoep met kokosmelk, spinazie, garnalen en glasnoedels.